Arzt zeigt, wie Senioren am besten Eier essen

Was wir essen, hat einen erheblichen Einfluss darauf, wie wir altern, insbesondere im Umgang mit den Veränderungen, die mit dem Alter einhergehen.

Das Wichtigste, was mit dem Altern passiert, ist, dass sich der Körper verändert, die Körperzusammensetzung sich ändert und alles anders verarbeitet wird, sagte Dr. Amit A. Shah, Geriater und außerordentlicher Professor für Innere Medizin an der Mayo Clinic (USA), laut der Gesundheitsnachrichtenseite Best Life .

Ältere Menschen sollten den Verzehr von nicht durchgegarten Eiern vermeiden.

Ältere Menschen sollten den Verzehr von nicht durchgegarten Eiern vermeiden.

Manche Lebensmittel sind nicht nur ungesund, sie können sogar gefährlich sein. Dies ist besonders wichtig beim Verzehr von Eiern.

Ältere Menschen sollten den Verzehr von nicht durchgegarten Eiern vermeiden. Experten raten Senioren, bei nicht durchgegarten Eiern vorsichtig zu sein. Laut Sun Health Communities , dem American Retirement Health Care Center, können nicht durchgegarte Nahrungsmittel wie Eier, Fleisch, Geflügel usw. eine Lebensmittelvergiftung verursachen, die wiederum zu Sepsis und septischem Schock führen kann. Besonders ältere Menschen sind einem höheren Risiko ausgesetzt. Laut Best Life ist es für ältere Menschen am besten, sowohl das Eiweiß als auch das Eigelb vor dem Verzehr zu kochen.

Darüber hinaus muss diese Altersgruppe auch die folgenden Lebensmittel einschränken:

Grapefruit

Grapefruitsaft kann Wechselwirkungen mit Medikamenten wie beispielsweise solchen zur Behandlung von hohem Cholesterinspiegel und Depressionen haben. Viele Menschen rechnen nicht damit, dass Grapefruit auf der Liste der Nahrungsmittel steht, deren Verzehr für Menschen über 60 Jahre eingeschränkt werden sollte, sagt der National Council on Aging (NCOA). Grapefruitsaft kann Wechselwirkungen mit Medikamenten zur Behandlung von Schlaflosigkeit, Angstzuständen und Bluthochdruck haben.

Zuckerhaltige Getränke und künstliche Süßstoffe

Getränke, die viel Zucker enthalten, sind schlecht. Jedoch, Ältere Erwachsene sollten auch Getränke meiden, die viele künstliche Süßstoffe enthalten. In jüngster Zeit haben zahlreiche Studien gezeigt, dass Diätgetränke zahlreiche Nebenwirkungen haben, von Fettleibigkeit bis hin zu Depressionen. Sogar eine aktuelle Studie im Journal of General Internal Medicine ergab, dass der regelmäßige Konsum künstlich gesüßter Getränke das Risiko eines Herzinfarkts oder Schlaganfalls erhöhen kann.

Gesüßter Joghurt

Ältere Erwachsene sollten ungesüßten, fettfreien Joghurt essen.

Dieses Dessert kann negative Auswirkungen auf die Gesundheit haben. Am besten konsumieren Sie ungesüßten, fettfreien Joghurt. Dr. Colleen Christmas, Geriaterin und außerordentliche Professorin für Medizin am Johns Hopkins Hospital (USA), erklärte: „Joghurt liefert Kalzium und Vitamin D, aber Zucker macht aus einem gesunden Lebensmittel ein ungesundes.“

Zu viel Koffein

Zu viel Koffein ist besonders für ältere Erwachsene gefährlich. Koffein kann Schlafstörungen verursachen, Angstzustände verstärken und einen schnellen oder unregelmäßigen Herzschlag verursachen. Dies kann für Menschen mit Herzerkrankungen gefährlich sein.

Frittiertes Essen

Beim Verzehr frittierter Speisen muss jeder vorsichtig sein, doch ältere Menschen sind besonders anfällig für gesundheitliche Folgen. Frittierte Lebensmittel enthalten oft viel Transfette und gehärtete Öle, die den Cholesterinspiegel erhöhen und zu Herzkrankheiten, Diabetes und Krebs führen. Sie sind außerdem oft kalorienreich, was zu einer erhöhten Kalorienaufnahme, Gewichtszunahme und Fettleibigkeit führen kann.

Natürlich sollten Sie laut Best Life auch den Verzehr von hochverarbeiteten und salzigen Lebensmitteln vermeiden.

Quelle: https://thanhnien.vn/bac-si-chi-cach-an-trung-tot-nhat-cho-nguoi-lon-tuoi-185241217142841121.htm