Vom 9. bis 13. Oktober organisierte die argentinische Botschaft in Vietnam anlässlich des 50. Jahrestages der Aufnahme diplomatischer Beziehungen (25. Oktober 1973 – 25. Oktober 2023) die „8. Argentinien-Woche in Hanoi“.
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| Der argentinische Botschafter in Vietnam, Luis Pablo Maria Beltramino (Mitte), am argentinischen Tag des Rindfleischs und Weins. (Foto: PA) |
Im Rahmen der Woche organisierte die Botschaft am 12. Oktober den „Tag des argentinischen Rindfleischs und Weins“ im Los Fuegos – einem argentinischen Steak- und Grillrestaurant (im Herzen des Viertels Tay Ho, Hanoi) mit dem berühmten argentinischen Koch Emilio Fusé.
Dies ist auch eine Gelegenheit für Unternehmen, Importeure, Händler, Einzelhändler, F&B-Manager von Hotels und Restaurants, Vertreter von Presseagenturen sowie Rindfleisch- und Weinliebhaber, einflussreiche Personen in Hanoi und die ausländische Gemeinschaft, sich über die argentinische Küche auszutauschen und mehr darüber zu erfahren. Importeure und Händler von Rindfleisch und Wein haben die Möglichkeit, ihre Marken vorzustellen, zu bewerben und bekannt zu machen. Die Gäste genossen hochwertiges argentinisches Rindfleisch, Wein, Meeresfrüchte und Yerba Mate-Tee.
Laut der argentinischen Botschaft ist die Liebe zum Rindfleisch das kulinarische Herz des Landes des Tangos. Das Land ist berühmt für sein hochwertiges grasgefüttertes Rindfleisch und sein traditionelles Asado-Grillfleisch.
„Asado Argentina“-Partys sind oft eine Gelegenheit für Menschen, zusammenzukommen. Hier werden edle Rindfleischstücke wie Ribeye, Chorizo und zartes Sirloin bei geringer Hitze oder auf dem heißen Grill gegrillt. Beim Grillen des „argentinischen Asado“ wird die Rustikalität betont, um den natürlichen Geschmack des Rindfleisches hervorzuheben.
Argentinien ist nicht nur für sein köstliches Rindfleisch, sondern auch für seinen hervorragenden Wein berühmt. Das einzigartige Terroir des Landes mit sonnigen Tagen, kühlen Nächten und hügeligem Gelände bietet die besten Bedingungen für den Weinanbau.
Argentinischer Wein ist für seinen köstlichen Geschmack, seine weiche Textur und sein kräftiges Aroma bekannt. Er passt perfekt zu gegrilltem Rindfleisch und beschert dem Gast ein wunderbares kulinarisches Erlebnis, das seinen Gaumen verwöhnt.
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