Wer sollte kein kühles Wasser trinken?

Menschen mit kalter Konstitution (anfällig für Erkältungen, Grippe) oder schwachem Körper; Menschen mit Diabetes und Nierenversagen sollten beim Genuss kühler Getränke vorsichtig sein.

„Kaltes Wasser“ ist die allgemeine Bezeichnung für Erfrischungsgetränke aus traditionellen vietnamesischen Heilkräutern wie Maisseide, Chrysantheme, Wolfsbeere und Kochbanane. Im Sommer kaufen viele Familien Zutaten für kühle Getränke, um ihren Durst zu löschen und sich abzukühlen. Doktor Huynh Tan Vu von der Fakultät für Traditionelle Medizin an der Universität für Medizin und Pharmazie in Ho-Chi-Minh-Stadt sagte, dass die Zutaten zur Herstellung von kaltem Wasser sehr vielfältig und leicht zu finden seien und neben der Kühlung auch viele weitere Verwendungsmöglichkeiten hätten:

Algen

Seetang hat einen hohen Nährstoffgehalt und enthält viele Mineralien, insbesondere Kalzium, Jod und wenig Cholesterin. Darüber hinaus enthalten Algen auch fruchtbares Chlorophyll, das gut für Schwangere und Kinder ist.

Der traditionellen Medizin zufolge ist Seetang schwarz oder grün, salzig, leicht süßlich, kühlend und gut für die Nieren. Algenwasser eignet sich zur Ernährung von Menschen, die geschwächt sind, unter schlechter Verdauung, innerer Hitze und Akne leiden.

Graswurzelbewegung

Der orientalischen Medizin zufolge ist die Cogon-Wurzel weiß oder hellgelb, süß, kalt, hilft Hitze zu lösen, ist harntreibend, löst Hitze in der Lunge (kühlt den Brustbereich, gut für Menschen mit Husten und Brennen in der Brust). Dünne und erschöpfte Menschen sollten den Konsum jedoch einschränken, da es sich um ein harntreibendes Getränk handelt und es bei übermäßigem Genuss leicht zu einer Dehydration kommen kann.

Zuckerrohr

Zuckerrohr hat einen kleineren, dünneren Stamm als andere Zuckerrohrarten. Es ist süß und von Natur aus neutral. Es hat die Wirkung, Hitze zu klären, die Milz zu unterstützen, den Magen zu stärken (hilft, gut zu essen), den Dick- und Dünndarm zu fördern (erleichtert das Wasserlassen und den Stuhlgang), zu kühlen, Husten zu lindern, Hitze zu reduzieren, Alkohol zu entgiften und die Hitze von Medikamenten zu lindern.

Insbesondere hat Schilf eine kühlende Wirkung (kühlt durch die Bildung von mehr Körperflüssigkeiten), sodass es trotz seiner harntreibenden Eigenschaften nicht zu Dehydration führt und langfristig angewendet werden kann.

Maisseide (Maisseide)

Der traditionellen Medizin zufolge hat Maisseide einen süßen Geschmack, neutrale und harntreibende Eigenschaften, reduziert Ödeme, fördert die Gallensekretion, klärt das Blut (reduziert Reizbarkeit, Unruhe, Akne) und stoppt Blutungen. Bei übergewichtigen Menschen erhöht Maisseide den Harnsäurespiegel und den Cholesterinspiegel im Blut, was sie zu einem sehr gesunden täglichen Getränk macht.

Gänseblümchen

Chrysanthemen (in der chinesischen Medizin Chrysanthemenblüten genannt) haben einen süß-bitteren Geschmack, eine leicht kühlende Wirkung, lindern Erkältungen, senken Fieber, reduzieren Entzündungen, wirken entgiftend (reduzieren die Schwellung von Pickeln) und lassen die Augen aufhellen. Daher ist Chrysantheme besonders wichtig für Menschen mit verschwommenem Sehen, trockenen oder leicht reizbaren Augen, roten Augen und heißen Augen im geschlossenen Zustand. Menschen mit hohem Blutdruck leiden unter Augenschmerzen, Schmerzen in den Schläfen, einem schweren Kopf, Schlafstörungen und wachen mitten in der Nacht auf.

Personen mit Verdauungsstörungen, kaltem Magen, Verdauungsstörungen, Durchfall, schlaffen Gliedmaßen und Schwäche sollten es jedoch nicht verwenden.

Anlage

Plantago hat einen kühlen, süßen Geschmack, wirkt harntreibend und hitzelösend, wird als Diuretikum verwendet, behandelt chronischen Husten, Mandelentzündung, Blasenentzündung, rote Augen, hat harntreibende und entgiftende Wirkung. Plantago ist ein Zusatz zu kühlen Getränken, nicht für dünne Menschen oder Menschen mit Verdauungsstörungen oder kaltem Magen.

Quetschen

Wintermelone hat eine kühlende Wirkung und beugt Hitzschlag, Mundtrockenheit, Akne und Masern vor. Darüber hinaus hat diese Frucht auch eine gewichtsreduzierende Wirkung und ist sehr gut für Menschen mit Arteriosklerose, koronarer Herzkrankheit, Bluthochdruck und Ödemen aufgrund einer Nephritis. Rohen Kürbis oder rohen Kürbissaft sollten Sie jedoch auf keinen Fall zu sich nehmen, da dies zu Verdauungsstörungen führen kann.

Bittermelone

Diese Frucht hat eine kühlende, entgiftende und entzündungshemmende Wirkung, beugt Hitzschlag vor und verbessert die Sehkraft, insbesondere bei hitzebedingter Ruhr. Darüber hinaus können Menschen, die bei heißem Wetter zu Schweißausbrüchen oder Hitzepickeln und Juckreiz neigen, den Juckreiz deutlich lindern, indem sie einmal täglich in Bittermelonenwasser baden.

Maisseidewasser ist gut für die Gesundheit. Foto: Boldsky

Doktor Vu sagte, dass kaltes Wasser im Allgemeinen ziemlich sicher sei, da es aus Pflanzen hergestellt sei. Alle Arten von kühlem Wasser haben eine hitzelösende und entgiftende Wirkung. Verwenden Sie es, wenn der Körper heiß ist, sich verstopft anfühlt, Durst verspürt wird, Mund und Rachen trocken sind, wenig Urin vorhanden ist oder Furunkel und Wunden im Mund und auf der Zunge auftreten. Allerdings sollte abends nicht zu viel kaltes Wasser getrunken werden, da dieses Getränk zu häufigem nächtlichem Wasserlassen führen kann.

Darüber hinaus sollten Menschen mit kalter Konstitution (kälteanfällig, erkältungsempfindlich) oder Personen mit geschwächtem Körper bei der Verwendung von kaltem Wasser vorsichtig sein. Kaltes Wasser hat eine harntreibende Wirkung. Bei längerer Einnahme anstelle von Trinkwasser kann es zu einem Elektrolytungleichgewicht und einer schlechten Aufnahme einiger Mineralien wie Kalzium und Kalium kommen. Wenn der Körper an akuten und chronischen Erkrankungen leidet, muss den Patienten kaltes Wasser verschrieben und sie in der richtigen Anwendung unterwiesen werden.

Diabetiker dürfen keine Rezepte mit Zuckerrohr verwenden. Menschen mit chronischem Nierenversagen müssen die Menge an Wasser, die sie zu sich nehmen, sorgfältig berechnen, auch die Menge an normalem Trinkwasser. Bei unkontrollierter Anwendung von kühlem Wasser aus Heilkräutern, das Ionen und Mikronährstoffe enthält, kann sich das Nierenversagen verschlimmern.

Gesunde Menschen sollten kaltes Wasser nicht täglich und regelmäßig durchgängig verwenden, sondern nur kurzzeitig nutzen und die Kochzutaten regelmäßig wechseln.

Bei der Auswahl der Zutaten zum Kochen des Wassers sollten Sie frische, unbeschädigte Zutaten oder trockene Zutaten wählen, die nicht schimmelig sind oder zu lange liegen geblieben sind, was zu einer Verschlechterung führen würde.

Thuy Quynh

Quellenlink: https://vnexpress.net/ai-khong-nen-uong-nuoc-mat-giai-nhiet-4619565.html