Sechs Schüler der Le Quy Don Schule mit Verdacht auf Lebensmittelvergiftung wurden aus dem Krankenhaus entlassen, ihr Gesundheitszustand ist stabil

Schüler der Le Quy Don High School mit Verdacht auf Lebensmittelvergiftung ins Krankenhaus eingeliefert - Foto: Vom Krankenhaus bereitgestellt

Am 12. Oktober veröffentlichte das Volkskomitee des 3. Bezirks (HCMC) einen Kurzbericht zur mutmaßlichen Vergiftung von sechs Schülern nach dem Verzehr von gebratenen Reisnudeln in der Le Quy Don High School.

Konkret wurden den Schülern am 10. Oktober insgesamt 1.393 Mahlzeiten, darunter 1.348 gebratene Reisnudeln mit gegrillten Frühlingsrollen, gegrilltes Fleisch, Schnittlauchsuppe, 26 vegetarische Gerichte und 19 Breigerichte zum Mittagessen bereitgestellt.

Davon traten bei insgesamt 6 von 1.348 Fällen, die gebratene Reisnudeln gegessen hatten, 2 Stunden und 30 Minuten nach dem Mittagessen in der Schule Symptome wie Bauchschmerzen und Erbrechen auf.

Diese Mahlzeiten werden von Ngoc Hue Trading – Service Company Limited, Adresse 178/13 Co Giang, Co Giang Ward, Bezirk 1, bereitgestellt.

Die Anlage verfügt über eine Betriebserlaubnis, die 2017 vom Ministerium für Planung und Investitionen von Ho-Chi-Minh-Stadt ausgestellt wurde.

Unmittelbar nach Erhalt der Informationen koordinierte das Gesundheitsamt des 3. Bezirks mit dem Gesundheitszentrum des 3. Bezirks und der Gesundheitsstation des Bezirks Vo Thi Sau die Reise zum Schauplatz, um die Epidemie zu untersuchen und die Lebensmittelproben zu versiegeln. Derzeit warten sie auf die Testergebnisse.

Dem Bericht zufolge hatte einer von sechs Schülern mit Symptomen von Verdauungsstörungen Bauchschmerzen und wurde ins Krankenzimmer gebracht und nach Hause geschickt.

Die restlichen fünf Studenten wurden am 10. Oktober um 15:00 Uhr ins Saigon General Hospital eingeliefert und am selben Tag um 19:00 Uhr entlassen.

Während seines Krankenhausaufenthaltes kümmerten sich die Schule, der Vertreter des Catering-Unternehmens sowie die Ärzte und Krankenschwestern gut um ihn, besuchten ihn und machten ihm Mut. Derzeit ist der Gesundheitszustand aller Kinder stabil.

Das Volkskomitee des 3. Bezirks arbeitet weiterhin mit dem Lebensmittelsicherheitsamt von Ho-Chi-Minh-Stadt zusammen, um die Überwachung, Inspektion und Handhabung gemäß den Vorschriften (sofern vorhanden) zu gewährleisten, sobald Testergebnisse vorliegen.

Dem Bericht zufolge koordinierte das Gesundheitsamt des 3. Bezirks im Jahr 2024 außerdem mit dem Amt für Lebensmittelsicherheit und dem Amt für Bildung und Ausbildung die Organisation von Schulungen zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit und den Betrieb eines Selbstinspektionssystems für Schulen mit Kantinen.

Allein im September 2024 wurden 44 Schulen inspiziert. Derzeit stimmen wir uns mit der Abteilung für Lebensmittelsicherheit ab, um die Inspektion der Kantinen und Gemeinschaftsküchen der verbleibenden Schulen fortzusetzen.

Untersuchung der Ursache einer vermuteten Lebensmittelvergiftung

Zuvor hatte das Gesundheitsamt von Ho-Chi-Minh-Stadt am 10. Oktober berichtet, dass an der Le Quy Don High School im Bezirk 3 sechs Fälle von Schülern mit Symptomen wie Bauchschmerzen nach dem Essen in der Schule registriert worden seien, von denen zwei Anzeichen von Erbrechen zeigten.

Unmittelbar nach Erhalt der Informationen koordinierte das städtische Zentrum für Seuchenkontrolle dringend die epidemiologische Untersuchung mit dem medizinischen Zentrum des 3. Bezirks, um Risiken einzuschätzen und entsprechend dem Verfahren zur Behandlung von Fällen von Lebensmittelvergiftungen einzugreifen.

Nach Vorliegen konkreter Untersuchungsergebnisse werden weitere Interventionen durchgeführt.

Quelle: https://tuoitre.vn/6-hoc-sinh-nghi-ngo-doc-thuc-pham-tai-truong-le-quy-don-da-xuat-vien-suc-khoe-on-dinh-20241012164236385.htm