Ngu Xa Pho Cuon Straße
Die Ngu Xa Street ist für viele Liebhaber köstlicher Pho-Gerichte seit langem eine bekannte Adresse. Eines der Gerichte, die diese Straße berühmt gemacht haben, ist definitiv Pho Cuon. Die perfekte Kombination der Zutaten aus großen Pho-Nudeln, gebratenem Rindfleisch, Kräutern und Dip-Sauce mit süß-saurer Fischsauce fasziniert viele Gäste vom ersten Genuss an.
Beim Spaziergang entlang der Ngu Xa Straße können die Gäste leicht feststellen, dass die Geschäfte, die dieses Gericht verkaufen, dicht beieinander liegen und immer überfüllt sind.
Einige empfohlene Adressen: Chinh Thang Pho-Rollen, Hung Ben Pho-Rollen, Huong Mai Pho-Rollen …
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Besucher können entlang der Ngu Xa Straße viele andere Pho-Versionen mit kreativen Variationen wie gebratenen Nudeln, Spiegeleiern, sauren Mischungen usw. finden. (Foto: Ninheating, ujunhs_)
Salatstraße am Hoan-Kiem-See
Die im zentralen Bereich des Hoan-Kiem-Sees gelegene Hoan-Kiem-Seestraße ist seit langem für ihren getrockneten Rindfleischsalat berühmt. Jeder, der nach Hanoi kommt, war mindestens einmal hier und hat das Essen genossen, das mit dem Namen dieser Straße verbunden ist.
Eine volle Schüssel Salat ist die perfekte Kombination aus vielen Rindfleischzutaten wie Rindersehne, Rinderleber, Milz … und unverzichtbarer geriebener Papaya. Alle werden mit süß-saurer Fischsauce vermischt, um die Geschmacksknospen anzuregen.
Obwohl nur ca. 50m lang, ist diese Straße immer voller Touristen und immer „voll“.
Es ist nicht nur eine bekannte Adresse für Feinschmecker, sondern dieser Ort ist seit langem in den Erinnerungen vieler Generationen von Hanoianern mit der Erwähnung des „berühmten“ Salatgerichts verbunden.
Einige empfohlene Adressen: Long Vi Dung-Salat, Thanh Hai-Trockenrindfleischsalat, Hai Sinh-Salat …
Dieser Ort gilt als kürzeste Straße der Hauptstadt und ist stets voller einheimischer und ausländischer Besucher, die den berühmten getrockneten Rindfleischsalat probieren möchten. (Foto: Duongvux_)
Hoe Nhai Steak Street
In Hanoi ist es für Touristen nicht schwer, Orte zu finden, an denen Steaks in vielen verschiedenen „Varianten“ verkauft werden, vom Straßenstand bis zum Luxusrestaurant. Der belebteste Ort, um dieses Gericht zu genießen, ist allerdings die Hoe Nhai Straße, wo die Geschäfte dicht beieinander liegen. So entstand die bekannteste „Steak Street“-Marke der Hauptstadt. Optisch besticht das Gericht durch die bunte Mischung vieler leckerer Zutaten wie Rindfleisch, Kartoffeln, Tomaten, weichgekochte Eier, Pastete, Gurken, Frühlingszwiebeln und wird mit Brot serviert. Die Seele des Steakgerichts ist auch die geschmeidige, duftende braune Sauce mit Pfeffer darüber.
Der Pluspunkt der Restaurants in der Hoe Nhai Straße ist, dass der Preis für eine Portion Steak recht angemessen ist und das Personal schnell serviert, sodass jedes Gericht immer heiß und lecker ist.
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Jeden Abend ist die Hoe Nhai Straße belebter denn je und lockt mit dem brutzelnden Geräusch und dem charakteristischen Aroma jeder Steakpfanne viele Gäste an. (Foto: Numb2192, hiinaamyy)
Einige empfohlene Adressen: Steak Nr. 3 Hoe Nhai, Steak Nr. 5 Hoe Nhai, Steak Nr. 20A Hoe Nhai …
Gegrillte Hühnerfüße Straße Ly Van Phuc
Wenn es um die Suche nach einem geeigneten kulinarischen Ort in Hanoi geht, um sich mit Freunden zu treffen, zusammenzusitzen und etwas zu trinken, kommen Besucher an der Ly Van Phuc Straße nicht vorbei.
Viele Leute kennen diesen Ort als „Straße der gegrillten Hühnerfüße“, denn jeder, der in diese Straße einbiegt, wird vom rauchigen und duftenden Grillgeruch angezogen. Allen Restaurants hier ist gemeinsam, dass die Hühnerfüße mit würzigen Gewürzen und Honig mariniert und dann direkt auf einem Holzkohleofen gegrillt werden. Gegrillte Hähnchenfüße bestechen durch ihr süßes und zähes Fleisch, die knusprige Haut und die spezielle süß-saure Sauce mit würzigem Chiligeschmack.
Zu jedem gegrillten Hühnerfuß gibt es hier einen Teller süß-sauren, knusprigen Wasserspinat, der das Völlegefühl lindert. Zu den weiteren berühmten Gerichten, die hier außer gegrillten Hühnerfüßen angeboten werden, gehören gegrillte Rippchen, gegrillter Magen, Honigbrot usw.
Gegen 20 Uhr sind die Läden mit gegrillten Hühnerfüßen in dieser Straße voller Kunden, besonders an kühlen Tagen.
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Die „Straße der gegrillten Hühnerfüße“ ist ein bekannter Treffpunkt für junge Leute am Abend in Hanoi (Foto: Hahaiday)
Phung Hung Hotpot Straße
Entlang der Phung Hung Straße finden Besucher alle Arten von Eintopfgerichten, vom gegrillten Eintopf, Thai-Eintopf, Frosch-Eintopf, gemischten Eintopf … zu recht „erschwinglichen“ Preisen zwischen 250.000 und 300.000 VND/Eintopf.
Dank seiner günstigen Lage direkt neben dem Zentrum zieht dieses Viertel immer viele Gruppen von Restaurantbesuchern an.
Außerdem sind die meisten Restaurants in dieser „Hot Pot Street“ bis spät in die Nacht geöffnet, um den kulinarischen Bedürfnissen vieler Gäste gerecht zu werden.
Einige empfohlene Adressen: Vu Phuong-Eintopf, Phuong Nhi-Eintopf, Hao Hao-Eintopf, gegrillter Thuy-Eintopf …
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In der Phung Hung Street gibt es viele Geschäfte, die eine Vielzahl köstlicher Eintopfgerichte zu erschwinglichen Preisen verkaufen. (Foto: moonlife.91)
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