3 Ernährungstipps für eine zweifache Mutter, die einen Taillenumfang von 59 cm erreicht

Dak Lak Durch Rohkost, langsames Essen, gründliches Kauen und die Aufteilung der Nahrungsmittelgruppen behält die 34-jährige Hoai An trotz ihrer zweiten Geburt einen Taillenumfang von 59 cm und eine gute Gesundheit.

Giap Hoai An (An Hannah) erregt derzeit in den sozialen Netzwerken Aufmerksamkeit, da sie auf Facebook- und YouTube-Seiten häufig ihr „natürliches“ Leben teilt und dafür viele positive Interaktionen erhält.

Sie beschließt, „die Stadt zu verlassen und in den Wald zu ziehen“, verlässt Ho-Chi-Minh-Stadt und lebt im Jahr 2022 in Dak Lak. Dort ist sie autark, betreibt Waldgärtnerei und ändert ihre Essgewohnheiten. Dank dessen verfügt die Mutter zweier Kinder über einen gesunden Körper mit gebräunter Haut und einer schlanken, aber äußerst straffen und beweglichen Figur.

An beschloss, „die Stadt zu verlassen und in den Wald zu gehen“ und einen natürlichen Lebensstil zu verfolgen. Foto von : Character provided

Nachfolgend finden Sie drei Ernährungsprinzipien, die Hoai An erfolgreich angewendet hat, um gesünder und schöner zu werden.

Roh essen

Hoai An sagte, die Rohkost-Diät sei für das derzeitige autarke Leben der Familie mit Waldgartenbau geeignet.

Bei dieser Diät legt sie den Schwerpunkt auf Obst, grünes Gemüse sowie enzymreiche Nahrungsmittel und Getränke – Probiotika, die gut für die Verdauung und den Darm sind (80 %). Die restlichen 20 % der Nahrung bestehen aus gekeimten Samen oder gerösteten Nüssen.

Laut Healthline bringt der Verzehr von Rohkost zwar einige Vorteile mit sich, wie etwa Gewichtsverlust, eine verbesserte Herzgesundheit und ein geringeres Diabetesrisiko, aber er hat auch viele Nachteile, wenn er nicht richtig durchgeführt wird. Menschen, die sich von Rohkost ernähren, leiden häufig unter einem Mangel an Kalzium und Vitamin D, die für starke Knochen unerlässlich sind. Diese Diät führt außerdem dazu, dass der B12-Spiegel auf den niedrigsten Stand sinkt, was zu Anämie, Nervenschäden, Unfruchtbarkeit und sogar Herzerkrankungen führt.

Außerordentlicher Professor Dr. Lam Vinh Nien, Leiter der Abteilung für Ernährung und Diätetik am Universitätsklinikum für Medizin und Pharmazie in Ho-Chi-Minh-Stadt, sagte, dass Menschen, die Rohkost essen, weniger Nahrung aufnehmen, da der Darm größtenteils mit Ballaststoffen bedeckt ist.

Außerordentlicher Professor Nien empfiehlt für die tägliche Gesamtenergie einer Person einen vollständigen Ernährungsplan, der 45–65 % Kohlenhydrate, 20–35 % Lipide, 10–15 % Protein sowie andere Vitamine und Mineralien umfasst. Wer sich gesund ernähren möchte, sollte auf die Auswahl seiner Lebensmittel achten und einen entsprechenden Speiseplan einhalten, um Mangelernährung vorzubeugen.

Allerdings sei die Anwendung von Rohkost unter Anleitung eines Spezialisten und entsprechender Gestaltung des Speiseplans und der Anwendungszeit auch weiterhin möglich, sagte Dozent Nien.

Lebensmittelgruppierung

Um ihren Geist und Körper in Harmonie, Einheit und Disziplin zu halten, ohne sich selbst Unbehagen zu bereiten und ihren Körper in bester Verfassung zu halten, definiert Hoai An laut eigener Aussage von klein auf immer klare Gewohnheiten. Hierzu gehören die täglichen Essgewohnheiten, insbesondere die Einteilung der Nahrungsmittel in vier Gruppen: „muss essen“, „wenig essen“, „gelegentlich essen“ und „nie essen“.

Hoai An ist der Ansicht, dass zu den Nahrungsmitteln, die man essen sollte, grünes Gemüse, Obst und Getränke gehören, die reich an Darm-Probiotika und Enzymen sind. Für die Gruppe der mäßig Esser bevorzugt sie gekeimte und getrocknete Samen, die etwa 20 % ihrer täglichen Ernährung ausmachen. Gekochte Speisen werden von An als kleine Lebensmittel klassifiziert. Abgefüllte Softdrinks, Fast Food und Konserven mit einem hohen Anteil an Konservierungsstoffen sind Lebensmittel, die sie und ihre Familie „niemals essen werden“.

An wählt für ihre ganze Familie Lebensmittel aus ihrem eigenen Garten aus. Foto von : Character provided

Befolgen Sie die Diät

Hoai An behält bei jeder Mahlzeit die Angewohnheit bei, langsam zu essen und gründlich zu kauen. Essen Sie gleichzeitig gerade genug und nicht zu viel oder zu viel. Darüber hinaus wird sie der Reihe nach zuerst leicht verdauliche Lebensmittel, Rohkost, saure, bittere und adstringierende Lebensmittel essen und später fettreiche, eiweißreiche und gekochte Lebensmittel.

Laut Experten hat der Magen durch langsames Kauen der Nahrung genügend Zeit, dem Gehirn zu signalisieren, dass er voll ist. Um die Nahrung gründlich zu kauen, müssen Sie sich konzentrieren und dürfen nicht Zeitung lesen, auf Ihr Telefon schauen oder über die Arbeit reden. Auf diese Weise können Sie auch übermäßiges Essen einschränken und die Zufriedenheit während der Mahlzeiten steigern.

Vielen Studien zufolge sollte Nahrung etwa 32 Mal gekaut werden. Schwierige Nahrungsmittel wie Steak und Nüsse können bis zu 40 Kauvorgänge erfordern. Für weichere Lebensmittel wie Kartoffeln und Wassermelone benötigen Sie nur etwa das 5- bis 10-fache. Durch häufigeres Kauen essen Sie langsamer.

Durch sanfteres Kauen der Nahrung kann der Körper außerdem leichter große Mengen an Nährstoffen wie Vitaminen und Mineralien aus der Nahrung aufnehmen, besser verdauen, Portionsgröße und Gewicht kontrollieren sowie das Bakterienwachstum im Dickdarm einschränken.

Trainingsgewohnheiten

Da sie Entspannung und Sanftheit liebt, aber dennoch flexibel und straff sein möchte, praktiziert Hoai An neben ihrer disziplinierten Ernährung auch Yoga, und zwar mindestens zweimal täglich, morgens und abends, jeweils 10 bis 40 Minuten lang. Sie integriert, wann immer möglich, auch spontane Bewegungen. Die zweifache Mutter geht außerdem regelmäßig mit ihren Kindern spazieren, joggt und unternimmt lustige Aktivitäten.

Hoai An praktiziert jeden Tag Yoga, um gesund und fit zu bleiben. Foto von : Character provided

„Die Änderung meines Lebensstils hat mir geholfen, einen gesünderen Körper zu haben, keine häufigen Schmerzen mehr zu haben und mein Geist ist auch klarer, beweglicher und kultivierter“, erzählte Hoai An.

Amerikanisches Italien

Quellenlink: https://vnexpress.net/3-bi-kip-an-uong-giup-me-2-con-co-vong-eo-59-cm-4705868.html