Dak Lak Durch Rohkost, langsames Essen, gründliches Kauen und die Aufteilung der Nahrungsmittelgruppen behält die 34-jährige Hoai An trotz zweier Geburten einen Taillenumfang von 59 cm und eine gute Gesundheit.
Giap Hoai An (An Hannah) erregt derzeit in den sozialen Netzwerken Aufmerksamkeit, da sie auf Facebook- und YouTube-Seiten häufig ihr „natürliches“ Leben teilt und dafür viele positive Interaktionen erhält.
Sie beschließt, „die Stadt zu verlassen und in den Wald zu gehen“, verlässt Ho-Chi-Minh-Stadt und lebt im Jahr 2022 in Dak Lak. Sie ist autark, betreibt Waldgärtnerei und ändert ihre Essgewohnheiten. Dank ihm verfügt die Mutter zweier Kinder über einen gesunden Körper mit gebräunter Haut und einer schlanken, aber äußerst straffen und beweglichen Figur.
An beschloss, „die Stadt zu verlassen und in den Wald zu gehen“ und einen natürlichen Lebensstil zu führen. Foto von : Character bereitgestellt
Nachfolgend finden Sie 3 Ernährungsprinzipien, die Hoai An erfolgreich angewendet hat, um gesünder und schöner zu werden.
Roh essen
Hoai An sagte, die Rohkost-Ernährung sei für das derzeitige, autarke Leben der Familie geeignet, das auf Waldgartenbau basiert.
Bei dieser Diät bevorzugt sie Obst, grünes Gemüse sowie enzymreiche Nahrungsmittel und Getränke – Probiotika, die gut für die Verdauung und den Darm sind (80 %). Die restlichen 20 % der Nahrung bestehen aus gekeimten Samen oder gerösteten Nüssen.
Laut Healthline bringt Rohkost zwar einige Vorteile mit sich, wie etwa Gewichtsverlust, eine verbesserte Herzgesundheit und ein geringeres Diabetesrisiko, aber es gibt auch viele Nachteile, wenn sie nicht richtig durchgeführt wird. Menschen, die sich von Rohkost ernähren, leiden häufig unter einem Mangel an Kalzium und Vitamin D, die für starke Knochen unerlässlich sind. Diese Diät führt außerdem dazu, dass der B12-Spiegel auf den niedrigsten Wert sinkt, was zu Anämie, Nervenschäden, Unfruchtbarkeit und sogar Herzerkrankungen führen kann.
Außerordentlicher Professor Dr. Lam Vinh Nien, Leiter der Abteilung für Ernährung und Diätetik am Universitätsklinikum für Medizin und Pharmazie in Ho-Chi-Minh-Stadt, sagte, dass Menschen, die Rohkost zu sich nehmen, weniger Nahrung aufnehmen, da der Darm größtenteils mit Ballaststoffen bedeckt ist.
Außerordentlicher Professor Nien empfiehlt für die gesamte tägliche Energie einer Person eine komplette Ernährungsweise, die 45–65 % Kohlenhydrate, 20–35 % Lipide, 10–15 % Protein sowie andere Vitamine und Mineralstoffe umfasst. Wer sich gesund ernähren möchte, sollte auf die Auswahl seiner Nahrungsmittel achten und einen geeigneten Speiseplan einhalten, um Mangelernährung vorzubeugen.
Allerdings sei eine Anwendung von Rohkost unter Anleitung eines Spezialisten und einer entsprechenden Gestaltung des Speiseplans und der Anwendungszeit auch weiterhin möglich, sagte Privatdozent Nien.
Lebensmittelgruppierung
Um ihren Geist und Körper in Harmonie, Einheit und Disziplin zu halten, ohne sich selbst Unbehagen zuzufügen und ihren Körper in bester Verfassung zu halten, definiert Hoai An laut eigenen Angaben von klein auf immer klare Gewohnheiten. Hierzu gehören die täglichen Essgewohnheiten und insbesondere die Einteilung von Nahrungsmitteln in vier Gruppen: „muss essen“, „wenig essen“, „gelegentlich essen“ und „nie essen“.
Hoai An ist der Ansicht, dass zu den Nahrungsmitteln, die man verzehren sollte, grünes Gemüse, Obst und Getränke mit einem hohen Gehalt an probiotischen Darminhaltsstoffen und Enzymen gehören. Für die Gruppe der mäßig Esser bevorzugt sie gekeimte und getrocknete Samen, die etwa 20 % ihrer täglichen Ernährung ausmachen. Gekochte Speisen werden von An als kleine Lebensmittel klassifiziert. Abgefüllte Softdrinks, Fast Food und Konserven mit einem hohen Anteil an Konservierungsstoffen sind Nahrungsmittel, die sie und ihre Familie „niemals essen werden“.
An wählt für ihre ganze Familie Lebensmittel aus ihrem eigenen Garten aus. Foto von : Character bereitgestellt
Befolgen Sie die Diät
Hoai An behält bei jeder Mahlzeit die Angewohnheit bei, langsam zu essen und gründlich zu kauen. Essen Sie dabei nur die nötige Menge und nicht zu viel oder zu viel. Darüber hinaus wird sie der Reihe nach zuerst leicht verdauliche Lebensmittel, Rohkost, saure, bittere und säuerliche Lebensmittel und später dann fett- und eiweißreiche Lebensmittel und gekochte Lebensmittel essen.
Laut Experten gibt langsames Kauen der Nahrung dem Magen genügend Zeit, dem Gehirn zu signalisieren, dass er voll ist. Um das Essen gründlich zu kauen, müssen Sie sich konzentrieren und dürfen nicht Zeitung lesen, auf Ihr Telefon schauen oder über die Arbeit reden. Auf diese Weise können Sie auch übermäßiges Essen einschränken und die Zufriedenheit während der Mahlzeiten steigern.
Vielen Studien zufolge sollte Nahrung etwa 32 Mal gekaut werden. Schwierige Nahrungsmittel wie Steak und Nüsse können bis zu 40 Kauvorgänge erfordern. Für weichere Lebensmittel wie Kartoffeln und Wassermelonen benötigen Sie nur etwa das 5- bis 10-fache. Durch häufigeres Kauen essen Sie langsamer.
Durch sanfteres Kauen der Nahrung kann der Körper außerdem große Mengen an Nährstoffen wie Vitaminen und Mineralien leichter aus der Nahrung aufnehmen, die Verdauung verbessern, Portionsgröße und Gewicht kontrollieren sowie das Bakterienwachstum im Dickdarm einschränken.
Trainingsgewohnheiten
Weil sie Entspannung und Sanftheit liebt, aber dennoch flexibel und straff sein möchte, und weil sie diszipliniert isst, praktiziert Hoai An auch Yoga, und zwar mindestens zweimal am Tag, morgens und abends, jeweils 10 bis 40 Minuten lang. Sie integriert auch, wann immer möglich, Bewegungen auf der Stelle. Die Mutter zweier Kinder geht außerdem regelmäßig mit ihren Kindern spazieren, joggt und unternimmt andere lustige Aktivitäten.
Hoai An praktiziert jeden Tag Yoga, um gesund und fit zu bleiben. Foto von : Character bereitgestellt
„Die Änderung meines Lebensstils hat mir geholfen, einen gesünderen Körper zu haben, keine häufigen Schmerzen mehr zu haben und auch mein Geist ist klarer, beweglicher und kultivierter“, erzählte Hoai An.
Amerikanisches Italien
[Anzeige_2]
Quellenlink
Kommentar (0)