العلامات التجارية للمنتجات الريفية

[إعلان 1]

ولبناء وتطوير العلامات التجارية للمنتجات الريفية، أصدرت العديد من المحليات آليات وسياسات لتشجيع وجذب الشركات والمنظمات والأفراد للاستثمار في الزراعة، وربط الكيانات بشكل وثيق في إنتاج ومعالجة واستهلاك المنتجات وفقًا لسلسلة القيمة.

العلامات التجارية للمنتجات الريفية تستثمر شركة ساو خوي التجارية المساهمة، التابعة لبلدية دونغ هوانغ (دونغ سون)، في تكنولوجيا معالجة الأرز الحديثة، مما يؤدي إلى تحسين جودة منتجات الأرز التي يفضلها المستهلكون.

نجحت شركة ساو خوي التجارية المساهمة، التابعة لبلدية دونغ هوانغ (دونغ سون)، في بناء أول علامة تجارية لمنتجات الأرز، أرز كوي هوونغ الذهبي اللزج، في عام 2019. وحتى الآن، سجلت الشركة 11 منتجًا من الأرز للحماية الحصرية، بما في ذلك منتجان يستوفيان معايير OCOP. وفي الوقت الحالي، تتعاون الشركة مع كل محصول لإنتاج ما بين 800 إلى 1000 هكتار من الأرز الخام، مما يساعد المزارعين على زيادة القيمة لكل وحدة مساحة بمقدار 1.3 مرة أو أكثر. ساعدت العلامة التجارية لمنتجات الأرز الشركات على زيادة حصتها في السوق. قال دو ذي آنه، مدير شركة ساو خوي التجارية المساهمة: "شهد إنتاج الأرز ارتفاعًا تدريجيًا على مر السنين من 15% إلى 20%، مع التوسع في الإنتاج ليشمل مقاطعات أخرى، بهدف التصدير. هذا هو الاتجاه الصحيح، وستواصل الشركة بناء المزيد من العلامات التجارية لمنتجات أرز ثانه هوا".

كما تشهد صناعة معالجة صلصة السمك ومعالجة المأكولات البحرية في بلدية كوانج نهام (كوانج شوونج) تطوراً جيداً. من بين الخصائص التي تجعل صلصة السمك Quang Nham مشهورة هي أنها صلصة سمك تقليدية يتم إنتاجها يدويًا بالكامل. ومع ذلك، قامت بعض المؤسسات الكبيرة في البلدية مؤخرًا بالاستثمار في مرافق إضافية، وتنفيذ عمليات تقنية لضمان نظافة وسلامة الأغذية، والإعلان عن معايير الجودة، وتسجيل ملصقات المنتجات، وخلق ثقة المستهلك في المنتجات التقليدية. قال ثاتش فان هيو، مدير شركة كو نهام لصلصة السمك المحدودة، بلدية كوانغ نهام: "في عام ٢٠١٩، أسست عائلتي مشروعًا تجاريًا من منزل خاص. إلى جانب الحفاظ على أساليب الإنتاج التقليدية، وسّعت الشركة نطاق إنتاجها، واستثمرت في معدات تعبئة إضافية، وأكملت ملفات منتجات صلصة السمك التقليدية لدى إدارة الملكية الفكرية للاعتراف بحماية المؤشرات الجغرافية، ونجحت في إنتاج منتجات OCOP، مما هيأ الظروف لنجاح المنتج."

في الآونة الأخيرة، قامت منطقة Quang Xuong بتوجيه ودعم المحليات في بناء البنية التحتية للمواد الخام، والبنية التحتية لقرية الحرف اليدوية، والآلات والمعدات، ونقل التكنولوجيا لتحسين جودة منتجات قرية الحرف اليدوية؛ تعزيز الترويج التجاري وتوسيع أسواق المستهلكين؛ تعزيز أنشطة الترويج للمنتج. تسعى المنطقة إلى أن يكون 100% من منتجات قرية الحرف اليدوية تحمل علامة تجارية ومشار إليها جغرافيًا بحلول عام 2025، ويجب أن يكون 10 منتجات على الأقل من منتجات OCOP هي منتجات قرية الحرف اليدوية.

في الواقع، لا تزال هناك في المقاطعة العديد من القرى الحرفية التي أكدت حيويتها الدائمة، ومنتجاتها لا تؤكد قدرتها التنافسية في "السوق المحلية" فحسب، بل يتم تصديرها أيضًا بنجاح مثل الحرف اليدوية المصنوعة من نبات السعد (نغا سون)، والمنتجات الخشبية من بلديتي هوانغ دات وهوانغ ها (هوانغ هوا)... لقد خلقت منتجات القرى الحرفية قيمة تقدر بآلاف المليارات من دونغ، مما أدى إلى خلق فرص عمل لعشرات الآلاف من العمال، مما ساهم في التحول في هيكل العمل الريفي.

في السنوات الأخيرة، إلى جانب تنفيذ الحلول لجذب الاستثمار وتحسين وتطوير البنية التحتية للقرى الحرفية، قامت وزارة العلوم والتكنولوجيا ووزارة الصناعة والتجارة والمحليات بتوجيه ودعم مؤسسات الإنتاج في المنطقة لإنشاء وحماية حقوق الملكية الفكرية للمنتجات الرئيسية والمحددة، ومنتجات القرى الحرفية، والحرف اليدوية الصغيرة ومنتجات OCOP؛ دعم المنتجات على أرضيات التجارة الإلكترونية، وإنشاء مواقع ويب للتعريف بمنتجات القرى الحرفية والقرى الحرفية التقليدية وترويجها وزيادة استهلاكها ونشرها.

يعد تطوير العلامة التجارية والترويج لها عاملاً مهمًا في تعزيز قيمة العلامة التجارية، بهدف تحقيق الاستقرار التدريجي في إنتاج المنتج. تحتوي ثانه هوا حاليًا على ما يقرب من 30 منتجًا تقليديًا محميًا بالمؤشرات الجغرافية وحقوق الملكية الفكرية، و317 منتجًا من منتجات OCOP، معظمها منتجات زراعية. وتشجع المقاطعة المنظمات والأفراد على الابتكار وتحسين عمليات الإنتاج وجودة المنتج وزيادة تطبيق التكنولوجيا الرقمية في إدارة المنتجات والتجارة والتركيز على الاستثمار في بناء العلامات التجارية والعلامات التجارية للمنتجات الزراعية المرتبطة بنقاط القوة في كل منطقة وبالتالي توسيع سوق الاستهلاك المحلي بهدف سوق التصدير.

المقالة والصور: خانه فونج

[إعلان 2]
مصدر