هل شرب القهوة مع الليمون يساعد على خسارة الوزن؟

تقول ديمبل جانجدا، أخصائية أمراض الجهاز الهضمي في الهند، إن القهوة تحتوي على مادة الكافيين التي تساعد على تحسين عملية التمثيل الغذائي وأكسدة الدهون. يمتلك الليمون قدرة على تحفيز عملية التمثيل الغذائي، لذلك لا يجب شرب الكثير من أكواب القهوة مع الليمون لإنقاص الوزن.

قد يكون لمزيج الليمون والقهوة فوائد صحية محتملة، وذلك وفقًا لموقع Healthshots الصحي.

تحتوي القهوة على مضادات الأكسدة، كما يعتبر الليمون مصدرًا غنيًا بفيتامين سي، وكلاهما مفيد جدًا لتعزيز المناعة.

تقليل الالتهاب

وفي دراسة حديثة، تبين أن القهوة تحتوي على أكبر قدر من مضادات الأكسدة (200 إلى 550 ملغ لكل كوب) مقارنة بالشاي والنبيذ الأحمر. وتقول الخبيرة ديمبل جانجدا: "تحتوي القهوة على حمض الكلوروجينيك، كما يحتوي الليمون أيضًا على مضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد الجسم على تقليل الإجهاد التأكسدي والالتهابات في الجسم".

تعزيز المناعة

يحتوي 100 غرام من الليمون على 53 مليجرامًا من فيتامين سي، وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية. تحتوي القهوة على مضادات الأكسدة، كما يعتبر الليمون مصدرًا غنيًا بفيتامين سي، وكلاهما مفيد جدًا لتعزيز المناعة.

امتصاص أفضل للمغذيات

يمكن لفيتامين C، المتوفر بكثرة في الليمون، أن يساعد على امتصاص العناصر الغذائية بشكل أفضل. تقول الخبيرة ديمبل جانجدا: "إن إضافة الليمون إلى القهوة يمكن أن يساعدك على امتصاص مضادات الأكسدة وبعض المركبات المفيدة من القهوة بشكل أفضل".

قد يكون مفيدًا للبشرة

نظرًا لأن القهوة والليمون يحتويان على مضادات الأكسدة، فقد يكونان مفيدين لبشرتك. يمكن أن يساعد فيتامين C الموجود في الليمون على تحسين صحة الجلد من خلال محاربة الجذور الحرة في الجسم والتخلص من السموم. يمكن أن يساعد هذا على تحسين صحة الجلد. وفي دراسة أجريت عام 2017 ونشرت في مجلة Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry (اليابان)، وجد أن القهوة فعالة في تحسين رطوبة الجلد ووظيفة الحاجز.

ملاحظات عند تحضير القهوة بالليمون

قم بتحضير القهوة باستخدام القليل من الماء الساخن وأضف إليها القليل من عصير الليمون. حركي جيدًا واستمتعي بالطبق دافئًا.

ملاحظة: لا تضيفي الليمون إلى قهوتك إذا كانت تحتوي على الحليب، لأن ذلك سيؤدي إلى تآكل بطانة المعدة ويسبب أعراض مثل عسر الهضم وحرقة المعدة والإسهال.

هل هناك أي آثار جانبية؟

الليمون والقهوة كلاهما حمضيان، لذا يجب على الأشخاص الذين يعانون من مشاكل حرقة المعدة أو الشعور بالحرقان في المعدة أو أعراض الإسهال تجنب هذا المشروب.

إذا كانت أسنانك أو لثتك حساسة، يجب عليك تجنب خلط القهوة مع الليمون، حيث يمكن أن يؤثر هذا المزيج على أسنانك.

يجب على الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في النوم تجنب القهوة لأن الكافيين يمكن أن يسبب صعوبة في النوم.

المصدر: https://thanhnien.vn/uong-ca-phe-pha-chanh-co-giup-giam-can-185240912160937668.htm