لتبدو وكأنها في العشرينيات من عمرها، تستخدم جولين دياز، 43 عامًا، واقيًا من الشمس، والصيام المتقطع، وممارسة التمارين الرياضية يوميًا.
عندما تكون جولين دياز وابنتها في نفس الإطار، غالبًا ما يخطئ الناس في اعتبارهما أختين. وفي مقابلة عبر الإنترنت، قالت مؤثرة إنستغرام: "كنت صغيرة جدًا عندما أنجبت طفلاً، لذلك من المفهوم أننا نبدو مثل الأخوات".
معلمة في مدرسة ابتدائية في كاليفورنيا، لديها أكثر من 1.2 مليون متابع، مما أثار ضجة على وسائل التواصل الاجتماعي بصورها في شبابها. عند النظر إلى الحساب الشخصي لدياز، يعترف العديد من الأشخاص بأنها تبدو وكأنها في العشرينيات من عمرها فقط.
تشاركنا بعض الأسرار لتبدو بمظهر "منسي عبر الزمن". بدأت دياز الاهتمام ببشرتها في سن مبكرة جدًا. إنها نادراً ما تشرب الكحول، وتحصل على قسط كبير من الراحة، وتتبع نظاماً غذائياً صحياً ومتوازناً.
إن السر للحصول على بشرة مشرقة وخالية من التجاعيد هو استخدام واقي الشمس ومشتقات فيتامين أ. وجدت دراسة أجريت عام 2013 أن الاستخدام المنتظم لكريم الوقاية من الشمس يحمي البشرة من الشيخوخة الضوئية، وبالتالي يمنع ظهور التجاعيد والبقع العمرية ويقلل من فقدان مرونة الجلد الناجم عن التعرض للأشعة فوق البنفسجية للشمس.
وقالت الدكتورة أديل جرين، المؤلفة الرئيسية للدراسة: "يعكس سطح الجلد شدة الضرر الناجم عن أشعة الشمس في طبقات الجلد العميقة، وخاصة حيث توجد الألياف المرنة والكولاجينية".
يقول الدكتور لورانس جيبسون، أستاذ الأمراض الجلدية في مايو كلينك، إن أنواعًا مختلفة من أشعة الشمس تضر الجلد بطرق مختلفة. الأشعة فوق البنفسجية هي السبب الرئيسي لمعظم أنواع السرطان، وهي أيضًا سبب حروق الشمس. يؤدي شيخوخة الجلد الناتجة عن الأشعة فوق البنفسجية من النوع A إلى مهاجمة قدرة الجلد على الحفاظ على شكله الطبيعي، مما يتسبب في ظهور النمش.
وفقا للمركز الوطني لمعلومات التكنولوجيا الحيوية في المملكة المتحدة، قد يكون فيتامين أ ومشتقاته، وخاصة الريتينول، الأكثر فعالية في إبطاء عملية الشيخوخة.
الريتينول مادة قابلة للذوبان في الدهون، وتخترق الطبقة القرنية والأدمة إلى حد صغير. بعد الوصول إلى الخلايا الكيراتينية، فإنه سوف يخترق الداخل، ويرتبط بالمستقبل المناسب، ويؤثر على نمو البشرة، ويعزز الوظيفة الوقائية للبشرة، ويقلل من فقدان الماء في الجلد.
جولين دياز (يسار) وابنتها. الصورة: فوكس
بالإضافة إلى الرعاية الخارجية، يركز دياز أيضًا على النظام الغذائي، مما يساعد الجسم على البقاء بصحة جيدة من الداخل.
"التغذية السليمة هي أهم عنصر في نمط حياة صحي. أتناول أكبر قدر ممكن من الأطعمة الكاملة، وأشرب الكثير من الماء، وأتجنب اللحوم الحمراء، وخاصةً الأسماك أو البيض. كما أنني نادرًا ما أشرب الحليب وأتناول الأطعمة المصنعة. مع ذلك، أحب الكعك، وعادةً ما أتناول كمية صغيرة من الحلوى يوميًا"، قالت.
تقول خبيرة التغذية كاتي تومشكو إن المشروب البسيط والفعال الذي يساعد في مكافحة شيخوخة الجلد ومنع تراكم الدهون هو الماء.
يقول الدكتور توماشكو: "يدعم الماء عملية التمثيل الغذائي، ويشكل أساس نمط حياة صحي، ويساعد في التحكم في الوزن، وله تأثير إيجابي على عملية الشيخوخة، ويقلل من خطر التدهور المعرفي".
وفقا لتقرير نُشر في مجلة الأمراض الجلدية السريرية والتجميلية والبحثية، فإن شرب كميات كبيرة من الماء يعد أمراً أساسياً للحفاظ على ترطيب البشرة وجعلها تبدو أصغر سناً.
تتكون وجبة الإفطار التقليدية لدياز من البطاطا الحلوة المطهوة على البخار، والبيض المسلوق، والجوز، والتوت الأزرق المجفف، والشاي الأخضر غير المحلى. تتناول عشاءها في حوالي الساعة الخامسة مساءً، وتذهب إلى صالة الألعاب الرياضية في الساعة السابعة مساءً، ثم تصوم حتى الساعة الثامنة صباحًا في اليوم التالي.
هذا النموذج يشبه الصيام المتقطع، وهو أحد الأنظمة الغذائية الشائعة التي تبناها العديد من الأشخاص في السنوات الأخيرة. هذا هو مصطلح يصف النظام الغذائي الدوري ونمط الصيام. تمنح هذه الطريقة الجسم الوقت الكافي لاستهلاك الطعام بشكل كامل، مع الحد بشكل صارم من السعرات الحرارية المتناولة.
هناك نوعان من الصيام المتقطع: تناول الطعام المقيد بالوقت (تناول الطعام لمدة 6-8 ساعات والصيام لمدة 16-18 ساعة المتبقية) أو الصيام المستمر لمدة 16 إلى 24 ساعة، مرتين في الأسبوع.
على عكس اتجاهات النظام الغذائي الشائعة التي يتم الترويج لها على وسائل التواصل الاجتماعي، فإن الصيام المتقطع مدعوم من قبل العديد من الخبراء وهناك أبحاث واضحة حول فوائده. ينصح بعض الأطباء بهذا النظام الغذائي للأشخاص المصابين بداء السكري من النوع الثاني، أو الأشخاص الذين يحتاجون إلى إنقاص الوزن.
ليس من محبي صالة الألعاب الرياضية، لكن دياز لا يزال تأكد من ممارسة التمارين الرياضية كل يوم. إنها تختار التمارين الأكثر بساطة لتبقى متحفزة.
في العادة، يمارس دياز تمارين القلب والأوعية الدموية لمدة تتراوح بين 30 إلى 45 دقيقة، بما في ذلك 20 دقيقة من تدريب المقاومة و15 دقيقة من التمدد. وبحسب توصيات منظمة الصحة العالمية، فإنه من أجل التمتع بصحة جيدة والوقاية من الأمراض المزمنة، يجب على كل شخص ممارسة التمارين الرياضية بكثافة معتدلة لمدة 150 دقيقة أسبوعيا.
ثوك لينه (وفقا لفوكس نيوز )
[إعلان 2]
رابط المصدر
تعليق (0)