وبناء على ذلك، تلقت إدارة سلامة الغذاء معلومات تفيد بوقوع حادثة تسمم غذائي مشتبه بها في مدرسة تون دوك ثانغ الثانوية (العنوان: مدينة بليكو، مقاطعة جيا لاي). ومن بين هؤلاء، أظهر حوالي 21 طالبًا أعراض آلام المعدة والغثيان والدوار بعد تناول الطعام في حفل عيد منتصف الخريف الذي أقيم في الصف 7/1.
وإزاء الوضع المذكور أعلاه، طلبت إدارة سلامة الأغذية من إدارة الصحة في مقاطعة جيا لاي تعليق عمل موردي الأغذية المشتبه في تسببهم في التسمم الغذائي بشكل عاجل.
من ناحية أخرى، نظمت إدارة الصحة بمقاطعة جيا لاي تحقيقًا وتتبعت مصدر الغذاء لتحديد مصدر المواد الخام والأغذية لمنشأة المعالجة المشتبه في أنها تسببت في التسمم بشكل واضح؛ أخذ عينات من الأغذية والأدوية للفحص لمعرفة السبب.
إلى جانب ذلك، تقوم إدارة الصحة الإقليمية باكتشاف ومعالجة أي انتهاكات لقواعد سلامة الأغذية (إن وجدت) بشكل صارم وتنشر النتائج لتحذير المجتمع على الفور.
بالإضافة إلى ذلك، طلبت إدارة سلامة الغذاء من إدارة الصحة في مقاطعة جيا لاي تعزيز الدعاية والتوجيه للمطابخ الجماعية ومؤسسات تقديم الأغذية لضمان شروط النظافة وسلامة الغذاء. تطبق المنشآت بشكل صارم إدارة أصل مكونات الأغذية، وتفتيش الأغذية بثلاث خطوات، وتخزين عينات الأغذية، والنظافة في مراحل المعالجة.
بالإضافة إلى ذلك، طلبت إدارة سلامة الغذاء من إدارة الصحة الإقليمية في جيا لاي التنفيذ الصارم لمحتوى النشرة الرسمية رقم 2487/BYT-ATTP المؤرخة 11 مايو 2024 والنشرة الرسمية رقم 3113/BYT-ATTP المؤرخة 7 يونيو 2024 من وزارة الصحة بشأن الوقاية من التسمم الغذائي ومعالجته وتعزيز الوقاية من التسمم الغذائي.
وكما ذكرت صحيفة كينه تي ودو ثي، في حوالي الساعة 10:00 صباح يوم 16 سبتمبر، تلقت اللجنة الشعبية لمنطقة ثونغ نهات، مدينة بليكو، مقاطعة جيا لاي تقريراً من مركز صحة المنطقة عن تسمم غذائي مشتبه به في الصف السابع/الأول من مدرسة تون دوك ثانغ الثانوية.
في وقت سابق من ذلك الصباح، نظمت جمعية أولياء أمور الصف السابع/الأول حفلاً للطلاب بمناسبة عيد منتصف الخريف، مع شراء شاي الحليب من متجر شاي الحليب CBSG في شارع Phung Hung.
حوالي الساعة 9:30 صباحًا، بدأ بعض الطلاب يشعرون بأعراض آلام في المعدة والغثيان والدوار. اتصل مجلس المدرسة على الفور بمحطة الصحة بالمنطقة للتحقق والتأكد والدعم.
ومن خلال الفحص الأولي، من بين 34 طالبًا شربوا الشاي بالحليب، أظهر 21 طالبًا أعراضًا مثل آلام المعدة والدوار والقيء؛ ولم تظهر على الأطفال الـ13 المتبقين أي أعراض.
[إعلان رقم 2]
المصدر: https://kinhtedothi.vn/vu-nhieu-hoc-sinh-nghi-bi-ngo-doc-thuc-pham-tam-dinh-chi-tiem-tra-sua.html
تعليق (0)