وفي مقاطعات فيتنام، يبدو أن سعر الخنازير الحية "يتجه نحو الانخفاض"، حيث تجاوز حاجز 70 ألف دونج/كيلوغرام.

ولم يتوقف انخفاض أسعار الخنازير الحية بعد. انخفضت أسعار الخنازير الحية في العديد من المناطق اليوم، وخاصة في المحافظات والمدن الشمالية. يبلغ متوسط ​​سعر الخنزير على مستوى البلاد حاليًا 71700 دونج/كجم.

انخفاض حاد في أسعار لحم الخنزير على مستوى البلاد

سعر لحم الخنزير اليوم 26 مارس 2025 السوق يستمر في الانخفاض. تم تخفيض سعر المنطقة الشمالية في ين باي إلى 68000 دونج / كجم. متوسط ​​السعر في المنطقة السفلى هو 68700 دونج/كجم.

تم تخفيض سعر المنطقة الوسطى بمقدار 1 في بينه دينه، داك لاك ونينه ثوان. يتراوح السعر بين 68000 - 75000 دونج/كجم.

تشهد المنطقة الجنوبية انخفاضًا سريعًا، حيث انخفضت أسعار العديد من المحافظات بمقدار 1-2 سعر، حيث وصل سعر الشراء إلى حوالي 75400 دونج/كجم.

شهدت أسعار الخنازير انخفاضًا سريعًا في الأيام الأخيرة. ويشهد الشمال أسرع انخفاض في الأسعار، ويعتقد أن السبب في ذلك هو العرض الهائل من الخنازير التي تتدفق إلى السوق. قامت المحافظات بخفض الأسعار بشكل مستمر بمقدار 1-3 مرات، مما أدى إلى انخفاض أسعار المعاملات إلى حوالي 68000 دونج/كجم.

وتأثرت المنطقة الوسطى أيضًا بنفس الاتجاه، حيث انخفضت المشتريات في جميع المحافظات، في نطاق 68000 - 75000 دونج/كجم.

كما شهدت الأسواق الجنوبية في دونج ناي، وتاي نينه، وتيان جيانج،... أكبر انخفاض؛ وكان معدل الانخفاض التالي في بينه دونج، هاو جيانج، دونج ثاب. ويبلغ متوسط ​​السعر في المنطقة السفلى حوالي 76000 دونج/كجم.

في العاصمة دونج ناي، أصبح سعر الخنازير الحية يبتعد أكثر فأكثر عن علامة 80 ألف دونج للكيلوغرام. وتشير التقارير إلى أنه من المحتمل أن يكون هناك المزيد من واردات الخنازير الحية ولحوم الخنزير المجمدة.

لا تزال أسعار لحم الخنزير الفيتنامي تختلف بشكل كبير عن أسعارها في الدول المجاورة.

قال نائب رئيس جمعية الثروة الحيوانية في مقاطعة دونج ناي، السيد نجوين كيم دوآن، إن سعر الخنازير الحية انخفض بشكل حاد في الأيام الأخيرة، إلى 4000 - 5000 دونج/كجم، على الرغم من أن المعروض من الخنازير ليس وفيرًا للغاية. ويرجع السبب إلى معلومات تفيد بأن الشركات تستورد كميات كبيرة من لحم الخنزير المجمد من البرازيل والولايات المتحدة وكندا وروسيا...

وفي الوقت نفسه، عندما وصلت أسعار الخنازير الحية إلى ذروتها، ربما قام العديد من التجار بزيادة استيراد الخنازير الحية إلى فيتنام عبر حدود مقاطعات مثل آن جيانج، وكييان جيانج، وتاي نينه...

في الوقت الحالي، يبلغ سعر الخنازير الحية في البلدان المجاورة، مثل كمبوديا، 15 ألف إلى 20 ألف دونج/كجم أقل من سعرها في فيتنام. يبلغ سعر لحم الخنزير المجمد المستورد إلى فيتنام على شكل قطع ما يزيد قليلاً عن 60 ألف دونج/كجم.

وعلى الرغم من أن أسعار لحم الخنزير المحلية انخفضت بشكل مستمر، إلا أن الفارق مع البلدان الأخرى في المنطقة لا يزال كبيراً للغاية. وقد يؤدي هذا الاختلاف إلى جلب المزيد من الخنازير المستوردة.

وبحسب وزارة الزراعة والبيئة، بلغت واردات المنتجات الحيوانية في فبراير 2025 أكثر من 373 مليون دولار، ليصل إجمالي قيمة واردات اللحوم في أول شهرين من هذا العام إلى أكثر من 734 مليون دولار، بزيادة قدرها 50.3٪ عن نفس الفترة في عام 2024.

يبلغ متوسط ​​سعر استيراد لحم الخنزير إلى فيتنام 2672 دولارًا أمريكيًا للطن (حوالي أكثر من 65000 دونج/كجم)، بزيادة تزيد عن 20٪ مقارنة بنفس الفترة في عام 2024.

وبحسب تقرير صادر عن وزارة الزراعة الأمريكية، من المتوقع أن ينخفض ​​إنتاج لحم الخنزير العالمي في عام 2025 بشكل طفيف بسبب العديد من العوامل مثل الأمراض وارتفاع تكاليف الزراعة. وعلى وجه التحديد، من المتوقع أن ينخفض ​​إنتاج لحم الخنزير في الصين ــ أكبر منتج للحوم الخنزير في العالم ــ بنسبة 1% مقارنة بالعام الماضي. وقد يؤثر هذا على العرض وسعر لحم الخنزير في السوق العالمية.

وفي فيتنام، يجري النظر في استيراد لحم الخنزير من دول مثل الولايات المتحدة وكندا والبرازيل لتكملة الإمدادات المحلية. ومع ذلك، يحذر الخبراء من أن الاعتماد المفرط على الواردات قد يضع ضغوطا على صناعة الثروة الحيوانية المحلية، وأن هناك حاجة إلى استراتيجية طويلة الأجل لضمان الاستدامة.

حتى الآن، حافظت شركة فيتنام المساهمة على سعر بيع الخنازير الحية على مستوى البلاد عند 73000 - 74000 دونج/كجم. السعر الحالي أعلى من السوق الصينية بنحو 22 ألف دونج للكيلوغرام وأعلى من متوسط ​​السنوات السابقة بنحو 15 ألف دونج للكيلوغرام.

وتتوقع جمعية دونج ناي للثروة الحيوانية أن ينخفض ​​سعر الخنازير الحية إلى نطاق يتراوح بين 65 ألفًا و70 ألف دونج/كجم، ويظل كذلك حتى نهاية عام 2025. ولا تزال هذه فرصة جيدة للمزارعين. ومع ذلك، لطمأنة مربي الماشية، نحتاج إلى حلول فعالة لمكافحة الأمراض من قبل السلطات والحكومات على جميع المستويات، وفي الوقت نفسه زيادة إمدادات الحيوانات المخصصة للتكاثر حتى يتمكن مربي الماشية من استعادة قطعانهم بثقة.

يتوقع رابوبانك أن ينخفض ​​إنتاج لحم الخنزير العالمي بحلول عام 2025. وبناءً على ذلك، ذكر تقرير رابوبانك للربع الأول من عام 2025 بشأن لحم الخنزير العالمي أن صناعة لحم الخنزير لا تزال حذرة بشأن توسيع القطعان حتى مع انخفاض تكاليف الأعلاف وتحسين الإنتاجية مقارنة بالعام الماضي.

وقد أضافت السياسات الأميركية المتغيرة تجاه شركائها التجاريين حالة من عدم اليقين إلى مشكلة نقص العمالة العالمية، وتخصيص رأس المال، والتجارة.

قال بنك رابوبانك إن سياسات التعريفات الجمركية التي ينتهجها الرئيس دونالد ترامب من المرجح أن تتسبب في بعض التحولات في تجارة السلع، لكن مدى التأثير لا يزال غير مؤكد. وعلاوة على ذلك، لا تزال فاشيات الأمراض تؤثر على السوق، مثل حمى الخنازير الأفريقية (ASF) في آسيا وأوروبا، إلى جانب فيروس متلازمة الجهاز التنفسي والتكاثر الخنزيري (PRRSv) في جميع أنحاء العالم والتفشي الأخير لمرض الحمى القلاعية (FMD) في ألمانيا.

وقال بنك رابوبانك إن الحظر الذي فرضته عدة دول على واردات لحم الخنزير الألماني أظهر أن المرض يشكل تحديا كبيرا لسلسلة التوريد. وستظل سلامة الغذاء قضية رئيسية بالنسبة لصناعة اللحوم، مع وجود فرص استثمارية في تحسين صحة الحيوان. ويتطلب معالجة الأمراض الاستثمار في رعاية صحة الحيوان، والمعدات الزراعية، والأتمتة، والرقمنة، وأنظمة التصنيع المعتمدة على الذكاء الاصطناعي.

إن توقعات ارتفاع معدلات التضخم في بعض المناطق في عام 2025 من شأنها أن تضع ضغوطا نزولية على الطلب في السوق. في أمريكا الشمالية، أسعار لحم الخنزير مرتفعة بسبب نقص الإمدادات، في حين أن الطلب من المعالجات قوي.

ويرى رابوبانك أيضًا أن أسعار لحم الخنزير في الصين وفيتنام سوف تنخفض في عام 2025 بسبب زيادة الإنتاج وانخفاض الطلب. وبحسب "رابوبنك"، فإن أسعار لحم الخنزير المرتفعة في فيتنام تقتصر حاليا على المستوى المحلي.

ومن المتوقع أن تستمر أسعار الخنازير في الانخفاض مع تحسن العرض. وتشجع السلطات أيضًا الشركات على الترويج وتقديم الخصومات المناسبة لتحفيز الاستهلاك. إن ارتفاع أسعار لحم الخنزير سيؤدي إلى انخفاض الاستهلاك، مما يؤثر سلباً على إنتاج الصناعة.

المصدر: https://danviet.vn/tai-cac-tinh-cua-viet-nam-gia-lon-hoi-nhu-xuong-doc-khong-branh-thung-moc-70000-dong-kg-202503261119499.htm