باستخدام بقايا القهوة ونشارة الخشب، يقوم أربعة شباب من مشروع Coffuel بإنشاء حبيبات لحرقها في الغلايات الصناعية بدلاً من الفحم والحطب والغاز.
تم تنفيذ مشروع كوفويل من قبل نجوين شوان باو، من كلية الكيمياء وعلوم الحياة، جامعة هانوي للعلوم والتكنولوجيا، ومجموعة من الأصدقاء فام مينه لونج هاي، وبو نجوين خانه لينه، ونجوين مينه آنه.
حبيبات الكتلة الحيوية من بقايا القهوة من مجموعة Coffuel. الصورة: فريق البحث
وقال باو إن فكرة هذا المنتج الزراعي جاءت خلال رحلة إلى حديقة قهوة في داك لاك، عندما أدرك "أن القيمة المستفادة من أشجار القهوة ضئيلة للغاية". في فبراير 2022، بدأ الفريق في البحث عن حلول لتسخير الطاقة من بقايا القهوة.
تقوم المجموعة بجمع بقايا القهوة من مصانع معالجة القهوة ونشارة الخشب من ورش النجارة. يتم معالجة بقايا القهوة لإزالة الروائح والزيوت العطرية الزائدة والجزيئات ذات الحجم الأصغر. يتم فحص نشارة الخشب من حيث الحجم والنظافة ومحتوى الرطوبة. يتم إدخال المواد الخام إلى نظام التجفيف بالغرفة الدوارة الصناعية لخفض الرطوبة إلى حوالي 8-10٪.
بعد مرحلة التجفيف تأتي عملية خلط 50 – 55% من بقايا القهوة، و42 – 44% من نشارة الخشب، ويتم تسخين الخليط للحفاظ على الرطوبة المناسبة، وتجنب العفن. يتم الحفاظ على درجة الحرارة عند 75 - 80 درجة لإذابة مركب التانين الموجود في بقايا القهوة، جنبًا إلى جنب مع محتوى اللجنين العالي الموجود في نشارة الخشب لتشكيل مادة لاصقة طبيعية.
في الخطوة النهائية، تخضع المادة الخام لعملية ضغط عالية ويتم ضغطها على شكل حبيبات باستخدام قالب الإخراج. يتم ضبط ضغط الضغط وفقًا لشكل الحبيبات الصناعية أو الحبيبات المنزلية.
وقال فام مينه لونج هاي أحد أعضاء الفريق: "إن أداء الحبيبات يزيد بنسبة 120% عن حبيبات الخشب، كما ينخفض الرماد بنسبة 90% مقارنة بالفحم التقليدي".
فاز مشروع Coffuel ببطولة مسابقة HUST للابتكار في مجال الشركات الناشئة في مجال التكنولوجيا (Techstart 2023).
فاز مشروع كوفويل بالجائزة الأولى في مسابقة الشركات الناشئة في مجال التكنولوجيا. الصورة: ها آن
وقد أشاد الأستاذ المشارك الدكتور نجوين فونج ديين، نائب رئيس جامعة هانوي للعلوم والتكنولوجيا، بالفكرة والحلول المقترحة التي تعود بالنفع على المجتمع. وهذا أيضًا اتجاه بحثي واعد لتسويق المنتجات.
نهو كوينه
[إعلان 2]
رابط المصدر
تعليق (0)