مطعم "نجو بينه" يبيع طبقًا من حساء المعكرونة باللحم البقري مقابل 105 آلاف دونج: هل هو مخصص لفئة محددة من العملاء فقط؟

وعاء من حساء المعكرونة باللحم البقري في مطعم نجو بينه يثير الجدل عندما يتم بيعه بسعر 105000 دونج - صورة: دو نجوين

تم إرسال التعليقات أعلاه من قبل قراء Tuoi Tre Online بعد قراءة المقال الجدل حول تناول الطعام في مطعم Ngu Binh، هل وعاء حساء المعكرونة باللحم البقري بقيمة 105000 دونج باهظ الثمن أم رخيص؟

بعد أكثر من 6 ساعات من النشر، تلقت المقالة ما يقرب من 50 تعليقًا من القراء. حيث لا يزال هناك رأيان متعارضان.

اعترض أحد الطرفين على الأسعار المرتفعة للأطباق في مطعم نجو بينه، بينما أبدى الطرف الآخر رأيه وأوضح بشكل أكبر سبب "ارتفاع" أسعار الطعام في هذا المطعم.

سعر طبق المعكرونة يساوي دخل العامل الذي يعمل نصف يوم.

اشتكى أكثر من 10 قراء عندما رأوا سعر وعاء من حساء المعكرونة باللحم البقري يصل إلى 105 آلاف دونج في مطعم نجو بينه.

قال القارئ لي دينه كوي مازحا: "نودلز للملك!". أما بالنسبة لقارئ هوا فانغ، فقد علق مازحا: "غالي الثمن، هذا الطبق من المعكرونة إذا كان المطعم في شارع كبير وذو مساحة مناسبة، فلن يكلف سوى 50 ألف دونج. وإذا قامت الزوجة بطهيه في المنزل، فلن يكلف أكثر من 25 ألف دونج، وهو لذيذ للغاية أيضًا".

ويقوم العديد من الأشخاص أيضًا بمقارنة أسعار الأطباق في Ngu Binh بالمطاعم المماثلة، ولكن الأسعار تتراوح فقط من 30,000 إلى 40,000 دونج، كما أن الطعام أعلى أيضًا بمرتين إلى ثلاث مرات.

ويقول بعض الناس أيضًا أن هذا المطعم مخصص فقط للأشخاص الذين لديهم أموال إضافية.

قال القارئ نجوين فان ثواي: "إن تناول وعاء من المعكرونة يعادل دخل عامل يعمل نصف يوم..."؛ علق القارئ هوانغ هوا: "ربما يستهدف المطعم مجموعة معينة من الناس فقط ولا يخدم المجتمع. هذا السعر باهظ للغاية بالنسبة لغالبية الناس".

قام أحد القراء بزيارة مطعم Ngu Binh لتجربته وإبداء رأيه في منشور على Tuoi Tre Online:

"لقد تناولت الطعام هناك. كانت المعكرونة لذيذة، وتم تقديمها على الطريقة العائلية، لذا استغرق الأمر بعض الوقت. ومع ذلك، لن أتناول الطعام هناك مرة أخرى لأن الفاتورة تتضمن رسومًا غير معقولة للغاية، وهي عبارة عن رسوم مكالمة هاتفية للحصول على مقعد بقيمة 5000 دونج/شخص."

هل تناول الطعام في مطعم Ngu Binh يشبه استخدام السلع الفاخرة؟

بالإضافة إلى الآراء المتضاربة، يتفق العديد من القراء مع السعر الذي يعتبر "مرتفعًا للغاية" مقارنة بالمستوى العام في مطعم نجو بينه.

أعرب القارئ نجوين دونج عن رأيه: "حساء المعكرونة باللحم البقري يحتوي على مئات النكهات، والسعر باهظ الثمن أو رخيص حسب الذواقة. إذا وجدت نكهة المطعم لذيذة، فإنك تحبها، وإذا لم تكن لذيذة، فإنك تنتقدها.

ومن الطبيعي أن الأسعار التي تكون مقبولة لدى شخص وغير مقبولة لدى شخص آخر تكون مقبولة أيضاً.

يقارن القارئ هونغ فان تناول الطعام في مطعم نجو بينه باستخدام السلع الفاخرة:

"لا يمكن أن يكون هناك مطعم مشهور يحمل علامة تجارية وبأسعار واضحة وممارسة أعمال قانونية. الأمر أشبه باستخدام سلع تحمل علامة تجارية، حيث يمكن أن تكون قيمة العلامة التجارية أعلى بآلاف المرات من القيمة الفعلية للسلعة."

صورة حساء المعكرونة باللحم البقري من Ngu Binh تم التقاطها في عام 2017 - تصوير: NGUYEN KHAI HOAN

يعتقد الكثير من الناس أن ارتفاع أسعار الأطباق في نجو بينه قد يكون بسبب ارتفاع أسعار المكونات وقيمة العلامة التجارية وتكاليف العمالة والمباني في سايغون مقارنة بالمحافظات والمدن الأخرى.

حلل القارئ السيد 2 قائلا: "الأسعار الواضحة أمر طبيعي. فالأغنياء يأكلونها بانتظام. أما الفقراء فيستمتعون بها للمتعة أو لا. الشيء المهم في الطبق هو المرق، وأحيانا يكون الثمن في ذلك، فما المشكلة؟"

قال القارئ نها بوي: "سيداتي وسادتي، عندما تأتين إلى نجو بينه، فإنك لا تأكلين فقط بل تستمتعين أيضًا بالأجواء الهادئة والهادئة والموسيقى الهادئة وأسلوب تناول الطعام الفريد والمحترم للغاية. هذه القيمة تشكل السعر ولا يمكن مقارنتها بالمطاعم الأخرى".

يعتقد البعض أن الشباب ذوي الدخل المتوسط ​​لا ينبغي أن يأتوا إلى هنا، لأن مطعم Ngu Binh موجود منذ فترة طويلة ويستهدف العملاء ذوي الدخل المرتفع الذين يحبون الاستمتاع بالنكهات الخاصة لأطباق هوي.

مدخل مطعم Ngu Binh - تصوير: HO LAM

يعتقد الكثير من الناس أيضًا أن هناك سببًا لوجود مطعم Ngu Binh لفترة طويلة وهو أنه يتمتع بعدد كبير من العملاء الدائمين. إنهم يحبون ذلك ويقبلون بالسعر القادم. إذا لم يعجبك المكان فلا داعي للعودة مرة أخرى، وإذا لم يكن للمطعم أي زبائن فسوف يقوم بتخفيض السعر بالتأكيد.

حتى صاحب المطعم الذي يحمل اسم الحساب "Thanh Doan" أوضح أيضًا في مقالة Tuoi Tre Online: "يبلغ عدد سكان البلاد بأكملها أكثر من 100 مليون نسمة، ومطعمي هو مطعم عائلي. مجرد الأمل في الترحيب بأكثر من 100 عميل يوميًا أمر مرهق".

قال القارئ كوك: "في الواقع، في بلادنا، العديد من المحلات التجارية تبيع الجودة ولكن بكميات صغيرة ولكن بأسعار مرتفعة ومع ذلك تجتذب الزبائن، والعديد من المحلات التجارية تبيع رخيصة ولكن بجودة منخفضة لذلك ليس لديها زبائن".

أما بالنسبة لقراء جريدة Old Fool، ففي أيامنا هذه نادراً ما يتم تلبية الطلب على الطعام اللذيذ والمغذي والرخيص. ولا ينبغي لنا أن نفرض أفكارنا على الآخرين. وهذا سيجعل بناء المجتمع صعبًا للغاية.

مصدر: https://tuoitre.vn/quan-ngu-binh-ban-to-bun-bo-105-000-dong-chi-danh-cho-nhom-khach-hang-rieng-20240405140038113.htm