قام السيد بوي ترونغ ثونغ، المستشار التجاري في الهند، إلى جانب ممثلي الشركات الفيتنامية والهندية، بمتابعة عملية منح شهادات الجودة والنظافة والسلامة الغذائية في الهند. (المصدر: VNA) |
قدم المتحدث في البرنامج - الدكتور أميت شارما، رئيس التعاون الدولي في هيئة سلامة الغذاء والمعايير الهندية، معلومات مهمة حول قوانين وإرشادات الصرف الصحي في الهند.
وبحسب السيد شارما، فإن قانون سلامة الأغذية والمعايير لعام 2006 في الهند يغطي عملية سلسلة توريد الأغذية بأكملها، من الإنتاج والمعالجة والتوزيع إلى البيع بالتجزئة. ينطبق هذا النظام على جميع أنواع الأغذية، بما في ذلك الأغذية الأولية، وغير المصنعة، والمصنعة، والمصنعة جزئيًا.
ويشمل القانون أيضًا الأطعمة المعدلة وراثيًا والأغذية العضوية، ويتحكم في المكونات والمياه المستخدمة في الأطعمة، بما في ذلك المياه المعبأة والمنتجات المماثلة.
أتاحت الندوة عبر الإنترنت للشركات الهندية والفيتنامية فرصة لفهم اللوائح الهندية المتعلقة بشهادة سلامة الأغذية بشكل أفضل. كما أن مشاركة العديد من ممثلي قطاع الأعمال تظهر أيضًا الاهتمام والوعي بأهمية سلامة الغذاء.
وفي حديثه خلال الورشة، أوصى المستشار التجاري في الهند، السيد بوي ترونغ ثونغ، بأن تقوم الشركات الفيتنامية التي ترغب في تصدير المنتجات الغذائية إلى السوق الهندية بإجراء بحث دقيق عن السوق، وتلبية المعايير التي تحددها إدارة سلامة الأغذية والمعايير التابعة لوزارة الصحة ورعاية الأسرة، ويجب أن يكون لديها رمز شهادة FSSAI للمستورد قبل أن يتم استيراد البضائع إلى الهند.
[إعلان 2]
مصدر
تعليق (0)