في إطار تنفيذ التحول في هيكل المحاصيل والثروة الحيوانية، تحول المزارعون في منطقة مينه هونغ، وبلدة تشون ثانه (بينه فوك) في السنوات الأخيرة إلى عدد من نماذج الثروة الحيوانية الجديدة. ومن بينها تربية حيوان القنفذ، وهو نموذج تم تطويره حديثًا، ويجلب دخلاً جيدًا للأسر الزراعية المحلية.
على مدى العامين الماضيين، استثمرت السيدة نجوين ثي ها في الحي التاسع، حي مينه هونغ (بلدة تشون ثانه، بينه فوك) في بناء مزرعة حيوان القنفذ على مساحة 400 متر مربع. تحتوي المزرعة حاليًا على أكثر من 300 قنفذ، نصفهم تقريبًا من القنافذ الأم. يجب أن يتم إنشاء أقفاص القنفذ في مكان مرتفع وجيد التهوية، وتجنب المياه الراكدة. يتم ترتيب نظام القفص في صفين، مع ممر في المنتصف لسهولة نقل الطعام للقنافذ.
داخل القفص مقسم إلى العديد من الحجرات، كل حجرة مساحة 4-9م2. تحتوي كل حجرة على حجرة للطعام وحجرة للمياه ومنطقة مخصصة لمعيشة القنافذ. اعتمادًا على المنطقة، يحتوي كل قفص على 4-8 من حيوانات القنفذ. يبلغ ارتفاع الجدار 1.2 متر، وكل حجرة مغطاة بشبكة B40 لمنع القنافذ من الخروج.
وبحسب السيدة ها، فإن تربية القنافذ سهلة، ويشمل طعامها الفواكه والخضروات والدرنات وحبات الذرة. يتم إطعام القنافذ مرتين يوميًا، في الصباح يتم إطعامهم الفواكه والخضروات والدرنات والتوت، وفي المساء يتم إطعامهم حبات الذرة لتكملة النشا. في الحديقة الكبيرة، خصصت السيدة ها 4000 متر مربع من الأرض لزراعة فاكهة الجاك التايلاندي المبكرة جدًا لإنشاء مصدر غذائي طويل الأمد لمزرعة القنفذ.
وقالت السيدة ها: "إن تربية حيوانات النيص تستفيد من مصادر الغذاء من الخضروات والدرنات والفواكه الموجودة في الطبيعة. في كثير من الأحيان أقوم بأخذ الفواكه والخضروات والدرنات الفاسدة من السوق وأحضرها إلى المنزل لإطعام القنافذ. بفضل استخدام بقايا الطعام، يمكن تربية مجموعة من حيوانات القنفذ لمدة تزيد عن عام قبل بيعها، ولكن دون إنفاق الكثير من المال على الطعام.
يحقق نموذج تربية القنفذ دخلاً جيدًا لعائلة السيدة نجوين ثي ها في الحي التاسع، حي مينه هونغ (بلدة تشون ثانه، بينه فوك).
أما فيما يتعلق بتقنيات الرعاية، فإن القنافذ حيوانات برية، ولديها مقاومة عالية ونادراً ما تمرض. ومع ذلك، عند تناول طعام غريب ملوث، يصبح القنافذ أكثر عرضة للإصابة بالإسهال. لعلاج هذا المرض يكفي إطعام القنفذ أوراق الجوافة والموز الأخضر، وبعد بضعة أيام سيقل المرض تدريجيًا ويختفي تمامًا.
يبدأ صغار القنافذ بالتكاثر عندما يبلغ عمرهم 12 شهرًا أو أكثر. في كل عام، تلد القنافذ مجموعتين من الصغار. وتختلف أيضًا خصوبة القنافذ حسب العمر. يمكن أن تلد حيوانات القنفذ الصغيرة من 2 إلى 3 صغار في كل بطن، ولكن حيوانات القنفذ الكبيرة تلد طفلًا واحدًا فقط. يمكن بيع القنافذ الصغيرة التي يتم تربيتها من عمر 15 شهرًا فما فوق للحصول على لحوم تجارية. يصل وزن كل قنفذ بالغ من 10 إلى 12 كجم، ويصل وزن البعض إلى 15 كجم. في الآونة الأخيرة، باعت السيدة ها أكثر من 100 حيوان القنفذ، حيث بلغ سعر الكيلوغرام الواحد 300 ألف دونج. بعد خصم النفقات، يبلغ الربح حوالي 150 مليون دونج.
في الوقت الحالي، تقوم مزرعة السيدة ها للقنفذ بتوريد لحوم القنفذ إلى مطاعم الزفاف في منطقة مينه هونغ والمناطق المجاورة. عندما يطلب العميل لحم القنفذ لحفلة ما، فإنه عادة ما يقوم بإعداده وتوصيله إلى العميل. بالإضافة إلى تربية حيوانات القنفذ للبيع، تقوم السيدة ها أيضًا ببيع الحيوانات المخصصة للتكاثر وتقديم الإرشادات الفنية للسكان المحليين. يبلغ وزن كل قنفذ عمره شهرين من 2 إلى 3 كجم، وسعره 2.6 مليون دونج/زوج.
لحم النيص هو من الأطباق اللذيذة في المطاعم والحانات، ويحبه كثير من الناس. يبلغ سعر لحم النيص التجاري 450 ألف دونج للكيلوغرام. من خلال نموذج تربية حيوان القنفذ، تحصل عائلة السيدة ها على ربح يبلغ نحو 200 مليون دونج سنويًا.
توصي سلطات مقاطعة بينه فوك بأنه عند إنشاء مزرعة للقنافذ، يجب على المربين شراء السلالات من مصادر موثوقة، واختيار السلالات المستأنسة، وتجنب شراء القنافذ البرية التي يصعب جدًا رعايتها وإعادة إنتاجها. ملحوظة: حيوانات القنفذ هي حيوانات برية، وعند تربيتها تحتاج إلى شهادة حجر صحي وتصديق من إدارة الغابات.
[إعلان رقم 2]
المصدر: https://danviet.vn/nuoi-loai-dong-vat-hoang-da-long-nhu-gai-nhon-trong-han-vuon-mit-thai-cho-an-chi-nong-dan-binh-phuoc-thu-200-trieu-20250206145510008.htm
تعليق (0)