مزارعو كيم سون يستثمرون بكثافة في تربية الروبيان في الشتاء

في فصل الشتاء، يكون الطقس باردًا، وينمو الروبيان ببطء، وهناك خطر كبير للإصابة بالأمراض، ولكن بسبب صعوبة تربيته، غالبًا ما يكون الروبيان الشتوي نادرًا ومكلفًا للغاية. وهذه فرصة لمزارعي الروبيان لتحقيق أرباح كبيرة، لذلك يستثمر المزيد والمزيد من أصحاب البرك ومرافق الزراعة في المنطقة الساحلية في منطقة كيم سون بكثافة في تربية الروبيان في فصل الشتاء.

ربح ضخم

بعد الأمطار التي سببتها الجبهة الباردة، تشرق الشمس مرة أخرى على حقول تربية الأحياء المائية في السهول الساحلية في منطقة كيم سون. قمنا بزيارة مزرعة الروبيان التابعة لعائلة السيد تران فان هيو (هاملت 2، كوميونة كيم دونج).

بمساحة إجمالية قدرها 10 أفدنة، استخدم السيد هيو 3 أفدنة للبرك، والباقي لنظام معالجة المياه لمياه الإخراج والإدخال. تم تصميم جميع البرك على شكل دائري مع بطانة من القماش المشمع وسقف للحفاظ على درجة حرارة ثابتة.

اليوم، استغلت عائلته الطقس الملائم، وركزت على إصلاح البرك وفحصها وإضافة المياه إليها استعدادًا لإطلاق الروبيان من أحواض الحضانة.

وأضاف السيد هيو: في فصل الشتاء، يكون الطقس باردًا، وينمو الروبيان ببطء، لذا تستمر فترة التربية من 4 إلى 5 أشهر للوصول إلى وزن أقل من 100 روبيان/كجم للحصاد. وهذا ينطوي على مخاطر الإصابة بالأمراض والتغيرات البيئية. ومع ذلك، في المقابل، في محصول الشتاء، تكون موارد الروبيان نادرة، لذا يكون السعر مرتفعًا دائمًا من 350 إلى 380 ألف دونج/كجم (عادةً ما يكون المحصول في العام من 150 إلى 200 ألف دونج/كجم فقط)، وبالتالي فإن الربح الذي يجلبه الروبيان الشتوي كبير جدًا.

كما في العام الماضي، حققت الأسرة في هذا المجال مليارات الدونغ. وفي إطار مواصلة النجاح هذا العام، قمت بزراعة 450 ألف بذرة روبيان، وأخطط لجمعها اعتباراً من مهرجان تشينغمينغ فصاعداً.

يستثمر مزارعو كيم سون بكثافة في تربية الروبيان في فصل الشتاء — قال السيد تران فان هوي، من القرية الثانية ببلدية كيم دونج (يرتدي قبعة)، إن برك عائلته تم تجديدها وهي جاهزة لإنتاج دفعة جديدة من الجمبري الشتوي. الصورة: نجوين لوو

كما قال السيد فام فان هوك، أحد رواد تطبيق التكنولوجيا العالية في تربية الروبيان في قرية 4 ببلدية كيم هاي: "إدراكًا لاحتياجات السوق، أنفق ما يقرب من عشرة مليارات دونج للاستثمار في بناء 7 برك دائرية مبطنة بالقماش المشمع، كل بركة تبلغ مساحتها حوالي 450 مترًا مربعًا، مع سقف مخروطي الشكل باستخدام إطار كابل حامل مع 3 طبقات من الشبكة وغطاء من النايلون. لذلك، تتمتع البركة بالقدرة على مقاومة البرد، والحفاظ على الدفء في الشتاء، وتضمن درجة الحرارة دائمًا نموًا وتطورًا جيدًا للروبيان.

وفي محصول الشتاء هذا، أطلق حوالي 600 ألف روبيان، مما يضمن وجود روبيان للبيع من حوالي رأس السنة القمرية الجديدة حتى نهاية أبريل/نيسان من العام المقبل.

وعن تجربته في تربية الروبيان في فصل الشتاء، قال السيد هوك: الطقس حاليا متقلب للغاية. موسم الشتاء ولكن في العديد من الأيام تصل درجة الحرارة إلى 25 - 29 درجة مئوية، لذلك يتعين علينا مراقبة خفض الشبكة الدافئة أو سحب الشبكة لأعلى لضبط درجة الحرارة وفقًا لذلك. التغذية هي نفسها، اعتمادًا على المراحل المختلفة لتطور الروبيان، المرحلة الصغيرة تتغذى على وجبات أقل، المرحلة الكبيرة يمكن أن تتغذى على ما يصل إلى 5 وجبات في اليوم. بالإضافة إلى ذلك، من الضروري زيادة فيتامين سي والمعادن والبروبيوتيك للمساعدة في زيادة مقاومة الروبيان، وتغيير المياه بانتظام، وضمان بيئة نظيفة لنمو الروبيان.

بفضل مهاراته التقنية الصلبة، بعد أكثر من 3 سنوات من الإنتاج، حققت مزرعة الروبيان الخاصة بالسيد هوك نجاحًا مستمرًا، حيث باعت عشرات الأطنان من الروبيان إلى السوق كل عام، وكسبت مليارات الدونغ.

كن حذرا لتجنب المخاطر

في الواقع، أصبح تطبيق العمليات التقنية المتقدمة والتكنولوجيا العالية محل اهتمام متزايد من قبل مزارعي الروبيان في البلديات الساحلية في منطقة كيم سون. يتم تطبيق العديد من العمليات والتقنيات الجديدة من قبل المزارعين مثل: عملية Biofloc، عملية الزراعة متعددة المراحل، الزراعة باستخدام تقنية الترشيح الدائري...

وعلى وجه الخصوص، زادت مساحة تربية الروبيان الداخلية في المحصول الشتوي بسرعة. إذا كان في عام 2016 عدد قليل من الأسر التجريبية، فقد زادت هذه المساحة الآن إلى حوالي 100 هكتار. ومع ذلك، يقول الخبراء إنه على الرغم من أن هذا الشكل من الزراعة يحقق كفاءة اقتصادية عالية، إلا أنه يحمل أيضًا العديد من المخاطر المحتملة.

قال السيد دونج فيت لينه، أحد رواد تربية الروبيان في فصل الشتاء في منطقة كون ثوي، إن تربية الروبيان في فصل الشتاء تواجه العديد من المخاطر بسبب الظروف الجوية المعقدة، وتتطلب متطلبات تقنية عالية إلى جانب الخبرة الواسعة من المزارعين. بغض النظر عن مدى جودة التكنولوجيا، إذا كنت غير موضوعي، ومهمل، ولا تراقب الروبيان عن كثب، فسوف تخسر كل شيء.

في بعض الأحيان يمكن ترك الماء لمدة شهر دون أي مشاكل، ولكن هطول مطر واحد يمكن أن يغير درجة الحموضة، ويمكن لموسم الرياح الموسمية أن يغير جودة الماء، والطقس في الشتاء يتغير باستمرار على هذا النحو. عندما يكون الروبيان ضعيفًا، يجب تغيير الماء على الفور، ولكن درجة الحرارة بين خزان التخزين وخزان التكاثر مختلفة. إذا لم يتم تغيير الماء بعناية، فسوف يسبب صدمة حرارية وصدمة بيئية، مما يؤدي إلى فقدان محصول الروبيان.

ولمساعدة المزارعين على تربية الماشية بشكل آمن، قبل دخول موسم الحصاد الشتوي، قامت الصناعة بالتنسيق مع المحليات لتنظيم التدريب للمزارعين حول أساليب الزراعة، ومعالجة البرك، والوقاية من الأمراض، وما إلى ذلك.

بالإضافة إلى ذلك، يتم أخذ عينات بشكل منتظم لمراقبة بيئة التربة والمياه، وإعلان النتائج على نطاق واسع لتكون بمثابة أساس للناس لاتخاذ تدابير العلاج المناسبة.

قال الرفيق نجوين ترونج تيان، من محطة الاستزراع المائي، بإدارة الاستزراع المائي الإقليمية: إن إدارة البرك في موسم البرد تتطلب اهتمامًا خاصًا بالأكسجين المذاب والغاز السام NO2. إدارة القلوية عند 120 - 150 جزء في المليون. يجب معالجة مصادر المياه الإضافية أو البديلة بشكل نظيف.

فيما يتعلق بالأمراض، هناك مرضان رئيسيان: مرض اللفحة الحمراء للساق (SEMBV) ومرض البقع البيضاء. تظهر هذه الأمراض بشكل رئيسي في موسم البرد عندما تنخفض درجات الحرارة، مما يؤثر على جميع مراحل نمو الروبيان، ولكن أعلى معدل للوفيات يظهر عادة بعد 1-2 شهر من التخزين. تتواجد مسببات الأمراض في الروبيان أو تغزو من الخارج من خلال مصادر المياه والمضيفين الوسيطين. إن هذين المرضين يسببهما فيروسان ويسببان معدلات وفيات عالية، ولا يوجد لهما علاج، لذا فإن الوقاية من المرض وإدارته بشكل صارم أمر ضروري.

وتوصي الوكالة المهنية أيضًا بأنه نظرًا لأن موسم تربية الروبيان الشتوي يبدأ من نهاية أغسطس إلى فبراير من العام التالي، فإنه غالبًا ما يواجه العديد من العوامل غير المواتية والمخاطر العالية بسبب التغيرات المناخية المعقدة، لذلك يجب على الأسر تربية الروبيان فقط عندما تضمن الظروف المادية. وفي الوقت نفسه، من الضروري تعزيز تطبيق العلم والتكنولوجيا في الإنتاج لتحقيق الكفاءة العالية.

نجوين لوو

مصدر