الفواكه الغنية بفيتامين سي

[إعلان 1]

وقالت السيدة جيسيكا جي أندرسون، أخصائية التغذية العاملة في الولايات المتحدة: إن فيتامين C ضروري لتخليق الكولاجين، وتخليق الكارنيتين (مادة كيميائية ضرورية لعملية التمثيل الغذائي)، وتكوين بعض النواقل العصبية، واستقلاب البروتين، وكذلك تكوين وشفاء الأنسجة الضامة والعضلات والعظام والأوعية الدموية.

وفقا للمعاهد الوطنية للصحة (NIH) في الولايات المتحدة، يحتاج الرجال الذين تزيد أعمارهم عن 19 عامًا إلى 90 ملغ من فيتامين سي يوميًا. تحتاج النساء فوق سن 19 عامًا إلى 75 مليجرامًا من فيتامين سي يوميًا. في حين تحتاج المرأة الحامل والمرضعة إلى 85 ملغ و120 ملغ من فيتامين سي يومياً على التوالي.

إليك بعض الفواكه الغنية بفيتامين سي، بحسب موقع Real Simple .

البرتقالي

تشتهر البرتقال بأنها فاكهة غنية بفيتامين C، إذ تحتوي ثمرة واحدة متوسطة الحجم على 70 ملجم من فيتامين C. يعتبر هذا المحتوى مشابهًا للبرتقال الشائع، مما يجعل من السهل إضافة فيتامين سي إلى جسمك.

Trong 320 g ổi chứa tới 376 mg vitamin C — تحتوي 320 جرامًا من الجوافة على ما يصل إلى 376 ملجم من فيتامين سي

الجوافة

تحتوي 320 جرامًا من الجوافة على ما يصل إلى 376 ملجم من فيتامين سي، وهو ما يفوق احتياجات الجسم اليومية بكثير. بالإضافة إلى ذلك، يعتبر عصير الجوافة أيضًا مصدرًا فعالًا لفيتامين C.

كيوي

تحتوي ثمرة الكيوي متوسطة الحجم على ما يصل إلى 64 ملجم من فيتامين سي، بالإضافة إلى الألياف والعديد من العناصر الغذائية الدقيقة الأخرى، مما يساعد على تعزيز الصحة والجهاز المناعي.

الفراولة

الفراولة ليست لذيذة فحسب، بل إنها أيضًا مصدر غني بفيتامين سي. مع 100 جرام فقط من الفراولة، يمكنك تزويد جسمك بما يصل إلى 49 ملجم من فيتامين سي، مما يساعد على تقوية صحتك وجهازك المناعي.

البطيخ

لا يعتبر الشمام طبقًا منعشًا فحسب، بل يوفر أيضًا العديد من العناصر الغذائية الأساسية للجسم. يمكن لـ177 جرامًا فقط من البطيخ أن يزود الجسم بـ58 ملجم من فيتامين سي، مما يساهم في تلبية الاحتياجات اليومية من فيتامين سي.

الجريب فروت

نصف حبة جريب فروت متوسطة الحجم توفر 39 ملجم من فيتامين سي، و180 مل من عصير الجريب فروت توفر ما يصل إلى 70 ملجم من فيتامين سي.

تفاحة

التفاح هو فاكهة متاحة بسهولة وهي مصدر غني بالألياف وفيتامين سي. يمكن لتفاحة واحدة متوسطة الحجم يوميًا أن تزودك بـ 8 ملجم من فيتامين سي.

أناناس

الأناناس هو فاكهة استوائية شهيرة وهو غني بالعناصر الغذائية الأساسية مثل الألياف وفيتامين ب6 والمغنيسيوم والحديد والكالسيوم. وعلى وجه الخصوص، يعد الأناناس أيضًا مصدرًا غنيًا بفيتامين C، حيث يحتوي 225 جرامًا من الأناناس على 79 ملجم من فيتامين C.