كان والدي يقول دائمًا: "عندما تقوم بعمل شاق في الخارج، تناول الأرز في الصباح لملء معدتك"، لذلك كانت والدتي تطبخ الأرز والسمك المطهي كل صباح.
في ذلك العام حدث فيضان كبير، وفشلت المحاصيل، وأصبح الجميع يعانون من نقص الأرز. ومع ذلك، لا تزال عائلتي تحافظ على عادة تناول الأرز في وجبة الإفطار، وأحيانًا العصيدة الممزوجة بالبطاطس والذرة.
قال لي والدي ولإخوتي: "حاولوا أن تأكلوا جيدًا لتتوفر لكم الطاقة للدراسة. لا تقلقوا بشأن والديكم. عندما تكبرون، تأكلون أقل من ذي قبل." أعرف أن والدي قال ذلك ليطمئنني وإخوتي، لكنه في الحقيقة حاول أن يتراجع حتى يشبع أطفاله.
لقد فهم أنا وإخوتي أيضًا الصعوبات التي واجهها والديّنا، لذلك كنا نذهب كل عصر إلى حديقة أجدادنا لإزالة الأعشاب الضارة من الأرض الفارغة وزراعة الذرة والبطاطس لتناول الإفطار. وفي النهاية، لم تخيب السماء الآمال، فقد نمت كل صفوف الذرة والبطاطس بشكل جيد.
أتذكر ذلك الصباح دائمًا. استيقظت با الصغيرة، التي تبلغ من العمر 10 سنوات فقط، مبكرًا لإشعال النار لسلق الذرة التي قطفناها أنا وهي للتو في ذلك المساء. عندما استيقظ الوالدان، كان وعاء الذرة لا يزال يتصاعد منه البخار.
قال الطفل با بسعادة: "اليوم سأقدم للعائلة بأكملها ذرة مسلوقة على الإفطار". وبعد أن قال ذلك، كافح با الصغير لحمل سلة الذرة من المطبخ ووضعها على الطاولة، تحت أعين والديه المندهشة.
احتضنت والدتي الطفل با وقبلته، بينما كان والدي يأكله ويثني عليه: الطفل با صغير جدًا ولكنه يعرف كيف يسلق الذرة جيدًا. الأمر الأكثر متعة هو مشاهدة أصغرهم وهو يأكل حتى تمتلئ معدته.
ومرت الأعوام وكبرنا وذهبنا إلى المدينة للدراسة. أعمل حتى وقت متأخر كل يوم، لذلك بمجرد استيقاظي في الصباح، أركض مباشرة إلى المتجر في بداية الزقاق لتناول الإفطار حتى أتمكن من الدراسة في الوقت المحدد.
أتذكر أول يوم جلست فيه لتناول الهمبرغر. افتقدتُ الفطور مع عائلتي كثيرًا. ذات يوم، نظرت إلى الطاولة المجاورة لي ورأيت صبيًا صغيرًا يجلس ويأكل الذرة المسلوقة مع المخلل، مما ذكّرني بسلة الذرة الساخنة التي كان با الصغير يصنعها.
على الرغم من أنني أعلم أن طفولتي لا يمكن أن تعود بالكامل إلى طعم الأيام القديمة، إلا أن ذكرياتي تظل دائمًا وجبات الإفطار الدافئة مع والديّ مثل هذه.
[إعلان 2]
المصدر: https://tuoitre.vn/nho-mai-mui-vi-bua-an-sang-gia-dinh-cua-nhung-ngay-xua-cu-20240728101409075.htm
تعليق (0)