صيادو ديين تشاو يجنون ملايين الدونغ كل صباح

مقطع: شوان هوانغ

يعتبر منتصف شهر مارس هو موسم صيد الرنجة بالنسبة لصيادي السواحل في نغي آن. مع شروق الشمس فوق البحر، تعود قوارب الصيادين من بلديات ديان كيم، وديان هاي، وديان ثانه... من منطقة ديان تشاو إلى الشاطئ واحدًا تلو الآخر بعد ليلة من الصيد. الصورة: شوان هوانغ

وأفاد الصيادون أن الشبكة المستخدمة لصيد الرنجة هي شبكة صغيرة يبلغ ارتفاعها ما بين 8 إلى 10 أمتار، ويزيد طولها عن ألف متر. الرنجة نوع من الأسماك يعيش في المياه السطحية، ويتحرك في كثير من الأحيان في مجموعات. عندما يرون مجموعة الأسماك تتحرك، يبدأ الصيادون بإلقاء شباكهم. الصورة: شوان هوانغ

يبدأ موسم صيد الرنجة في نهاية شهر فبراير ويستمر حتى نهاية شهر مايو. وقال السيد بوي فان لونغ، وهو صياد في بلدية ديان كيم، إن أسماك الرنجة تسبح في مجموعات على بعد 2-5 أميال بحرية من الشاطئ. نحن عادة نغادر في الساعة 2 صباحًا ونبدأ في النزول إلى الشاطئ لإزالة الأسماك في حوالي الساعة 7 صباحًا. يتم صيد ما يتراوح بين 150 إلى 200 كيلوغرام في كل رحلة صيد تقريبًا، ويتم بيعها بمبلغ 13 ألف دونج للكيلوغرام، مما يدر ملايين الدولارات. منذ بداية الموسم، كسبت عائلة السيد لونغ ما يقرب من 50 مليون دونج. الصورة: شوان هوانغ

يتم اصطياد الرنجة بالقرب من الشاطئ، في وقت قصير، لذلك عندما تصل إلى الشاطئ تكون لا تزال طازجة وخضراء، وتستخدم في إعداد العديد من الأطباق اللذيذة والمغذية. الصورة: شوان هوانغ

يقوم التجار باختيار الرنجة وتنظيفها وشرائها على الفور. وقالت السيدة نجوين ثي ثونغ، وهي تاجرة، إن الرنجة تم اصطيادها ليلاً ولم يتم حفظها في الثلج حتى تكون طازجة. لا يتم بيع الرنجة الطازجة في الأسواق القريبة فحسب، بل يتم تعبئتها ونقلها أيضًا إلى هانوي وبعض المدن الشمالية للاستهلاك. الصورة: شوان هوانغ

تعد منطقة ديان تشاو المنطقة التي تضم أكبر عدد من الطوافات في المقاطعة، حيث يبلغ عددها حوالي 300. وخلال موسم صيد الرنجة، يصطاد صيادو ديان تشاو أطنانًا من الأسماك كل يوم. يعتبر الزبائن أن سمك الرنجة في نجه آن أكثر سمكًا ولذيذًا من الأماكن الأخرى. الصورة: شوان هوانغ

مصدر: https://baonghean.vn/ngu-dan-dien-chau-moi-sang-go-luoi-thu-ve-tien-trieu-post286161.html