وبحسب بحث جديد فإن خمسة أنواع من السرطان، بما في ذلك سرطان الرئة والكبد والمعدة والقولون والمستقيم والمريء، تسبب ما يصل إلى 67.5% من جميع وفيات السرطان في العالم اليوم.
يظل التدخين السبب الرئيسي لسرطان الرئة - صورة: رويترز
وتؤكد هذه النتائج على الحاجة الملحة إلى رفع مستوى الوعي العام بعوامل خطر الإصابة بالسرطان وتدابير الوقاية الفعالة.
وقالت صحيفة الشعب اليومية إن الدراسة التي أجراها المركز الوطني لأبحاث السرطان في الصين حددت التدخين باعتباره السبب الرئيسي لسرطان الرئة. والجدير بالذكر أن خطر الإصابة بالأمراض لدى المدخنين أعلى بنحو 2.5 إلى 2.7 مرة من خطر الإصابة لدى غير المدخنين.
وأشارت الدراسة أيضا إلى أن 16% من حالات سرطان الرئة لدى غير المدخنين مرتبطة بـ "التدخين السلبي"، مع ارتفاع المعدلات قليلا لدى النساء بسبب التعرض للدخان في البيئة المنزلية.
ويعتبر سرطان الكبد أيضًا مصدر قلق. تحذر الأبحاث من مخاطر الأفلاتوكسين - وهي مادة مسرطنة من المجموعة 1 توجد عادة في المكسرات والذرة والفول السوداني المتعفنة والمخزنة بشكل غير صحيح. حتى التعرض البسيط لهذه السموم يمكن أن يسبب ضررا لا رجعة فيه لخلايا الكبد، مما يزيد من خطر الإصابة بسرطان الكبد.
بالنسبة لسرطان المعدة، تشير الأبحاث إلى أن تناول كميات كبيرة من الأطعمة المالحة والمخللات والأطعمة المقلية والكحول هي عوامل خطر رئيسية، إلى جانب الإصابة ببكتيريا هيليكوباكتر بيلوري - وهي بكتيريا تنتقل عن طريق الأغذية والمياه الملوثة.
وبحسب العلماء فإن اتباع نظام غذائي غني بالخضروات الخضراء يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم بنسبة تصل إلى 55%، في حين يساعد النشاط البدني المنتظم في تقليل الخطر بنسبة تصل إلى 67%. وعلى العكس من ذلك، فإن استهلاك اللحوم الحمراء يزيد من خطر الإصابة بالمرض بنسبة 60%، في حين أن اتباع نظام غذائي غني بالأطعمة المشوية والمقلية والدهون الحيوانية يزيد من احتمالية الإصابة بالمرض.
وحذرت الدراسة أيضا من ضرورة تجنب الأطعمة والمشروبات التي تزيد حرارتها عن 65 درجة مئوية للوقاية من سرطان المريء، لأنها تسبب أضرارا متكررة للغشاء المخاطي للمريء.
وبشكل عام، ينصح العلماء باعتماد نظام غذائي متوازن، والتركيز على الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة، مع تجنب التدخين والإفراط في تناول الكحوليات والسهر حتى وقت متأخر من الليل.
وتسلط الدراسة الضوء أيضًا على أهمية الحفاظ على وزن صحي من خلال ممارسة التمارين الرياضية بانتظام، وتقليل التعرض للملوثات البيئية وتلوث الهواء الداخلي، وخاصة من دخان الطهي.
[إعلان رقم 2]
المصدر: https://tuoitre.vn/nghien-cuu-moi-chi-ra-5-sat-thu-ung-thu-nguy-hiem-nhat-20250208105106974.htm
تعليق (0)