موسم حصاد "خير الغابة"

من غابات اليانسون النجمي وحدائق القرفة، ارتفعت الأقليات العرقية في بينه ليو لتصبح غنية.

موسم الخريف الصاخب لجمع "بركات الغابة"

بينه ليو هي منطقة جبلية حيث أن 96٪ من السكان هم من الأقليات العرقية. المناخ والتربة هنا مناسبان لتنمية المنتجات الغابوية، وخاصة اليانسون النجمي والقرفة. من رأس السنة القمرية الجديدة إلى نهاية شهر مارس هو موسم حصاد اليانسون النجمي. تعد غابات اليانسون الطويلة ذات الثمار الكثيرة والمحتوى العالي من الزيوت العطرية نوع من المنتجات الغابوية التي تجلب دخلاً جيدًا للناس في المرتفعات هنا.

مع حلول شهري أبريل ومايو، عندما يذبل اليانسون من الفروع، يأتي أيضًا وقت حصاد القرفة. القرفة هي أيضًا شجرة محلية يزرعها شعب بينه ليو وترتبط ارتباطًا وثيقًا بحياة الناس. في الأيام المشمسة، يقوم الناس والعائلات بتقشير لحاء القرفة، ونقله مرة أخرى لكي يتم كشطه وقطعه وتجفيفه. تنتشر رائحة القرفة القوية المميزة في جميع أنحاء الشوارع. لا يتم حصاد اللحاء فقط ولكن أيضًا الفروع والجذور وأوراق القرفة لتقطير الزيوت الأساسية وصنع الأدوية والتوابل. وفي الوقت الحالي، تعمل شركة Binh Lieu أيضًا على تطوير منتجات الزيوت الأساسية والحقائب المعطرة من القرفة.

هنا، ارتبطت أشجار القرفة بأجيال عديدة باعتبارها "رفقاء الروح"، وهي "ثروات" الغابة، وتساهم بشكل كبير في عمل القضاء على الجوع والحد من الفقر وإثراء المجتمع. تعتبر العديد من العائلات القرفة بمثابة "الذهب الأخضر" الثمين، و"الكنز" للأجيال القادمة.

توجهت السيدة لا ثي بانج، من قرية بان تشونج، ببلدية لوك هون، إلى الغابة لجمع القرفة، وأخبرت المراسلين أن أشجار القرفة يمكن حصادها عدة مرات، وبيعها من اللحاء إلى الجذع والأوراق. في الوقت الحاضر، لا يزال لدى عائلتها حوالي هكتار واحد من غابة القرفة للحصاد.

في المتوسط، يستطيع الشخص الواحد تقشير أكثر من 40 كيلوغرامًا من لحاء القرفة يوميًا. منذ بداية الموسم، حصدت عائلتي وباعت ما يقارب 30 مليون دونج من القرفة. يُساعدني دخل القرفة، أنا والعديد من العائلات الأخرى، على تغطية نفقاتنا اليومية وإرسال أطفالنا إلى المدارس. هذا العام، ستواصل عائلتي زراعة أكثر من 10,000 شجرة قرفة لتشجير الغابة وزيادة دخل الأسرة.

مع حلول شهري أبريل ومايو، عندما يذبل اليانسون من الفروع، يأتي أيضًا وقت حصاد القرفة.

إن التخطيط ضروري لتحقيق التنمية المستدامة.

في بلدية هوك دونغ، يقوم حوالي 50% من الأسر بزراعة القرفة واليانسون النجمي بمساحة إجمالية تزيد عن 1000 هكتار. إن الدخل المستقر للغابات والعناية الجيدة بالقرفة واليانسون النجمي سوف يعطيان غلة عالية. تملك عائلة السيد تشيو تاك لو، من قرية سو كاو، بلدية هوك دونغ، 4 هكتارات من القرفة واليانسون النجمي. لقد جلب الدخل من القرفة واليانسون النجمي كفاءة اقتصادية عالية للعائلة كل عام. مع ثلاثة محاصيل قرفة حديثة، بلغ دخل عائلتي حوالي 500 مليون دونج. أعتقد أن دخل القرفة واليانسون النجمي مستقر تمامًا، وإذا اعتنينا بهما جيدًا، فسنحقق غلة وفيرة، كما أضاف السيد لو.

في الواقع، يمكن لشعب بينه ليو أن يكسب مئات الملايين من دونغ/هكتار، وبعض الأسر تكسب مليارات دونغ/عام من القرفة واليانسون النجمي. وتبذل المحلية أيضًا جهودًا لتحسين جودة وقيمة منتجات القرفة واليانسون النجمي من خلال المعالجة والعلامات التجارية وتنمية السياحة البيئية والمجتمعية.

وبحسب تقرير إدارة الزراعة والتنمية الريفية في منطقة بينه ليو، فإن مساحة غابات اليانسون تزيد عن 8 آلاف هكتار؛ وتمثل ما نسبته 28.6% من إجمالي مساحة الغابات في المنطقة. بلغ متوسط ​​إنتاج اليانسون النجمي المجفف في السنوات الثلاث الماضية أكثر من 800 طن، بتكلفة تبلغ حوالي 120 مليار دونج سنويًا. تبلغ مساحة مزارع القرفة حوالي 680 هكتارًا، وتمثل 2.2٪ من إجمالي مساحة المزارع في المنطقة. يبلغ إنتاج الحصاد السنوي أكثر من 390 طنًا من لحاء القرفة المجفف، بتكلفة تبلغ حوالي 39 مليار دونج سنويًا.

"لتحسين إنتاجية وجودة القرفة واليانسون النجمي في الفترة القادمة، ستعمل منطقة بينه ليو على تعزيز الدعاية والتعبئة والتدريب ونقل العلوم والتكنولوجيا بشأن الزراعة المكثفة لليانسون النجمي والقرفة في اتجاه عضوي؛ وجذب الشركات للتعاون مع السكان المحليين، والاستثمار في مرافق معالجة الزيوت الأساسية لزيادة قيمة المنتج؛ واقتراح أن تقوم وزارة العلوم والتكنولوجيا بتنفيذ مهمة بناء المؤشرات الجغرافية لليانسون النجمي كوانج نينه"، أكدت السيدة لي ثي ثو هونغ، رئيسة إدارة الزراعة في منطقة بينه ليو.

جمعية دونغ هاي التعاونية تزيد دخل مزارعي الملح

المصدر: https://baodantoc.vn/mua-hai-loc-rung-1718699990471.htm