لماذا شرب القهوة في الصباح قد يسبب الغثيان

[إعلان 1]

ارتجاع الحمض

وفقًا لدراسة نُشرت في أكتوبر 2018 في مجلة "التقارير العلمية" ، يتراوح الرقم الهيدروجيني لمعظم أنواع القهوة من 4.85 إلى 5.10، وهو على الجانب الحمضي من مقياس الرقم الهيدروجيني.

المعدة هي بيئة حمضية، مما يؤدي إلى زيادة الحموضة في المعدة عند شرب القهوة. يمكن لهذه الأحماض أن تعمل على تسريع عملية هضم الطعام، ولهذا السبب يشعر بعض الأشخاص بالحاجة إلى التبول بعد شرب القهوة.

Lý do uống cà phê buổi sáng dễ bị buồn nôn- Ảnh 1. — قد يكون الاستمتاع بالقهوة قبل الإفطار هو السبب الذي يجعلنا نشعر بالغثيان

وفقا لعيادة كليفلاند (الولايات المتحدة الأمريكية)، فإن محتوى الحمض في القهوة يمكن أن يسبب أعراضًا هضمية مثل حرقة المعدة وارتجاع الحمض والانتفاخ. تحدث هذه الأعراض بسبب ارتجاع حمض المعدة إلى المريء.

نظرًا لأن القهوة يمكن أن تسبب ارتداد الحمض، فإن الأشخاص المصابين بمرض الارتجاع الحمضي المزمن (GERD) قد يكونون أكثر عرضة للإصابة بالغثيان بعد شرب القهوة.

اشرب القهوة على معدة فارغة

قد تكون عادة الاستمتاع بفنجان من القهوة قبل الإفطار مباشرة هي السبب الذي يجعلنا نشعر بالغثيان. قد يشعر بعض الأشخاص بغثيان شديد بعد شرب القهوة على معدة فارغة، بحسب موقع livestrong .

قالت خبيرة التغذية الباكستانية ميهاك نعيم: "القهوة تحتوي على نسبة عالية من الحموضة، لذا فإن شرب القهوة على معدة فارغة يمكن أن يهيج بطانة المعدة بسهولة، مما يسبب الغثيان لدى بعض الأشخاص".

ليس الحموضة فقط هي السبب، بل إن الكافيين الموجود في القهوة هو المسبب للغثيان أيضًا. وفقا لدراسة نشرت في يوليو 2017 في مجلة وقائع الأكاديمية الوطنية للعلوم (PNAS)، فإن الكافيين هو منبه يحفز المعدة على إفراز العصارة المعدية، وهو سائل يساعد في هضم الطعام.

يُحفّز الكافيين إفراز هرمون الغاسترين. قد يُسبّب الإفراط في تناول هذه المادة مشاكل في المعدة وغثيانًا. لذا، تناول القليل منه قبل شرب القهوة، كما ينصح نعيم.

الآثار الجانبية لبعض الأدوية

بعض الأدوية لها آثار جانبية تتفاعل مع الكافيين الموجود في القهوة، مما يسبب الغثيان. وفقًا لـ AARP، تشمل هذه الأدوية المضادات الحيوية (مثل سيبرو)، وبعض مضادات الاكتئاب (مثل مثبطات أكسيداز أحادي الأمين)، وأدوية الربو (مثل سالبوتامول وثيوفيلين).

الغثيان هو أحد الآثار الجانبية العديدة التي قد تحدث نتيجة تفاعل الكافيين مع الأدوية. لذا، ينبغي على الناس دائمًا مراجعة الملصق بعناية عند تناول أي دواء لتجنب التفاعلات بين الأدوية والطعام، كما تقول جينا فولبي، أخصائية التغذية في الولايات المتحدة.

وفقا للمكتبة الوطنية الأمريكية للطب، إذا كنت تعاني من الغثيان بانتظام عند شرب القهوة، فقد ترغب في تقليل تناول القهوة. وبناءً على ذلك، يمكنك تقليل الكمية تدريجياً عن طريق التحول إلى القهوة منخفضة الحموضة، أو إضافة الحليب أو الكريمة إلى قهوتك...

[إعلان 2]
رابط المصدر