إليك السبب الذي يجعلك لا تتخطى هذا الطعام المغذي.
يساعد على الهضم ويمنع الإمساك
تمتلك الألياف القابلة للذوبان في صمغ التراجكانث القدرة على امتصاص الماء، وزيادة حجم البراز، وتحفيز الحركة المعوية، ومنع الإمساك بشكل فعال. كما يعمل صمغ العرب أيضًا على خلق بيئة مواتية لنمو البكتيريا المعوية المفيدة، مما يحسن البكتيريا المعوية، وبالتالي يعزز صحة الجهاز الهضمي. تشير الدراسات إلى أن صمغ القيصوم فعال في علاج متلازمة القولون العصبي (IBS)، وهو اضطراب هضمي شائع.
يحافظ على استقرار نسبة السكر في الدم، مفيد لمرضى السكري
تساعد الألياف الموجودة في صمغ التراجكانث على إبطاء امتصاص السكر في الدم، مما يساعد على استقرار نسبة السكر في الدم بعد الوجبات. يساعد صمغ العرب أيضًا على زيادة حساسية الأنسولين، وهو الهرمون الذي ينظم نسبة السكر في الدم، وبالتالي التحكم في مستويات السكر في الدم بشكل أكثر فعالية. تشير بعض الدراسات إلى أن صمغ التراجكانث يمكن أن يقلل من مستوى الهيموغلوبين التراكمي (HbA1c) (متوسط سكر الدم) لدى الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2.
من السهل العثور على نبات الصمغ العربي في فيتنام ويشبه عش الطائر. (الصورة: جيتي إيماجز)
خفض الكوليسترول وحماية القلب
تمتلك الألياف القابلة للذوبان في صمغ التراجكانث القدرة على الارتباط بالكوليسترول في الأمعاء، مما يمنع امتصاص الكوليسترول في الدم. يساعد صمغ العرب أيضًا على تقليل الدهون الثلاثية، وهو نوع من الدهون في الدم يمكن أن يسبب أمراض القلب. بفضل ذلك، يساعد صمغ القثطار على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية مثل تصلب الشرايين والسكتة الدماغية.
دعم فقدان الوزن
يعمل صمغ العرب على خلق شعور بالشبع لفترة طويلة، ويساعد على التحكم في الجوع، ويحد من كمية السعرات الحرارية التي يدخل الجسم. تساعد الألياف الموجودة في صمغ التراجكانث أيضًا على زيادة التمثيل الغذائي، وحرق السعرات الحرارية بشكل أكثر فعالية. يمكن لصمغ التراجكانث، عند دمجه مع نظام غذائي مناسب ونظام تمارين رياضية، أن يدعم فقدان الوزن الصحي.
التبريد وإزالة السموم
وفقا للطب الشرقي، فإن صمغ القيصوم بارد، حلو، يساعد على التخلص من الحرارة وإزالة السموم من الجسم. صمغ العرب له تأثير تبريد على الكبد، وهو مدر للبول، ويساعد على التخلص من السموم من الجسم. يساعد تناول صمغ التراجكانث بشكل منتظم على تحسين وظائف الكبد والكلى وتعزيز المقاومة.
جمال البشرة والشعر
تساعد الألياف ومضادات الأكسدة الموجودة في نبات التراجكانث على تغذية البشرة من الداخل، مما يمنحك بشرة ناعمة وشابة. يساعد صمغ العرب أيضًا على منع حب الشباب، وتقليل التهاب الجلد، وإخفاء البقع الداكنة. بالنسبة للشعر، يساعد صمغ التراجكانث على توفير العناصر الغذائية لشعر قوي، ويقلل من التكسر، ويحفز نمو الشعر.
تقليل التوتر وتحسين النوم
صمغ العرب له تأثير مهدئ، ويساعد على استرخاء العقل، ويساعد على تقليل التوتر والتعب. يساعد شرب صمغ التراجكانث قبل الذهاب إلى النوم على تحسين نوعية النوم والنوم بشكل أفضل وأعمق.
كيفية استخدام صمغ القيصوم
- يخلط مع الماء للشرب: انقع 1-2 ملعقة صغيرة من صمغ القيصوم في الماء المصفى لمدة 15-20 دقيقة للسماح له بالتمدد. يمكنك إضافة سكر الصخور، وعصير الليمون، وأوراق الباندان... لتعزيز النكهة.
- معالجة الأغذية: يمكن استخدام صمغ التراجكانث في صنع الجيلي والحلويات والآيس كريم والكعك.
- يمكن مزجه مع أعشاب أخرى مثل بذور الشيا والشوفان والخرشوف لزيادة الفعالية.
[إعلان 2]
المصدر: https://vtcnews.vn/loai-nhua-cay-an-nhu-to-yen-la-than-duoc-cho-suc-khoe-va-sac-dep-ar909936.html
تعليق (0)