في الأيام التي تسبق رأس السنة القمرية الجديدة، تظل نيران قرويي شواء الأسماك في المنطقة الساحلية لبلدة تاتش كيم (منطقة لوك ها، مقاطعة ها تينه) متوهجة باللون الأحمر دائمًا لتوفير المنتجات للسوق في الوقت المناسب. في الوقت الحاضر، تضم البلدية بأكملها حوالي 40 أسرة و5 تعاونيات تعمل في مجال شواء الأسماك، مما يوفر فرص عمل لأكثر من 200 عامل. في السنوات الأخيرة، أصبح شواء الأسماك أحد الخدمات اللوجستية المهمة لصيد الأسماك، حيث يساهم في معالجة واستهلاك المنتجات التي يصطادها الصيادون المحليون.
تعليق (0)