زراعة الأرز العضوي تزيد الأرباح بنسبة 30% أو أكثر

إن نماذج إنتاج الأرز العضوي في منطقة تام نونغ لا تساعد المزارعين على زيادة أرباحهم بنسبة 30% على الأقل فحسب، بل إنها صديقة للبيئة أيضًا.

نموذج إنتاج الأرز والأسماك والبط في جمعية كوييت تيان التعاونية للخدمات الزراعية (بلدة فو ثانه أ، منطقة تام نونغ، دونغ ثاب). الصورة: لي هوانغ فو.

خلال العامين الماضيين، حقق إنتاج الأرز العضوي في منطقة تام نونغ (دونغ ثاب) خطوات كبيرة، من 20 هكتارًا من الأرز العضوي في البداية إلى ما يقرب من 200 هكتار في المنطقة بأكملها. لقد حققت نماذج إنتاج الأرز العضوي نتائج واضحة للغاية، حيث جلبت العديد من التأثيرات الإيجابية، وجذبت كل من المزارعين والشركات للمشاركة.

يتم إنتاج منتجات الأرز ذات العلامة التجارية Senta من حقل الأرز العضوي الذي تبلغ مساحته 20 هكتارًا التابع لجمعية Quyet Tien للخدمات الزراعية (بلدة Phu Thanh A، منطقة Tam Nong). في البداية، كانت لدى مجموعة من المزارعين من التعاونية نفس الفكرة، وهي العمل معًا لتربية الأسماك على طول الشبكة خلال موسم الفيضانات وزراعة الأرز عضويًا.

وبعد ذلك، وبفضل تصميم المزارعين وتوجيهات القطاع الزراعي، ومن خلال محاصيل الأرز، تم نقل التقدم التقني إلى أعضاء التعاونيات، وتطبيق الإدارة المتكاملة للآفات (IPM)، وبناء نماذج الزراعة البينية للأرز والبط، أو الأرز والسمك والبط. ومن ثم رقمنة عملية الزراعة باستخدام برامج المذكرات الإلكترونية.

السيد نجوين مينه توان، مدير جمعية كوييت تيان التعاونية للخدمات الزراعية، هو رائد في تنفيذ نموذج الإنتاج الزراعي الدائري منخفض الانبعاثات بشكل مباشر. ابتداءً من عام 2023 بمساحة أولية تبلغ 20 هكتارًا / 8 أسر مشاركة، بحلول عام 2024، سيتم توسيع مساحة الأرز المنتجة وفقًا لعملية التعاونية العضوية الدائرية المخففة للانبعاثات إلى 80 هكتارًا / 23 أسرة.

بعد عامين من التنفيذ، تلقى النموذج الكثير من الاستجابة من المزارعين الذين يشعرون بالرضا الشديد عن العملية الفنية مثل تطبيق البذر العنقودي والبذر المتفرق لتقليل كمية البذور إلى 50 - 70 كجم / هكتار؛ استخدام الأسمدة العضوية لتحل محل الأسمدة غير العضوية جزئيا وتقليل كمية الأسمدة غير العضوية بحوالي 30 - 40% مقارنة بالخارج (حوالي 100 - 150 كجم / هكتار)؛ تقليل عدد مرات رش المبيدات بمقدار 2-3 مرات مقارنة بالخارج النموذج.

يتم التعاقد مع الشركات لإنتاج الأرز العضوي، مما يساعد المزارعين على زيادة الأرباح بنسبة 30% أو أكثر مقارنة بالزراعة التقليدية. الصورة: لي هوانغ فو.

بعد الحصاد يتم جمع حوالي 87.5% من القش من الحقل (أي ما يعادل مساحة 70/80 هكتار)، ويتم رش المساحة المتبقية بفطريات الترايكوديرما من قبل المزارعين في النموذج لتحلل القش وخلق المزيد من العناصر الغذائية للتربة. ويطبق المزارعون في التعاونية أيضًا الميكنة المتزامنة في الإنتاج من الزراعة إلى الحصاد (زرع الأرز، رش المبيدات، رش الأسمدة، الحصاد).

من خلال العديد من المواسم الزراعية، أدرك السيد توان أن غالبية المزارعين في التعاونية المشاركين في النموذج قد غيروا عقليتهم في إنتاج الأرز، وطبقوا بجرأة التقدم التقني مثل استخدام آلات البذر العنقودية للزراعة، ورش المبيدات الحشرية بطائرات بدون طيار، واستخدام الأسمدة العضوية لتحسين التربة، وما إلى ذلك.

قال السيد نجوين هوي باو، مدير شركة وايلد بيرد ترام شيم المحدودة (منطقة تام نونغ): تتعاون الشركة حاليًا مع جمعية Quyet Tien الزراعية التعاونية لإنتاج الأرز العضوي الذي يلبي معايير الجودة وهو آمن للمستهلكين تحت العلامة التجارية أرز Senta. وتأمل الشركة من خلال ربط الإنتاج أن تساعد مزارعي تام نونغ على الثراء من إنتاج الأرز العضوي، وتهدف إلى بيع الأرز العضوي بأسعار أعلى من 2 إلى 3 مرات عند دخول أسواق التصدير.

وقال السيد تران ثانه نام، رئيس اللجنة الشعبية لمنطقة تام نونغ، بحماس: في الفترة المقبلة، ستواصل المنطقة تعزيز فعالية هذا النموذج والتوسع في المناطق المغلقة الأخرى في المنطقة لزيادة الأرباح في نفس المنطقة. وستدعو المنطقة أيضًا الشركات داخل المقاطعة وخارجها للتعاون في إنتاج واستهلاك الأرز للمزارعين، وفي الوقت نفسه تدعو المزارعين والتعاونيات والنقابات وما إلى ذلك إلى التفاوض على الأسعار مع الشركات لتسهيل استهلاك الأرز.

بعد الحصاد، يتم شراء الأرز من قبل المؤسسة، وبالتالي فإن جميع المزارعين المشاركين في النموذج يزيدون أرباحهم بنسبة 30% أو أكثر مقارنة بالزراعة التقليدية. على الرغم من أن الأرز العضوي لا ينتج مثل الأرز التقليدي، إلا أن المزارعين ما زالوا يزيدون أرباحهم بفضل العقد المبرم مع الشركات وسعر الشراء الذي يتجاوز سعر السوق البالغ 1500 - 2000 دونج للكيلوغرام.

المصدر: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/lam-lua-huu-co-loi-nhuan-tang-30-tro-len-d401388.html