خلال فترة عملهم في فيتنام، قام وفد جمعية صغار المزارعين الكوبيين وجمعية مزارعي فيتنام الوسطى بزيارة شركة ترونغ دوك للكاكاو في بلدية فو هوا، منطقة دينه كوان، مقاطعة دونغ ناي، وتعرفوا على نموذج الإنتاج والمعالجة والاستهلاك.
جمعية المزارعين الصغار الكوبيين تزور منطقة المواد الخام للكاكاو التي تبلغ مساحتها حوالي 700 هكتار في دونج ناي
السبت 2 نوفمبر 2024 11:49 صباحًا (توقيت جرينتش +7)
خلال فترة عملهم في فيتنام، قام وفد جمعية صغار المزارعين الكوبيين وجمعية مزارعي فيتنام الوسطى بزيارة شركة ترونغ دوك للكاكاو في بلدية فو هوا، منطقة دينه كوان، مقاطعة دونغ ناي، وتعرفوا على نموذج الإنتاج والمعالجة والاستهلاك.
خلال زيارة العمل إلى فيتنام من 25 أكتوبر إلى 1 نوفمبر، قام وفد جمعية صغار المزارعين الكوبيين بقيادة الرفيق فيليكس دوارتي أورتيغا، عضو اللجنة المركزية للحزب الشيوعي الكوبي، واللجنة المركزية لجمعية مزارعي فيتنام بقيادة الرفيق فان نهو نجوين، العضو البديل في اللجنة المركزية للحزب، نائب الرئيس الدائم للجنة التنفيذية المركزية لجمعية مزارعي فيتنام، بزيارة وتعلم نموذج الإنتاج والمعالجة والاستهلاك لشركة ترونغ دوك للكاكاو في بلدية فو هوا، منطقة دينه كوان، مقاطعة دونج ناي.
ومن المعروف أن شركة ترونغ دوك للكاكاو المحدودة تأسست في عام 2005 على يد السيد دانج تونج خام - وهو طبيب عسكري وباحث زراعي، وخاصة مالك شجرة الكاكاو. حتى الآن، قامت منطقة ترونغ دوك للكاكاو بتطوير منطقة مستقلة للمواد الخام تعتمد على بناء سلسلة تربط المزارعين - التعاونيات - الشركات، وتوفير الشتلات، والدعم الفني، وشراء المنتجات من المزارعين.
وتبلغ المساحة الإجمالية لمساحة مادة الكاكاو الخام في دونج ناي حوالي 700 هكتار. ومنها ما يزيد عن 600 هكتار من العقود المبرمة مع المزارعين، بمتوسط إنتاج يبلغ نحو 5 آلاف طن سنويا.
أشاد الرفيق فيليكس دوراتي أورتيغا، عضو اللجنة المركزية للحزب الشيوعي الكوبي، بنموذج إنتاج ومعالجة وربط استهلاك منتجات شركة الكاكاو "ترونغ دوك".
وقال الرفيق فيليكس دوراتي أورتيغا إن نموذج إنتاج وتجهيز الكاكاو في كوبا يحظى أيضًا بالاهتمام والاستثمار. ومع ذلك، فإن الكفاءة الاقتصادية ليست عالية. اليوم، أثناء زيارتي لنموذج إنتاج ومعالجة الكاكاو، أُعجبتُ جدًا بجودة وإنتاج الكاكاو في فيتنام، لا سيما فيما يتعلق بربط استهلاك المنتج وتطبيق أسعار الشراء بين الشركات والمزارعين. هذه معلومات بالغة الأهمية لبلدنا، كما قال الرفيق فيليكس دوارتي أورتيغا.
يستمتع الرفيق فيليكس دوراتي أورتيجا بالكاكاو والمنتجات المصنوعة من الكاكاو الفيتنامي.
في الوقت الحالي، تواصل شركة Trong Duc Cocoa Company Limited توسيع منطقة المواد الخام والاستثمار في مصانع ومعدات معالجة الكاكاو في دونج ناي.
ما يقرب من 30 منتجًا تمت معالجته بعمق مثل: الشوكولاتة، سائل الكاكاو، مسحوق الكاكاو... العديد من المنتجات تحقق OCOP من فئة 4 نجوم، ليس فقط الاستهلاك المحلي الجيد ولكن أيضًا يتم تصديرها إلى الأسواق الصعبة مثل: اليابان وكوريا.
التقط وفد جمعية صغار المزارعين الكوبيين وجمعية مزارعي فيتنام الوسطى صورة تذكارية في منطقة المواد الخام للكاكاو في بلدية فو هوا، بمنطقة دينه كوان، بمقاطعة دونج ناي.
فام هونغ
[إعلان 2]
المصدر: https://danviet.vn/hoi-tieu-nong-cuba-tham-quan-vung-nguyen-lieu-ca-cao-rong-gan-700ha-tai-dong-nai-20241102113913031.htm
تعليق (0)