تم فك رموز التقلبات في أسعار تصدير جوز التنبول في ورشة العمل "إمكانات تصدير منتجات الفاكهة والخضروات الرسمية إلى السوق الصينية"، التي نظمتها وكالة ترويج التجارة - وزارة الصناعة والتجارة بعد ظهر يوم 12 نوفمبر في هانوي .

وقال السيد نجوين ترونج كين، من إدارة سوق آسيا وأفريقيا (وزارة الصناعة والتجارة)، إن جوز الفوفل هو واحد من 29 نوعًا من الأطعمة المستخدمة في تحضير الأدوية الشرقية التي يتم تصديرها إلى السوق الصينية. يرغب التجار الصينيون في استيراد جوز التنبول الفيتنامي لصنع الأدوية لأن جوز التنبول الفيتنامي يتمتع بخصائص عالية في تسكين الآلام ويمكن استخدامه لصنع العديد من المنتجات.

وبالإضافة إلى ذلك، ووفقاً للسيد دانج فوك نجوين، الأمين العام لجمعية الفواكه والخضروات في فيتنام، فإن الصينيين يستخدمون جوز التنبول ليس فقط في صنع أقراص الاستحلاب ولكن أيضاً في مضغ التنبول. هناك حوالي 50-60 مليون صيني يمضغون التنبول.

في الماضي، كان الصينيون يستخدمون غالبًا جوز التنبول المزروع في جزيرة هاينان. تسببت العديد من العواصف هذا العام في إلحاق أضرار بمحصول شجر التنبول الكبير في الجزيرة. ولذلك، قاموا بزيادة سعر الشراء وحجم استيراد جوز الأريكا الفيتنامي.

تصدير كاو فييت.jpg
قفزت أسعار جوز الفوفل إلى 85 ألف دونج للكيلوغرام في أكتوبر/تشرين الأول ثم هبطت إلى 25 ألف دونج للكيلوغرام بعد حوالي عشرة أيام فقط. الصورة: لي دونج

"ومع ذلك، بعد تعافي إنتاج الأريكا المحلي مباشرة، توقفوا عن شراء الأريكا لدينا، لذا انخفض سعر تصدير الأريكا الفيتنامية بشكل حاد. في العام المقبل، يعتمد ارتفاع سعر تصدير الأريكا الفيتنامية أم لا على الحظ. ويعتمد على الطقس، "قام السيد نجوين بالتحليل.

وقد حدثت قصة مماثلة مع الملفوف: فجأة حدثت عاصفة، فزادت الصين وارداتها من الملفوف الفيتنامي بشكل حاد. في غياب العواصف، يصبح الطلب على الواردات شبه معدوم.

وأشار السيد نجوين إلى أنه مع الخضروات والفواكه التي يمكن للصينيين إنتاجها أيضًا، فإن السلع الفيتنامية تجد صعوبة في المنافسة. إلى جانب تكاليف الخدمات اللوجستية المنخفضة، تحظى البضائع الصينية أيضًا بدعم كبير من روح الشعب الداعمة للسلع المحلية، وتضع الحكومة الصينية دائمًا ضمان الأرباح للمزارعين في المقام الأول.

واستشهد بفاكهة التنين كمثال: قبل عام 2022، كانت صادرات فاكهة التنين الفيتنامية إلى سوق يبلغ عدد سكانه مليار شخص تصل دائمًا إلى قيمة مليارات الدولارات، ولكن من عام 2022 حتى الآن، انخفضت تدريجيًا، والآن تبلغ حوالي 500 مليون دولار أمريكي فقط.

سجل تقرير الجمارك الصينية للأشهر التسعة الأولى من هذا العام انخفاضًا بنسبة 40٪ في كمية فاكهة التنين المستوردة إلى هذا البلد مقارنة بعام 2023. تواجه فاكهة التنين الفيتنامية منافسة شرسة من فاكهة التنين الصينية.

قال الأمين العام لجمعية الفواكه والخضروات الفيتنامية: "الفواكه والخضروات المحلية الصينية هي منافسينا الهائلين"، وأوصى الشركات والمزارعين الفيتناميين الذين يريدون التصدير بنجاح إلى الصين. في سوق يبلغ عدد سكانه مليار نسمة، بالإضافة إلى لتحسين جودة المنتج، فإن أهم شيء هو دراسة موسم الإنتاج في الصين.

على سبيل المثال، في فصل الشتاء البارد، ليس من الممكن زراعة كمية كبيرة من فاكهة التنين، لذلك فإن الصين على استعداد لاستيراد كمية كبيرة من فاكهة التنين الفيتنامية. لكن من شهر مايو إلى نوفمبر وديسمبر، سوف يتمكنون من ضمان الإمدادات المحلية وسيقللون أو يتوقفون عن الشراء.

أو في شهري نوفمبر وديسمبر الماضيين، لم يكن الطقس باردًا جدًا، وكان لا يزال هناك الكثير من الموز الصيني، لذا توقفوا عن استيراد الموز الفيتنامي. لقد قامت الشركات التي تمتلك مزارع الموز الكبيرة في فيتنام بالبحث بعناية ولم تعمل على زيادة الإنتاج في هذا الوقت، لذلك فقد تعرضت لأضرار قليلة.

"ومع ذلك، لا يبحث المزارعون عن المعلومات، بل يرون فقط أن سعر العام الماضي كان جيدًا، لذلك يزرعون المزيد هذا العام، وفي النهاية، تملأ الموز الحقول، وتنخفض الأسعار، ويخسرون الكثير"، كما استشهد السيد نجوين بالدروس. تعلمت تجنب "تكرار الأخطاء" في المستقبل.

قال الأمين العام لجمعية الفواكه والخضروات الفيتنامية إن الدوريان وجوز الهند منتجان يتمتعان بإمكانات كبيرة للتصدير إلى سوق يبلغ عدد سكانه مليار شخص.

في عام 2023، استوردت الصين 6.7 مليار دولار أمريكي من الدوريان الطازج، و1 مليار دولار أمريكي من الدوريان المجمد، وحوالي 500 مليون دولار أمريكي من جوز الهند الطازج من العديد من البلدان. من المرجح أن تصل صادرات فيتنام من الدوريان إلى الصين هذا العام إلى 3.5 مليار دولار أمريكي؛ بلغت صادرات جوز الهند حوالي 200-300 مليون دولار أمريكي.

البرتقال أرخص من الشاي المثلج؛ أسعار جوز الأريكا

البرتقال أرخص من الشاي المثلج؛ أسعار جوز الأريكا "تتراجع بشكل حاد"

انخفض سعر البرتقال بشكل كبير، إلى 2000 دونج فقط للكيلوغرام، مما تسبب في تكبد المزارعين خسائر فادحة. وفي غضون عامين فقط، أصبحت فاكهة الدوريان - أغلى الفواكه الفيتنامية - سلعة شعبية تباع في السوق.
الصين تتوقف عن شراء جوز الأريكا الطازج، وأسعاره تهبط بشدة

الصين تتوقف عن شراء جوز الأريكا الطازج، وأسعاره تهبط بشدة

انخفضت أسعار جوز الهند في مقاطعة تيان جيانج بنسبة 50% مقارنة بالشهر الماضي بسبب العواصف الطويلة وصعوبة الإنتاج. كما انخفضت أسعار جوز التنبول الطازج في بعض المقاطعات في المنطقة الوسطى والمرتفعات الوسطى بسبب خفض الصين للمشتريات.
تشتري الصين حبات الأريكا الرخيصة لصنع الحلوى، ثم ترسلها مرة أخرى إلى الأسواق الفيتنامية لبيعها بمبلغ 3.3 مليون دولار للكيلوغرام.

تشتري الصين حبات الأريكا الرخيصة لصنع الحلوى، ثم ترسلها مرة أخرى إلى الأسواق الفيتنامية لبيعها بمبلغ 3.3 مليون دولار للكيلوغرام.

منذ سنوات عديدة، تشتري الصين جوز التنبول من المزارعين الفيتناميين بأسعار رخيصة، وأحياناً مقابل بضعة آلاف من الدونغ للكيلوغرام فقط. يتم إنتاج هذه الفاكهة على شكل حلوى من نبتة أريكا، ويتم بيعها في الأسواق الفيتنامية بسعر 3.3 مليون دونج/كيلوجرام.