سعر القهوة اليوم 27 مارس 2025: ارتفاع قوي مرة أخرى

أسعار القهوة المحلية اليوم

انخفضت أسعار القهوة المحلية اليوم 27 مارس 2025 في منطقة المرتفعات الوسطى بشكل طفيف مقارنة بالأمس، وتراوحت بين 134,400 - 135,400 دونج/كجم.

وبناء على ذلك، يشتري التجار في مقاطعة داك نونغ القهوة بأعلى سعر وهو 135.400 دونج للكيلوغرام. ارتفاع حاد بواقع 1600 دونج/كجم مقارنة بالأمس.

سعر القهوة في مقاطعة داك لاك هو 135.400 دونج/كجم، بزيادة قدرها 1.700 دونج/كجم مقارنة بالأمس.

وبالمثل، ارتفعت أسعار القهوة في مقاطعة جيا لاي بمقدار 1600 دونج للكيلوغرام وتم تداولها بسعر 135300 دونج للكيلوغرام.

وفي مقاطعة لام دونج، ارتفعت أسعار القهوة بمقدار 1600 دونج للكيلوغرام إلى 134400 دونج للكيلوغرام.

سعر القهوة اليوم 27 مارس 2025: ارتفاع قوي مرة أخرى

في الأيام الأخيرة، واجهت منطقة المرتفعات الوسطى نقصًا خطيرًا في المياه. أدى الجفاف المبكر إلى تعريض ملايين الهكتارات من المحاصيل الرئيسية مثل القهوة والفلفل والدوريان لخطر الذبول بسبب نقص مياه الري.

ورغم أننا لا نزال في منتصف شهر مارس/آذار ولم يبدأ موسم الجفاف فعلياً بعد، فقد شهدت العديد من المناطق ذبول النباتات، وفي بعض الأماكن اضطر الناس إلى قطع الأرز الصغير لإطعام الأبقار بسبب نقص المياه.

ولإنقاذ المحاصيل، سارع المزارعون في العديد من المناطق إلى حفر الآبار. في البداية، كان عمق الآبار حوالي 40-50 متراً، ولكن بعد فترة قصيرة نفدت المياه منها، مما أجبر الناس على الحفر على عمق أكبر، في بعض الأماكن يصل إلى 180 متراً.

ويؤدي الاستغلال المكثف للمياه الجوفية إلى انخفاض منسوب المياه بسرعة. لا يحتاج الناس إلى انتظار الأبحاث العلمية لملاحظة ذلك عندما يتسابق الجميع لحفر الآبار.

وفي الوقت نفسه، تسجل أسعار القهوة المحلية أرقاما قياسية جديدة، متجاوزة كل الارتفاعات التاريخية. السبب الرئيسي يأتي من ندرة العرض على مستوى العالم، وخاصة قهوة روبوستا.

وقد أدى استمرار الطقس الجاف في الدول المنتجة الرئيسية مثل فيتنام والبرازيل إلى زيادة التوترات في السوق. تحقق الأسعار المرتفعة أرباحًا كبيرة للمزارعين ولكنها تشكل تحديات كبيرة لشركات المعالجة والتصدير.

أسعار القهوة العالمية اليوم

انخفضت أسعار القهوة في السوق العالمية بشكل حاد في كلا البورصتين:

قهوة روبوستا (لندن):

التسليم في مايو 2025: انخفاض بمقدار 120 دولارًا أمريكيًا للطن، إلى 5471 دولارًا أمريكيًا للطن.

التسليم في يوليو 2025: انخفاض بمقدار 111 دولارًا أمريكيًا للطن، إلى 5468 دولارًا أمريكيًا للطن.

قهوة أرابيكا (نيويورك):

التسليم في مايو 2025: انخفاض بمقدار 9.65 سنتًا للرطل، إلى 388.9 سنتًا للرطل.

التسليم في يوليو 2025: انخفاض بمقدار 9.45 سنتًا للرطل، إلى 383.2 سنتًا للرطل.

ومن المتوقع أن يعود المضاربون إلى السوق قريبا بعد تقليص مراكز الشراء الصافية السابقة، بحسب ما ذكرته رويترز.

حذر تقرير صادر عن بنك رابوبانك من أن هطول الأمطار في البرازيل هو الأدنى على الإطلاق، وإذا استمر الجفاف، فقد يؤثر بشدة على إنتاج المحاصيل في الفترة 2024-2025، فضلاً عن إبطاء نمو أشجار البن للمحاصيل اللاحقة.

وتظهر بيانات مكتب إحصاءات العمل الأمريكي أن متوسط سعر الرطل من القهوة المحمصة وصل إلى أعلى مستوى له على الإطلاق عند 7.25 دولار في فبراير/شباط. ومع ذلك، فإن سلسلة التوريد بأكملها تتعرض لضغوط شديدة.

لا يشتري محمصو القهوة إلا الحد الأدنى من الكمية للحفاظ على العمليات، في حين يواجه التجار صعوبات في تدفق السيولة النقدية، بسبب عدم قدرتهم على نقل البضائع من الإنتاج إلى الاستهلاك.

وتشهد أسواق العقود الآجلة للقهوة أيضًا حالة من الحذر. انسحبت العديد من شركات تحميص البن الصغيرة والمتوسطة الحجم مؤقتًا من السوق.

لا يزال محمصو القهوة ينتظرون انخفاض الأسعار بشكل أكبر قبل استئناف التحوط، وفقًا لتوماس أراوجو، المحلل في StoneX Group Inc. ومع ذلك، فقد أعرب عن شكوكه بشأن إمكانية انخفاض أسعار القهوة كما هو متوقع.

المصدر: https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-27-3-2025-tang-manh-tro-lai-10293852.html