مشروع 5000 عربة معكرونة في مدينة هوشي منه يثير الجدل بسبب اسمه؟

[إعلان 1]

على مدى الأيام القليلة الماضية، تم تداول معلومات وصور لمشروع "5000 عربة معكرونة سايجون" الذي من المتوقع تنفيذه في مناطق مدينة هوشي منه وفي المستقبل على مستوى البلاد، على وسائل التواصل الاجتماعي، مما تسبب في الكثير من الجدل حول الاستخدام غير الصحيح لاسم "عربات معكرونة سايجون" وكون صورة عربات المعكرونة ليست بالأسلوب الصحيح.

أجرى مراسل صحيفة نجوي لاو دونج محادثة سريعة مع السيدة نجوين ثي خانه، رئيسة جمعية السياحة في مدينة هوشي منه، الوحدة المضيفة المذكورة أعلاه، للحصول على معلومات أكثر تفصيلاً حول هذا المشروع.

+ المراسل: سيدتي، هل المعلومات حول 5000 عربة "حساء المعكرونة سايغون" هي العدد الحقيقي ولماذا يوجد هذا المشروع؟

- عدد عربات المعكرونة البالغ عددها 5000 عربة غير دقيق، لأنه وفقًا لمذكرة التفاهم بين جمعية السياحة في مدينة هو تشي منه وشركة Khanh Han Investment - Construction - Cuisine Company Limited بشأن التعاون الاستراتيجي لنشر سلسلة "عربة المعكرونة في سايجون" من خلال مشروع "Zero-VND Startup" لنشر 500 حزمة "Zero-VND Startup" (500 عربة معكرونة - PV) بشكل مشترك.

وقد أعلنا عن هذه المعلومات أيضًا في المؤتمر الصحفي الذي قدمنا فيه مهرجان "تعزيز الثقافة الطهوية الفيتنامية" والذي أقيم في أوائل نوفمبر. وعلى وجه التحديد، في إطار المهرجان، سترافق سلسلة Saigon Hu Tieu Go التابعة لمجموعة Khanh Han تنفيذ 500 حزمة "0 VND Start-up" للأشخاص الذين يعيشون في ظروف صعبة، مع إعطاء الأولوية للنساء.

+ هل يمكنك أن تخبرنا المزيد عن مشروع التبرع بعربات المعكرونة للعمال في الظروف الصعبة؟

- يهدف هذا التعاون إلى المساهمة في خلق فرص العمل وزيادة الدخل للعاملين، وخاصة النساء في الظروف الصعبة، من خلال مشروع زيرو دونج للشركات الناشئة. هدفنا هو بناء مجتمع يتمتع بالأكل النظيف والمعيشة الصحية، ومساعدة المستهلكين على استخدام الغذاء النظيف والآمن دائمًا.

Dự án 5.000 xe hủ tiếu gõ ở TP HCM gây tranh cãi vì cái tên? - Ảnh 1.

وفقًا لجمعية السياحة في مدينة هو تشي منه، فقد تم تنفيذ سلسلة Saigon Hu Tieu Go من قبل الشركات في الماضي، وهم الآن يقومون بتنفيذ هذا النموذج في مشروع "بدء التشغيل بدون دونج" لتقديم الدعم للعمال المحرومين...

ستطلق سلسلة "سايجون هو تيو نوك" 500 حزمة "بدء التشغيل بدون تكلفة" لتقديمها للعمال في الظروف الصعبة. سيحصل الأشخاص الذين يرغبون في بدء عمل تجاري على عربة معكرونة مع جميع المعدات والأدوات والتدريب بقيمة 20 مليون دونج / الحزمة.

إن رواد الأعمال هم أشخاص محتاجون ويعيشون في ظروف صعبة، مع إعطاء الأولوية للنساء. قائمة مقترحة من قبل اتحاد المرأة بالمنطقة. تلعب جمعية السياحة في مدينة هوشي منه دورًا في ربط عملية التنفيذ.

سيستغرق هذا المشروع ثلاث سنوات حتى يكتمل، ليس فقط في مدينة هوشي منه، بل على مستوى البلاد أيضًا. هذا مشروع خيري لدعم العمال المحرومين.

+ يشعر الكثيرون بالقلق بشأن قصة عربات المعكرونة التي تباع على الرصيف، وصحة وسلامة الغذاء؟

- على أصحاب عربات المعكرونة المدعومة الالتزام بالقانون عند اختيار مكان البيع، وعدم البيع في الشارع أو التعدي على الأرصفة أو جوانب الطرق. يهدف المشروع إلى دعم الشركات الناشئة وتوفير منتجات عالية الجودة بأسعار معقولة، حيث تلتزم الشركة بتوفير طعام نظيف وآمن وقابل للتتبع إلى عربات المعكرونة.

من منظور السياحة الطهوية، يعد بان مي وهو تيو جو من الأطعمة الفيتنامية الشهيرة التي تباع في الشوارع لدى السكان المحليين والسياح المحليين والدوليين.

[إعلان 2]
مصدر