ما هو السبب الذي دفع وزارة الزراعة إلى إصدار تعليمات تمنع حصاد فاكهة الدوريان الصغيرة؟

[إعلان 1]

تشكل فاكهة الدوريان الفيتنامية حوالي 5% فقط من حصة السوق في الصين. الحقيقة حول بيع الدوريان الصغير

أجرى السيد نجوين نهو كونج - مدير إدارة إنتاج المحاصيل (وزارة الزراعة والتنمية الريفية) مقابلة مع مراسلي صحيفة الصناعة والتجارة حول هذه القضية.

إن الحصاد المبكر والفواكه غير الناضجة سيؤثر بشكل كبير على جودة وسمعة الدوريان الفيتنامي في السوق العالمية. من الضروري إصدار لوائح لمنع حصاد الدوريان الصغير، ولكن لماذا تكون هذه العملية مؤقتة يا سيدي؟

أصدرت وزارة الزراعة والتنمية الريفية مؤخرًا القرار رقم 362/QD-TT-CCN بتاريخ 9 أكتوبر 2023 بشأن الإجراءات الفنية لتقليم الأزهار والفواكه وحصاد الدوريان.

Đâu là lý do Bộ Nông nghiệp Ban hành quy định chặn thu hoạch sầu riêng non (Ảnh: PV/Vietnam+)

أصدرت وزارة الزراعة ضوابط لمنع حصاد فاكهة الدوريان الصغيرة. الصورة: PV/فيتنام+

يركز محتوى العملية على عدد من التقنيات المتعلقة بالتلقيح الإضافي، وتقليم الزهور، وتقليم الفاكهة؛ التغلب على ظاهرة الأرز القاسي والأجزاء المحروقة؛ حصاد الدوريان... هذه هي التقنيات التي تؤثر على إنتاجية ونوعية الدوريان. ومع ذلك، لم يكن هناك حتى الآن بحث منفصل وكامل حول هذه التقنيات لكل صنف وكذلك لكل منطقة زراعة ومواسم الدوريان المختلفة.

لذلك، فإن هذه العملية مؤقتة، وتعتمد على نتائج البحث والخبرة العملية للخبراء والوحدات ذات الصلة لتلبية متطلبات الإنتاج على الفور. وسوف يقوم قسم إنتاج المحاصيل بتحديث واستكمال الملاحظات أثناء عملية التقديم من خلال الإنتاج الفعلي.

ما هو السبب الذي دفع الوزارة إلى إصدار هذا الإجراء يا سيدي؟

شهدت مساحة زراعة الدوريان في بلادنا نمواً سريعاً في السنوات الأخيرة، حيث وصلت حالياً إلى أكثر من 120 ألف هكتار، وتزرع في جميع مقاطعات دلتا ميكونج، وجنوب شرق البلاد، والمرتفعات الوسطى، وساحل جنوب وسط البلاد.

لقد كان الدوريان ولا يزال السلعة ذات أعلى قيمة تصديرية في صناعة الفاكهة والخضروات، حيث تصل صادرات الدوريان حاليًا إلى حوالي 2 مليار دولار أمريكي. ولتطوير الدوريان بشكل فعال ومستدام، من الضروري الاهتمام بتلبية الطلبات المتزايدة لسوق التصدير، وخلق القدرة التنافسية في حصة السوق.

ông Nguyễn Như Cường - Cục trưởng Cục Trồng trọt (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn)

السيد نجوين نهو كونغ - مدير إدارة إنتاج المحاصيل (وزارة الزراعة والتنمية الريفية)

وعلى وجه الخصوص، إلى جانب الإنتاجية، تلعب جودة الفاكهة دورًا مهمًا، حيث تؤثر ظاهرة الحصاد المبكر والفواكه غير الناضجة بشكل كبير على جودة وسمعة الدوريان الفيتنامي.

لماذا تنطبق هذه القاعدة على Ri6 و Dona فقط؟ ما هي نسبة هذه السلالات الموجودة في فيتنام، يا سيدي؟

Ri6 وDona هما حاليا الصنفان الرئيسيان، ويمثلان أكثر من 95٪ من إنتاج الدوريان في بلدنا اليوم (حيث يعتبر Ri6 أكثر شعبية في مقاطعات دلتا ميكونج، ويتم استخدام Dona بشكل أكبر في المرتفعات الوسطى) وقد تم البحث والتطوير من قبل الوحدات المهتمة والاستثمار فيها من قبل البستانيين في الآونة الأخيرة.

إلى جانب الدوريان، وفي الآونة الأخيرة، واستناداً إلى نتائج الأبحاث لإتقان عملية إنتاج الوحدات ونتائج عدد من مشاريع الدعم الفني، أصدرت إدارة إنتاج المحاصيل إجراءات/وثائق فنية بشأن زراعة ورعاية وحصاد العديد من أنواع المحاصيل والفواكه لخدمة الإنتاج مثل: الأرز، الليتشي، اللونجان، البرتقال، الجريب فروت، المانجو، الدوريان، الرامبوتان، الموز، الأناناس... والتي تتضمن توصيات بشأن وقت الحصاد لكل نوع.

تتمتع فيتنام بالعديد من أنواع المحاصيل المختلفة، لذا ستعطي الوزارة الأولوية لتطوير وإصدار إجراءات الزراعة (بما في ذلك محتوى الحصاد) للمحاصيل الرئيسية.

ما هي النتائج التي تتوقع وزارة الزراعة والتنمية الريفية تحقيقها عند إصدار هذه العملية يا سيدي؟

هذا الإجراء هو للتوصية والتوجيه فقط وليس إلزاميا. ومع ذلك، فإن هذا يشكل الأساس للمناطق والوحدات لتوصية التشجيع على الإنتاج، وتوجيه البستانيين إلى التنفيذ لتحسين إنتاجية وجودة الدوريان، وتجنب ظاهرة الحصاد المبكر كما حدث.

ومن خلال هذه العملية المعلنة، سيساهم اهتمام جميع المستويات والقطاعات والمناطق والبستانيين والشركات في تحسين جودة الدوريان، ورفع مكانة الدوريان الفيتنامي.

شكرًا لك!

[إعلان 2]
رابط المصدر