ما هو السبب الذي دفع وزارة الزراعة إلى إصدار تعليمات تمنع حصاد فاكهة الدوريان الصغيرة؟

[إعلان 1]

لا تشكل فاكهة الدوريان الفيتنامية سوى 5% من حصة السوق في الصين. الحقيقة حول بيع فاكهة الدوريان الصغيرة

أجرى السيد نجوين نهو كوونج - مدير إدارة إنتاج المحاصيل (وزارة الزراعة والتنمية الريفية) مقابلة مع مراسلي صحيفة الصناعة والتجارة حول هذه القضية.

إن الحصاد المبكر والفاكهة غير الناضجة سيؤثر بشكل كبير على جودة وسمعة الدوريان الفيتنامي في السوق العالمية. من الضروري إصدار قواعد لمنع حصاد الدوريان الصغير، ولكن لماذا تكون هذه العملية مؤقتة يا سيدي؟

أصدرت وزارة الزراعة والتنمية الريفية مؤخرًا القرار رقم 362/QD-TT-CCN بتاريخ 9 أكتوبر 2023 بشأن الإجراءات الفنية لتقليم الأزهار والفواكه وحصاد الدوريان.

Đâu là lý do Bộ Nông nghiệp Ban hành quy định chặn thu hoạch sầu riêng non (Ảnh: PV/Vietnam+)

أصدرت وزارة الزراعة تعليمات تمنع حصاد فاكهة الدوريان الصغيرة. الصورة: PV/فيتنام+

يركز محتوى العملية على عدد من التقنيات المتعلقة بالتلقيح الإضافي، وتقليم الزهور، وتقليم الفاكهة؛ التغلب على ظاهرة الأرز القاسي والأجزاء المحروقة؛ حصاد الدوريان... هذه هي التقنيات التي تؤثر على إنتاجية ونوعية الدوريان. ومع ذلك، لم يكن هناك حتى الآن بحث منفصل وكامل حول هذه التقنيات لكل صنف وكذلك لكل منطقة زراعة ومواسم الدوريان المختلفة.

لذلك، فإن هذه العملية مؤقتة، وتعتمد على نتائج البحث والخبرة العملية للخبراء والوحدات ذات الصلة، من أجل تلبية متطلبات الإنتاج في أسرع وقت. وسوف يقوم قسم إنتاج المحاصيل بتحديث واستكمال الملاحظات أثناء عملية التقديم من خلال الإنتاج الفعلي.

ما هو السبب الذي يجعل الوزارة تصدر هذا الإجراء يا سيدي؟

شهدت مساحة زراعة الدوريان في بلادنا نمواً سريعاً في السنوات الأخيرة، حيث وصلت حالياً إلى أكثر من 120 ألف هكتار، وتزرع في جميع محافظات دلتا ميكونج وجنوب شرق البلاد والمرتفعات الوسطى والساحل الجنوبي الأوسط.

لقد كان الدوريان ولا يزال السلعة ذات أعلى قيمة تصديرية في صناعة الفاكهة والخضروات، حيث تصل صادرات الدوريان حاليًا إلى حوالي 2 مليار دولار أمريكي. ولتطوير الدوريان بشكل فعال ومستدام، من الضروري الاهتمام بتلبية الطلبات المتزايدة لسوق التصدير، وخلق القدرة التنافسية في حصة السوق.

ông Nguyễn Như Cường - Cục trưởng Cục Trồng trọt (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn)

السيد نجوين نهو كوونج - مدير إدارة إنتاج المحاصيل (وزارة الزراعة والتنمية الريفية)

وعلى وجه الخصوص، إلى جانب الإنتاجية، تلعب جودة الفاكهة دورًا مهمًا، حيث تؤثر ظاهرة الحصاد المبكر والفواكه غير الناضجة بشكل كبير على جودة وسمعة الدوريان الفيتنامي.

لماذا تنطبق هذه القاعدة على Ri6 وDona فقط؟ ما هي نسبة هذه السلالات الموجودة في فيتنام، سيدي؟

Ri6 و Dona هما حاليا الصنفان الرئيسيان، ويمثلان أكثر من 95٪ من إنتاج الدوريان في بلدنا اليوم (حيث يعتبر Ri6 أكثر شعبية في محافظات دلتا ميكونج، ويتم استخدام Dona أكثر في المرتفعات الوسطى) وقد تم البحث عنها وتطويرها من قبل الوحدات المهتمة والاستثمار فيها من قبل البستانيين في الآونة الأخيرة.

إلى جانب الدوريان، وفي الآونة الأخيرة، واستناداً إلى نتائج البحوث لإتقان عملية إنتاج الوحدات ونتائج عدد من مشاريع الدعم الفني، أصدر قسم إنتاج المحاصيل إجراءات/وثائق فنية بشأن زراعة ورعاية وحصاد العديد من أنواع المحاصيل والفواكه لخدمة الإنتاج مثل: الأرز، الليتشي، اللونجان، البرتقال، الجريب فروت، المانجو، الدوريان، الرامبوتان، الموز، الأناناس... والتي توجد فيها توصيات بشأن موعد الحصاد لكل نوع.

تتميز فيتنام بأنواع عديدة ومختلفة من المحاصيل، لذا ستعطي الوزارة الأولوية لتطوير وإصدار إجراءات الزراعة (بما في ذلك محتوى الحصاد) للمحاصيل الرئيسية.

ما هي النتائج التي تتوقع وزارة الزراعة والتنمية الريفية تحقيقها عند إصدار هذه العملية يا سيدي؟

هذا الإجراء هو للتوصية والتوجيه فقط وليس إلزاميا. ومع ذلك، فإن هذا يشكل الأساس للمناطق والوحدات لتوصية التشجيع على الإنتاج، وتوجيه البستانيين لتنفيذ ذلك لتحسين إنتاجية ونوعية الدوريان، وتجنب ظاهرة الحصاد المبكر كما حدث.

ومن خلال هذه العملية المعلنة، سيساهم اهتمام جميع المستويات والقطاعات والمحليات والبستانيين والشركات في تحسين جودة الدوريان، ورفع مكانة الدوريان الفيتنامي.

شكرًا لك!

[إعلان رقم 2]
رابط المصدر