علامات ارتفاع السكر في الدم عند كبار السن

ابدأ يومك بأخبار الصحة ، ويمكن للقراء أيضًا قراءة المزيد من المقالات: ما هي أجزاء الدجاج التي يجب الحد من تناولها؟ الأطعمة التي لا يجب تناولها مع بذور الشيا ؛ الفواكه والخضروات المفيدة للقلب

يشير الأطباء إلى علامات غير عادية لارتفاع نسبة السكر في الدم لدى الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 50 عامًا

عند استهلاكها، يتم تحويل الكربوهيدرات إلى جلوكوز لتوفير الطاقة للخلايا. وهنا ترتفع مستويات السكر في الدم، فيبدأ البنكرياس بإفراز الأنسولين للإشارة إلى الخلايا للاستفادة من هذا المصدر للطاقة.

مع تقدمنا ​​في السن، يصبح البنكرياس أقل فعالية في إنتاج وإفراز الأنسولين، لذلك قد يستغرق الأمر وقتًا أطول حتى تعود مستويات السكر في الدم إلى وضعها الطبيعي لدى الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 50 عامًا.

قد تشمل العلامات غير العادية لارتفاع نسبة السكر في الدم لدى كبار السن الأعراض التالية:

ويوصي الأطباء الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 50 عامًا بإجراء فحوصات صحية سنوية، وخاصة التحقق من مؤشر السكر في الدم HbA1c.

التعب وفقدان التركيز والدوار وكثرة التبول. تقول الدكتورة إيمي لي، كبيرة أخصائيي التغذية في شركة نيوفيك (الولايات المتحدة الأمريكية): إن عدم فعالية البنكرياس في إنتاج وإفراز الأنسولين يمكن أن يسبب أعراضًا مثيرة للقلق مثل التعب وفقدان التركيز والدوار والتبول المتكرر .

خفقان القلب والصداع. وتقول الدكتورة إيمي لي إن الأعراض الأقل شيوعًا قد تشمل خفقان القلب والصداع مع انخفاض مستويات السكر في الدم ثم ارتفاعها. قد يعزو كبار السن هذه العلامات إلى عملية الشيخوخة العامة، ولكن مرض السكري من النوع 2 يمكن أن يتطور ببطء. يمكن للقراء قراءة المزيد عن هذا المقال على صفحة الصحة بتاريخ 19 أكتوبر.

الأطعمة التي لا ينبغي دمجها مع بذور الشيا

بذور الشيا صحية جدًا، ولكن ليست كل الأطعمة التي تحتوي على بذور الشيا مفيدة.

تحتوي بذور الشيا على نسبة عالية من الألياف، وأحماض أوميجا 3 الدهنية، والبروتين، ومضادات الأكسدة.

يمكن أن تساعد العناصر الغذائية الموجودة في بذور الشيا على تحسين صحة القلب ودعم العظام القوية وتحسين التحكم في نسبة السكر في الدم.

ومع ذلك، قالت السيدة أفني كول، وهي أخصائية تغذية تعمل في الهند، إنه يجب تجنب الجمع بين بذور الشيا وبعض الأطعمة لأنها قد تؤثر على الهضم أو امتصاص العناصر الغذائية أو تسبب عدم الراحة.

بذور الشيا غنية بالألياف وأحماض أوميغا 3 الدهنية.

الأطعمة الغنية بحمض الفيتيك. يمكن أن يتداخل حمض الفيتيك، الموجود في الأطعمة مثل الفاصوليا والعدس والمكسرات وبعض الحبوب، مع امتصاص المعادن.

تحتوي بذور الشيا بالفعل على نسبة عالية من حمض الفيتيك، لذا فإن دمجها مع أطعمة أخرى غنية بحمض الفيتيك قد يقلل من قدرتك على امتصاص المعادن الأساسية مثل الكالسيوم والحديد والزنك. يمكن أن يؤدي هذا إلى نقص المعادن لدى الأشخاص النباتيين أو النباتيين بشكل أساسي.

الأطعمة الغنية بالألياف. تحتوي بذور الشيا على كمية كبيرة من الألياف. وفقًا لمجلة علوم الأغذية ، فإن كل 28 جرامًا من بذور الشيا توفر ما يصل إلى 10 جرامات من الألياف، وهو ما يمثل ما يصل إلى 35% من وزن البذور.

عند دمجها مع أطعمة أخرى غنية بالألياف مثل الشوفان وبعض الفواكه مثل التفاح والكمثرى، يمكن لبذور الشيا أن تزيد من العبء على الجهاز الهضمي. المحتوى التالي لهذه المقالة سيكون على صفحة الصحة بتاريخ 19 أكتوبر .

الفواكه والخضروات الصحية للقلب

وللحصول على قلب صحي، يلعب النظام الغذائي أيضًا دورًا مهمًا للغاية.

وفقا لتوصيات جمعية القلب الأمريكية (AHA)، نحتاج إلى تناول الخضروات والفواكه كل يوم لحماية قلب صحي.

وفيما يلي بعض الفواكه المفيدة للقلب:

اليقطين. يحتوي اليقطين على نسبة عالية من البوتاسيوم، وهو أحد العناصر الغذائية التي تساعد في الحفاظ على إيقاع القلب الطبيعي. يحتوي كوب واحد من اليقطين على ما لا يقل عن 16% من الكمية الموصى بها يومياً من البوتاسيوم.

كما أن اليقطين غني أيضًا بالبيتا كاروتين. وهو أحد مضادات الأكسدة التي تساعد على حماية القلب. بالإضافة إلى ذلك، فإن فيتامين (أ) الموجود في اليقطين يمنع أيضًا أكسدة الكوليسترول السيئ (LDL).

تفاحة. تحتوي تفاحة متوسطة الحجم على حوالي 5 جرامات من الألياف، وهو ما يعادل حوالي 8% من الكمية اليومية الموصى بها.

تحتوي التفاح على الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان، والتي لا تساعد فقط على خفض الكوليسترول، بل تساعد أيضًا على خفض نسبة السكر في الدم.

وفي الوقت نفسه، تساعد البوليفينولات على خفض الكوليسترول، وتقليل الالتهابات، ومنع تكوين جلطات الدم غير الطبيعية.

وجدت دراسة نشرت في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية في عام 2020 أن تناول تفاحتين يوميًا قد يساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب لدى الأشخاص الذين لديهم مستويات عالية من الكوليسترول الضار. ابدأ يومك بأخبار الصحة لرؤية المزيد من محتوى هذه المقالة!

المصدر: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-dau-hieu-duong-huyet-cao-o-nguoi-lon-tuoi-185241018211011048.htm