يمكن أن يساعد البنجر في التخلص من حمض البوليك بشكل فعال

يمكن أن يساعد البنجر على التخلص من حمض البوليك بشكل فعال. الرسومات: هونغ جيانج

يساعد على إخراج حمض البوليك من الجسم، مما يقلل من خطر الإصابة بالنقرس.

يحتوي البنجر على نسبة عالية من البيتالين، وهي مجموعة من مضادات الأكسدة التي تحارب السرطان. تساعد البيتالينات على تقليل الالتهاب، مما يقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسرطان.

تساعد العناصر الغذائية النباتية الموجودة في البنجر أيضًا على تقليل الالتهاب في الكبد والكلى، بينما تسهل أيضًا إزالة السموم من هذه الأعضاء عن طريق زيادة إنتاج الجلوتاثيون، وهي آلية إزالة السموم الطبيعية في الجسم.

ويحتوي أيضًا على العديد من الفيتامينات، ويمكنه أن يزيد قلوية البول إلى حد ما، ويعزز إخراج حمض البوليك .

تحسين الصحة العامة

يحتوي البنجر على النترات، وهي مادة يمكنها التحكم في ضغط الدم. يتم تحويل النترات إلى أكسيد النيتريك في الجسم، مما يساعد على توسيع الأوعية الدموية.

إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب، فإن استخدام عصير البنجر سيحقق لك العديد من الفوائد لصحة القلب. لأن محلول عصير البنجر يمكن أن يساعد على تنقية الدم مع تحسين الدورة الدموية.

يحتوي البنجر على مؤشر جلايسيمي منخفض، مما يساعد على التحكم في نسبة السكر في الدم ويساعد في إنقاص الوزن . إنه يوفر طاقة ثابتة ويقلل الرغبة الشديدة في تناول الطعام.

يعمل عصير البنجر على تحسين استجابة الأنسولين والجلوكوز بعد تناول الوجبات. نظرًا لأن عصير البنجر يحتوي على البيتالين، فهو يساعد على تقليل مستويات الجلوكوز وزيادة حساسية الأنسولين، وبالتالي منع تغيرات الإجهاد التأكسدي لدى مرضى السكري.

المصدر: https://laodong.vn/suc-khoe/cu-cai-duong-co-the-giup-dao-thai-axit-uric-hieu-qua-1359223.ldo