قصة ابتكار صناعة الألبان الفيتنامية في مؤتمر الألبان العالمي

المؤتمر العالمي للألبان 2024. فيتنام لديها شركة فيناميلك كممثل وحيد للحضور ومناقشة صناعة الألبان - الصورة: فيتنام

انعقد المؤتمر العالمي للألبان 2024 تحت شعار "أشخاص أصحاء - كوكب صحي" في المملكة المتحدة في الفترة من 25 إلى 27 يونيو بمشاركة أكثر من 200 ممثل من دول حول العالم، لمناقشة دور ومساهمة صناعة الألبان في التنمية المستدامة للحياة والناس والأرض.

علامة تجارية بقيمة مليار دولار، تمثل الروح الفيتنامية

وباعتبارها الممثل الوحيد لفيتنام في المؤتمر، ظهرت شركة Vinamilk بقصة ابتكار علامة تجارية تبلغ قيمتها مليار دولار تمثل فيتنام، وتندمج مع الاتجاهات العالمية.

وفي حديثه حول موضوع وعروض هذا العام، قال السيد ريتشارد هول، رئيس مؤتمر الألبان العالمي، إن الشركات بحاجة إلى ابتكار منتجات عالية الجودة ومتقدمة، توضح الفوائد الغذائية للحليب لصحة الإنسان.

السيد ريتشارد هول، رئيس المؤتمر للتعرف على منتجات مزرعة فيناميلك الخضراء - الصورة: VN

بالإضافة إلى ذلك، هناك وعيٌ وجهودٌ لتحقيق التنمية المستدامة للأرض. ويتجلى ذلك عادةً في مشاركة شركة فيناميلك لاستراتيجياتها، مع مزارع ومنتجات "جرين فارم"، كما أكد السيد ريتشارد هول، وقدم أدلةً على ذلك.

ويرى أن هذا يعد مثالاً رئيسياً على القيمة التي يمكن أن تضيفها الطبيعة إلى المنتج، وذلك بفضل جهود الشركة الرامية إلى تقليل الانبعاثات من المزارع والمنتجات والعديد من الجوانب الأخرى لسلسلة القيمة.

التغيير الواعي - نحو التنمية المستدامة

هذا العام، ساهمت شركة فيناميلك بخطاب يحمل رسالة "الاهتمام بالتغيير" في قسم المناقشة حول العلامة التجارية للمستقبل في المؤتمر.

ألقى السيد نجوين كوانج تري، المدير التنفيذي لتسويق شركة فيناميلك، خطابًا حول استراتيجية الابتكار والتنمية المستدامة لشركة فيناميلك، تحت عنوان "التغيير الواعي" - الصورة: VN

تحدث السيد نجوين كوانج تري، المدير التنفيذي لتسويق فيناميلك، عن الابتكارات الاستراتيجية في 4 اتجاهات: الأجيال القادمة، التغذية الأفضل، تجربة العملاء والمستقبل المستدام.

ورأى السيد تري أن هذه الجوانب من شأنها أن تخلق زخماً للتطور القوي للشركة وصناعة الألبان بشكل عام في الصورة العامة للعالم.

"نتغير من أجلكم - هذا تأكيد قوي من فيناميلك، ويؤكد التزامنا تجاه مجتمعنا عند إطلاق هويتنا الجديدة. إن تغيير علامة تجارية راسخة منذ ما يقرب من نصف قرن قرارٌ صعبٌ علينا. وقد أثبت الواقع أن هذا التغيير لاقى استحسانًا فاق التوقعات."

وفيما يتعلق بتقديم حلول غذائية مبتكرة، أعطى السيد تري مثالاً على الاختراق الذي حققته منتجات الحليب الطازج من مزرعة فيناميلك جرين. هذا هو المنتج الذي تطبقه شركة Vinamilk بتقنية الفراغ المزدوج للمساعدة في الاحتفاظ بالرائحة الطبيعية، وقليل من العشب والزهور، وطعم حلو بعد التذوق. تمثل المزرعة الخضراء استمرارًا لرحلة Vinamilk لبناء "عالم جديد"، وفتح سلسلة من حملات الابتكار في خطوط المنتجات الأخرى التي تليها.

أبدت العديد من الوحدات المشاركة في المؤتمر اهتمامها بالمعلومات المتعلقة بمشروع Net Zero الذي تنفذه شركة Vinamilk في فيتنام - الصورة: VN

وفيما يتعلق باستراتيجية ترقية تجربة العملاء، قال السيد تري إن تطبيق تكنولوجيا التحويل المرنة بين الإنترنت وخارجه سيضمن أن تكون تجربة عملاء الشركة متسقة أينما كانوا.

وفيما يتعلق بقصة التنمية المستدامة من شركة فيناميلك، أشاد الدكتور تيموثي روبنسون، المستشار المستقل للإطار العالمي لاستدامة الألبان (DSF)، بالنتائج، وقال إن فيناميلك هو مثال نموذجي لصناعة الألبان الفيتنامية التي تهدف إلى تحقيق هدف صافي الصفر.

وقال الدكتور تيموثي روبنسون: "أتوقع في الفترة المقبلة أن يكون هناك المزيد من التنسيق والتعاون بين فيتنام ومبادرة الألبان العالمية بشأن صافي الصفر (المسارات نحو صافي الصفر لمنتجات الألبان) بالإضافة إلى مشاركة أعمق في إطار التنمية المستدامة لمنتجات الألبان، لتكون قادرة على تقديم المزيد من الدعم لشركة فيناميلك وبرامج فيتنام".

تعتبر Vinamilk من بين أفضل 5 علامات تجارية للحليب الأكثر استدامة على مستوى العالم.

باعتبارها واحدة من أفضل 5 علامات تجارية للألبان الأكثر استدامة في العالم، تم ذكر التنمية المستدامة كأحد الأهداف الرئيسية في استراتيجية Vinamilk. وفي عام 2023، ولتسجيل إنجاز مهم، أعلنت الشركة رسميًا عن خارطة الطريق الخاصة بها لتحقيق صافي الصفر بحلول عام 2050.

وبعد أقل من عام منذ الإعلان عن هذه الخريطة، أصبحت الشركة تمتلك الآن 3 وحدات بما في ذلك مزرعة واحدة ومصنعين حاصلين على شهادة الحياد الكربوني وفقًا لمعيار PAS2060: 2014. كما أن شركة Vinamilk هي أول شركة فيتنامية تسجل لدعم مبادرة صناعة الألبان العالمية بشأن صافي الصفر - مسارات إلى صافي الصفر لمنتجات الألبان. حظيت هذه النتيجة باهتمام كبير من المؤتمر.

المصدر: https://tuoitre.vn/cau-chuyen-doi-moi-cua-nganh-sua-viet-tai-hoi-nghi-sua-toan-cau-20240627115412038.htm