NDO - خلال رأس السنة القمرية الجديدة، غالبًا ما يلعب الأطفال كثيرًا، ويبقون مستيقظين حتى وقت متأخر، ويتناولون الطعام بشكل غير منتظم، ويتناولون الكثير من الحلوى والحلويات، مما يؤثر على صحتهم.
مخاطر تناول الطعام للأطفال خلال تيت
توصي الدكتورة المتخصصة آي دينه تران نغوك ماي، من قسم التغذية وعلم الأنظمة الغذائية بجامعة الطب ومستشفى الصيدلة في مدينة هوشي منه، بأنه خلال رأس السنة القمرية الجديدة، ينشغل العديد من الأطفال باللعب لدرجة أنهم ينسون الأكل والنوم، مما قد يؤدي بسهولة إلى فقدانهم للوزن. الاستيقاظ متأخراً، أو تناول الطعام بسرعة، أو إعطاء الأطفال الحليب فقط، يؤدي إلى نقص العناصر الغذائية لديهم.
يمكن أن تؤدي بقايا الطعام التي يتم تسخينها عدة مرات أو تركها في درجة حرارة الغرفة لفترة طويلة أيضًا إلى حدوث اضطرابات في الجهاز الهضمي عند الأطفال. لذلك، فإن الحفاظ على نظام غذائي ونمط حياة صحي لا يزال مهمًا جدًا بالنسبة للأطفال.
وبالإضافة إلى ذلك، في هذا الوقت غالباً ما تقوم العائلات بتخزين الطعام، بما في ذلك الحلوى والحلويات. إعطاء الأطفال كمية كبيرة من السكر يجعلهم يفقدون شهيتهم، ولا يشعرون بالجوع ولا يهتمون بالوجبة الرئيسية. يمكن أن يؤدي هذا إلى نقص التغذية؛ وزيادة الوزن في نفس الوقت.
"إن الإفراط في تناول السكر والنشويات يُؤدي إلى اعتقاد خاطئ لدى الأطفال بأنها عادة مقبولة، فيُصبحون بذلك عادةً سيئة. لذا، ينبغي على الآباء الحرص على عدم السماح لأطفالهم بتناول الكثير من الحلويات والسكاكر، وإبعاد هذه الأطعمة عن أنظارهم"، كما أشارت الدكتورة مي.
يؤدي تخزين كمية كبيرة من الطعام في الثلاجة إلى عدم ضمان درجة الحرارة ودوران الهواء داخل الثلاجة، مما يشكل ظروفًا مواتية لنمو البكتيريا والتسبب في التسمم الغذائي. قد يعاني الأطفال من آلام في المعدة، والتقيؤ، والإسهال...
بالإضافة إلى ذلك، غالبًا ما تحتوي أطباق تيت على القليل من الخضروات وتكون غنية بالبروتين والدهون، كما أن الروتين اليومي المتقطع قد يسبب الإمساك عند الأطفال الصغار. يجب عليك الاهتمام بتقديم مكملات الخضروات والمياه المفلترة، بالإضافة إلى الإنزيمات الهضمية لطفلك خلال هذه الأيام.
لذلك أكدت الدكتورة مي على ضرورة الاهتمام باتباع قواعد تناول الطعام المطبوخ وشرب الماء المغلي وعدم ترك الطعام بدرجة حرارة الغرفة أكثر من ساعتين وترتيب تخزين الطعام في الثلاجة بشكل صحيح.
بناء نظام غذائي معقول
كيفية بناء نظام غذائي يضمن التغذية الكافية للأطفال، وعدم نقصانها أو الإفراط فيها خلال تيت، من المهم جدًا التأكد من عدم انقطاع الأنشطة اليومية للأطفال وجداول تناول الطعام بشكل كبير.
وبحسب الدكتور ترونغ هونغ سون، مدير معهد الطب التطبيقي، فإن الأطفال الصغار يحتاجون إلى الحفاظ على تناول الطعام في الوقت المحدد وفي أوقات الوجبات الصحيحة حتى يتمكن نظامهم الهضمي من العمل بشكل مستقر. ينبغي على العائلات إطعام الأطفال كميات صغيرة، وليس كمية كبيرة في المرة الواحدة، وخاصة الأطعمة الغنية بالبروتين أو الدهون. إعطاء الأولوية للأطعمة سهلة الهضم مثل العصيدة والحساء وحساء الخضار والدجاج المطهو على البخار والأسماك؛ أضف الفواكه الغنية بفيتامين سي (البرتقال، الجريب فروت) أو الموز للمساعدة في عملية الهضم.
الحد من الأطعمة غير المناسبة للأطفال مثل الأطعمة المقلية والأطعمة الغنية بالدهون والتي يمكن أن تسبب الانتفاخ وعسر الهضم بسهولة؛ تزيد الحلويات والمشروبات الغازية الغنية بالسكر من خطر الإصابة باضطرابات الجهاز الهضمي والانتفاخ. يمكن للأطعمة المخمرة والمخللة (المخللات، الكيمتشي) أن تهيج المعدة بسهولة. على وجه الخصوص، تجنب إعطاء طفلك أطعمة لم يجربها من قبل، لأنها قد تسبب له الحساسية أو عسر الهضم.
يجب اختيار الأطعمة الطازجة والنظيفة، والحد من الأطعمة المصنعة أو الأطعمة التي تم تخزينها لفترة طويلة؛ يجب طهي الطعام وإعادة تسخينه قبل تقديمه؛ لا تطعمي الأطفال الطعام المتروك طوال الليل لتجنب خطر الإصابة بالعدوى.
شجع الأطفال على شرب كمية كافية من السوائل مثل الماء المفلتر أو عصير الفاكهة الطازج غير المحلى للمساعدة في عملية الهضم؛ تجنب المشروبات الغازية أو السكرية لأنها قد تسبب الانتفاخ.
بدلاً من إعطاء الأطفال الحلوى، يمكنك تحضير وجبات خفيفة صحية مثل: الزبادي، والجبن؛ المكسرات مثل اللوز والكاجو (غير مملحة وغير محلاة)؛ الفواكه الطازجة (التفاح، الكمثرى، البطيخ).
ممارسة الرياضة بعد تناول الطعام لمساعدة الأطفال على الهضم، وتجنب الاستلقاء مباشرة بعد تناول الطعام.
إذا أظهر طفلك علامات الانتفاخ أو عسر الهضم أو الغثيان أو الإسهال أو آلام البطن، يجب عليك: إعطاء طفلك الماء الدافئ للشرب؛ قم بتدليك بطنك في اتجاه عقارب الساعة للمساعدة في تخفيف الانتفاخ؛ راقب حالة طفلك واطلب العناية الطبية إذا لم تتحسن الأعراض.
تحتاج العائلات إلى تحضير الأدوية الأساسية للأطفال مثل البروبيوتيك، أو خافضات الحرارة، أو محاليل استبدال الإلكتروليت (ORS) في حالة إصابة الطفل بمشاكل في الجهاز الهضمي.
[إعلان 2]
المصدر: https://nhandan.vn/bao-ve-he-tieu-hoa-cho-tre-dip-tet-nguyen-dan-post857461.html
تعليق (0)