تناول الآيس كريم بشكل صحيح يساعد على ضمان الصحة. ومع ذلك، فإن العديد من الناس لا يعرفون كيفية الاستمتاع بهذا الطبق اللذيذ.
قال الدكتور تران كووك مينه لصحيفة الصحة والحياة إن الآيس كريم من بين الأطعمة الباردة المفضلة لدى كثير من الناس، وخاصة الأطفال، بسبب نكهاته المتنوعة والجذابة، خاصة في الأيام الحارة.
وفي الوقت نفسه، يعد الآيس كريم من الأطعمة ذات القيمة الغذائية العالية، وهو مصنوع من حليب البقر، وغني بالدهون وغني بالعناصر النزرة. علاوة على ذلك، تحتوي الكريمة أيضًا على الزبدة - وهي مادة تحتوي على نسبة غذائية أعلى من الحليب بنحو 2.8 إلى 3 مرات. ولذلك فإن تناول الآيس كريم سيدخل كمية كبيرة من العناصر الغذائية إلى الجسم.
ومع ذلك، ليس كل الناس يعرفون كيفية تناول الآيس كريم بشكل صحيح. إليك بعض النصائح التي قد تساعدك على الاستمتاع بالآيس كريم دون القلق بشأن المشاكل الصحية.
تناول الآيس كريم بشكل صحيح، لا يعرفه الجميع
لا تأكل الآيس كريم الملون صناعيا
هناك العديد من أنواع الآيس كريم في السوق التي تحتوي على المكسرات والألوان أو النكهات الاصطناعية، وعوامل التخمير، والمحليات، والألوان... والتي ليست جيدة للصحة. لذلك، عند اختيار أفضل كريم، يجب عليك أن تقولي لا للكريمات التي تحتوي على الكثير من الألوان غير الطبيعية أو الألوان الاصطناعية.
لا تأكل كمية كبيرة من الآيس كريم مرة واحدة.
وفقا للدكتور مينه، يجب عليك تناول 1 أو 2 آيس كريم فقط في المرة الواحدة، لأن تناول الكثير من الآيس كريم مرة واحدة يمكن أن يؤدي بسهولة إلى تلف الحلق، مما يؤدي إلى التهاب الحلق أو أمراض مرتبطة بالجهاز الهضمي.
يجب على الأطفال الذين يعانون من زيادة الوزن والسمنة الحد من هذا الطعام.
لا تأكل الآيس كريم عندما تشعر بالجوع.
إن تناول الآيس كريم عند الشعور بالجوع قد يسبب بسهولة آلام في المعدة. عند تناول الآيس كريم، إذا كنت تعاني من آلام في المعدة أو غثيان، فتوقف وتوجه إلى أقرب مركز طبي لإجراء الفحص.
لا تأكل مباشرة بعد التعرض لأشعة الشمس.
عندما نتناول الآيس كريم، فإنه يمكن أن يؤدي بسهولة إلى ارتفاع درجة حرارة الجسم لأن الآيس كريم يحتوي على كمية كبيرة من السكر. لذلك، عندما تعود للتو من الشمس، يجب عليك الراحة لخفض درجة حرارة جسمك وتجنب تناول الآيس كريم مباشرة لأنه يمكن أن يسبب: التهاب الحلق، والحمى، والبرد أو حتى الغثيان، ... وهو أمر خطير للغاية.
لا تضعي الآيس كريم المذاب في الثلاجة.
لا تضعي الآيس كريم المذاب في الثلاجة أبدًا لتجميده ثم تناوله مرة أخرى، لأن عملية التجميد ستؤدي إلى إتلاف الجودة الأصلية والمحتوى الغذائي للآيس كريم.
لا تأكل قبل أو بعد الوجبات.
تناول الآيس كريم قبل وبعد الأكل يؤثر على شهيتك. لأن الآيس كريم بارد، فإنه يسبب انقباض الأوعية الدموية في المعدة والأمعاء، وبالتالي يؤثر على وظائف الهضم والامتصاص، ويؤثر أيضًا على امتصاص العناصر الغذائية. إذا كنت تريد أن تأكل، فمن الأفضل أن تأكل بين الوجبات.
اشرب الكثير من الماء
بعد تناول الآيس كريم، اشرب كميات كبيرة من الماء (يفضل ماء اليقطين، ماء البطاطا الحلوة...) لإزالة الدهون المتبقية من الآيس كريم والتي تتراكم في المعدة والأمعاء.
لا تأكل الآيس كريم مباشرة بعد تناول طعام ساخن أو بارد.
تؤثر التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة على حاسة التذوق وصحة الفم في الجسم.
على الرغم من ذلك، فإن الآيس كريم يعد غذاءً فعالاً للغاية في تقليل التوتر وكذلك تبريد الجسم. ومع ذلك، فإن تناول كمية كبيرة من الآيس كريم سيؤدي إلى بعض الآثار الجانبية غير المرغوب فيها.
في الوقت نفسه، يعتبر الآيس كريم طعامًا باردًا، وعندما نستهلك الكثير من الآيس كريم في وقت قصير، سيؤدي ذلك إلى تمدد الأوعية الدموية فجأة، مما يؤدي إلى الصداع.
بالإضافة إلى ذلك فإن تناول الأطعمة الباردة في نفس الوقت بشكل مستمر هو سبب التهاب الحلق وحتى التهاب البلعوم. ولضمان الصحة، يجب علينا تناول قطعتين فقط من الآيس كريم أسبوعياً، ويجب علينا اختيار ماركات الآيس كريم ذات السمعة الطيبة لتجنب تناول الآيس كريم ذو الجودة الرديئة.
وفقا لـ vov.vn
رابط المصدر
تعليق (0)