لا يجب تناول القهوة والأطعمة المقلية والأطعمة الحارة في الصباح على معدة فارغة لأنها قد تسبب الانتفاخ والغازات بسهولة.
قال الدكتور هوانج نام، من قسم أمراض الجهاز الهضمي في مستشفى تام آنه العام في هانوي، إن وجبة الإفطار توفر العناصر الغذائية بعد الصيام لأكثر من 8 ساعات، مما يساعد على تحسين الصحة. إن تناول الأطعمة الخاطئة في الصباح يمكن أن يؤثر سلباً على عملية الهضم، ويسبب مشاكل في المعدة، ويجعلك تشعر بالتعب طوال اليوم. يعد سوء الهضم أيضًا سببًا لعدد من المشاكل الصحية الأخرى.
فيما يلي بعض الأطعمة والمشروبات التي لا يجب تناولها في الصباح على معدة فارغة.
قهوة
شرب القهوة على معدة فارغة هو عادة يومية يمارسها كثير من الناس، ومع ذلك، يجب عليك شرب القهوة بعد الإفطار. شرب القهوة على معدة فارغة يمكن أن يعزز إنتاج حمض الهيدروكلوريك في المعدة، مما يؤدي إلى عسر الهضم والانتفاخ واضطراب المعدة.
طعام مقلي
لا يجب تناول الأطعمة الدهنية والمقلية في الصباح، خاصة في فصل الصيف، لأنها قد تؤدي بسهولة إلى الجفاف والانتفاخ وعسر الهضم. يؤدي ارتفاع نسبة الزيوت والدهون إلى الشعور بثقل في المعدة، مما يخلق شعوراً بالتعب والخمول طوال اليوم.
سلطة
ينبغي إعطاء الأولوية للسلطات المصنوعة من الخضار والفواكه الطازجة في فترة الظهيرة. إن تناول السلطة على الإفطار يوفر كمية كبيرة من الألياف دفعة واحدة، مما قد يزيد العبء على المعدة الفارغة، ويسبب الانتفاخ وألم المعدة.
السلطة ليست من الأطباق التي يمكن تناولها في الصباح. الصورة: لينه نجوين
فاكهة
إن بدء اليوم بالفاكهة أو عصير الفاكهة، وخاصة البرتقال واليوسفي والجريب فروت، يزيد من احتمالية الإصابة بالارتجاع الحمضي، مما يؤدي إلى حرقة المعدة وعدم الراحة في المعدة. وفي بعض الحالات، قد تتفاعل هذه الأطعمة مع الأحماض الهضمية في المعدة، مما يؤدي إلى زيادة الحموضة والتسبب في القرحة.
تتمتع الموز بالعديد من الفوائد الصحية، ولكن إذا تم تناولها على معدة فارغة في وقت مبكر من اليوم، فإنها قد تسبب عدم الراحة واضطراب المعدة بسبب محتواها العالي من المغنيسيوم والبوتاسيوم. تعتبر الطماطم حمضية، وقد يؤدي تناولها نيئة أو في السلطات أو العصائر أو العصائر المخفوقة إلى الارتجاع الحمضي.
توابل حارة
قد يؤدي تناول وجبة الإفطار التي تحتوي على توابل حارة إلى تهيج بطانة المعدة، مما يؤدي إلى عسر الهضم أو حرقة المعدة على معدة فارغة.
الأطعمة السكرية
يؤدي تناول كمية كبيرة من السكر في بداية اليوم إلى تحميل المعدة بالفركتوز. عندما يدخل السكر إلى معدة الجسم الفارغة، يصبح إنتاج الأنسولين صعباً، مما يسبب خللاً في الحفاظ على مستويات السكر في الدم، مما يؤدي بسهولة إلى ارتفاع السكر في الدم.
الزبادي
إن تناول منتجات الحليب المخمر على معدة فارغة يجعل البكتيريا المفيدة غير فعالة، مما يؤدي بسهولة إلى زيادة الحمض مما يسبب ارتجاع المعدة. يحتوي الزبادي على نسبة عالية من الكالسيوم، وهو أمر سيئ لأسنانك وجسمك إذا تم تناوله على معدة فارغة.
ويوصي الدكتور هوانج نام بأنه بالإضافة إلى ممارسة التمارين الخفيفة بعد الاستيقاظ، يجب اختيار الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية والمغذية وسهلة الهضم مثل العصيدة والحساء لتحسين صحتك وجهازك الهضمي.
زمرد
| يطرح القراء هنا أسئلة حول أمراض الجهاز الهضمي ليقوم الأطباء بالإجابة عليها |
[إعلان رقم 2]
رابط المصدر
تعليق (0)