คาดการณ์ว่าการส่งออกข้าวทั่วโลกในปี 2568 จะสูงถึง 56.3 ล้านตัน

การส่งออกข้าวโลกจะเพิ่มเป็น 56.3 ล้านตัน

เมื่อวันที่ 22 ตุลาคม สำนักงานการค้าเวียดนามในเมืองฮูสตัน (สหรัฐอเมริกา) อ้างอิงข้อมูลจากรายงาน Rice Outlook ประจำเดือนตุลาคม 2024 ที่กระทรวงเกษตรสหรัฐอเมริกา (USDA) เผยแพร่เมื่อเร็วๆ นี้ ระบุว่าคาดว่าราคาข้าวโลกจะลดลงในปี 2568 เนื่องจากอุปทานที่เพิ่มขึ้น

เมื่อวันที่ 28 กันยายน หลังจากที่รัฐบาลอินเดียระงับการห้ามส่งออกข้าวที่ไม่ใช่ข้าวบาสมาติมานานกว่า 14 เดือน และหนึ่งวันหลังจากที่ลดภาษีส่งออกข้าวนึ่งและข้าวกล้องจากร้อยละ 20 เหลือร้อยละ 10 กระทรวงเกษตรของอินเดียได้แก้ไขคาดการณ์การส่งออกข้าวของอินเดียสำหรับปี 2568 เพิ่มขึ้น 3 ล้านตันเป็น 21 ล้านตัน ในขณะเดียวกันก็ปรับลดคาดการณ์การส่งออกข้าวสำหรับบราซิล ปากีสถาน ไทย และเวียดนามลง

การส่งออกข้าวทั่วโลกในปี 2568 จะเพิ่มขึ้นเป็น 56.3 ล้านตัน เพิ่มขึ้น 2.3 ล้านตันจากการคาดการณ์ก่อนหน้านี้ ภาพประกอบ

ปรับเพิ่มคาดการณ์การนำเข้าในปี 2568 สำหรับหลายประเทศ เนื่องจากคาดว่าราคาจะลดลงและมีอุปทานส่งออกมากขึ้น โดยคาดการณ์ว่าจีน เนปาล และฟิลิปปินส์ จะเห็นการเพิ่มขึ้นมากที่สุด

อินเดีย ซึ่งเป็นผู้ส่งออกข้าวรายใหญ่ที่สุดในโลก ได้ยกเลิกข้อห้ามส่งออกข้าวขาวที่ไม่ใช่ข้าวบาสมาติ นับเป็นการเริ่มต้นยุคที่มีอุปทานล้นเหลือและราคาที่เอื้อมถึงได้มากขึ้นสำหรับผู้บริโภคทั่วโลก คาดว่าการที่อินเดียกลับเข้าสู่ตลาดอีกครั้งจะช่วยรักษาเสถียรภาพราคาข้าวโลก ซึ่งจะส่งผลดีต่อประเทศผู้นำเข้า

นอกจากนี้ ตามรายงานของ USDA คาดว่าการผลิตข้าวทั่วโลกในฤดูเพาะปลูกปี 2024-2025 จะแตะระดับสูงสุดที่ 530.4 ล้านตัน ซึ่งเพิ่มขึ้น 3.1 ล้านตันเมื่อเทียบกับการคาดการณ์ครั้งก่อน

อินเดียมีส่วนสำคัญต่อการเติบโตนี้ เช่นเดียวกับประเทศอื่นๆ เช่น อียิปต์ กายอานา ญี่ปุ่น และเวเนซุเอลา ฟิลิปปินส์เป็นข้อยกเว้นเดียวที่มีการคาดการณ์ว่าผลผลิตจะลดลง

สำหรับตลาดข้าวสหรัฐฯ คาดการณ์การผลิตข้าวสหรัฐฯ ในปีการเพาะปลูก 2567-2568 ปรับเพิ่มขึ้นเล็กน้อยเป็น 219.8 ล้านควินทัลสหรัฐฯ (1 ควินทัลสหรัฐฯ เท่ากับ 100 ปอนด์ หรือประมาณ 45.36 กิโลกรัม) ซึ่งถือเป็นระดับสูงสุดนับตั้งแต่ปีการเพาะปลูก 2563-2564

คาดว่าการนำเข้าข้าวของประเทศจะแตะระดับสูงสุดเป็นประวัติการณ์ที่ 46.5 ล้านควินทัลสหรัฐ คาดการณ์ว่าการส่งออกข้าวโดยรวมจะสูงถึง 101 ล้านควินทัล เพิ่มขึ้นร้อยละ 3 จากปีก่อน และถือเป็นระดับสูงสุดนับตั้งแต่ปีการเพาะปลูก 2559-2560

รายงานของ USDA วาดภาพในแง่ดีสำหรับตลาดข้าวโลกในปี 2568 โดยคาดว่าอุปทานที่มากขึ้น ราคาที่มีการแข่งขันมากขึ้น และความต้องการที่มั่นคงจะส่งผลดีต่อผู้บริโภคและมีส่วนสนับสนุนความมั่นคงทางอาหารทั่วโลก อย่างไรก็ตาม นี่ถือเป็นสัญญาณว่าการแข่งขันในตลาดข้าวโลกกำลังเพิ่มมากขึ้นเช่นกัน

ข้าวเวียดนามแพงที่สุดในโลก

ตามข้อมูลของกรมศุลกากร ในช่วง 9 เดือนแรกของปี 2567 ปริมาณการส่งออกข้าวของเวียดนามอยู่ที่ 7 ล้านตัน มูลค่า 4.37 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ มูลค่าส่งออกข้าวรวมของประเทศเราเพิ่มขึ้นร้อยละ 23.5 ในช่วงเวลาเดียวกัน

ล่าสุดเมื่อปลายเดือนกันยายน อินเดียได้ผ่อนปรนการส่งออกข้าวขาวอย่างเป็นทางการ ทำให้มีอุปทานเพิ่มมากขึ้น อุปทานที่เพิ่มขึ้นส่งผลให้ราคาส่งออกข้าวจากประเทศเวียดนาม ไทย และปากีสถานลดลง

ราคาส่งออกข้าวของเวียดนามยังคงเป็นราคาที่แพงที่สุดในโลก ภาพประกอบ

ตามการประเมินของสมาคมอาหารเวียดนาม (VFA) เมื่อวันที่ 18 ตุลาคม ราคาข้าวหัก 5% ในเวียดนามอยู่ที่ 534 เหรียญสหรัฐต่อตัน ไม่เปลี่ยนแปลงจากเซสชันก่อนหน้า โดยเฉพาะราคาส่งออกข้าวเวียดนามยังสูงกว่าราคาข้าวประเภทเดียวกันจากไทยประมาณ 30 เหรียญสหรัฐต่อตัน ยังคงครองตำแหน่งสินค้าที่มีราคาแพงที่สุดในโลก ทั้งนี้ราคาข้าวของเราได้ปรับลดลงตามแนวโน้มทั่วไปของตลาดโลก แต่ยังคงรักษาระดับ 530 เหรียญสหรัฐต่อตัน ซึ่งตามที่ผู้เชี่ยวชาญระบุว่ายังคงเป็นการประสานประโยชน์กับเกษตรกรและผู้ประกอบการส่งออก

ข้าวชนิดเดียวกันนี้มีส่วนผสมข้าวหัก 5% แต่ตามที่ผู้เชี่ยวชาญระบุว่าคุณภาพข้าวเวียดนามมีข้อได้เปรียบในเรื่องความอร่อยและความสดใหม่ จึงเหมาะกับรสนิยมของผู้บริโภคมากกว่าข้าวคู่แข่ง นอกจากนี้ ตั้งแต่นี้จนถึงสิ้นปียังเป็นช่วงที่ความต้องการเพิ่มขึ้นจากลูกค้าประจำของเรา ไม่ว่าจะเป็น จีน อินโดนีเซีย ฟิลิปปินส์ และสิงคโปร์ อีกด้วย

นายฮวง ตรง ถุ่ย ผู้เชี่ยวชาญด้านเกษตรกรรม กล่าวว่า ในช่วง 4 เดือนสุดท้ายของปี จีนนำเข้าข้าวสารทั้งข้าวหัก 5% และข้าวสารธรรมดาเพื่อแปรรูป ดังนั้น ธุรกิจที่นำเข้าข้าวหัก 5% ควรใช้ประโยชน์จากตลาดจีนและค้นหาตลาดเฉพาะ โดยเรายังคงเน้นที่เกาหลี ญี่ปุ่น สหภาพยุโรป และสหรัฐอเมริกา

ตามการประเมินของบริษัทผู้ส่งออกข้าว พบว่า นอกจากข้าวขาวแล้ว ผลิตภัณฑ์ข้าวเกรดสูง เช่น ข้าวหอม ข้าวเหนียว และข้าว ST25 จะไม่ถูกกระทบจากการที่อินเดียเปิดการส่งออกข้าวอีกครั้ง เนื่องจากความต้องการข้าวเวียดนามในกลุ่มนี้ยังคงเป็นไปในเชิงบวกในตลาดจากญี่ปุ่น ยุโรป และเกาหลี

ที่มา: https://congthuong.vn/xuat-khau-gao-toan-cau-nam-2025-du-bao-dat-563-trieu-tan-354032.html