การส่งออกข้าวและพริกไทยไปจีนลดลงอย่างรวดเร็ว สาเหตุคืออะไร?

ในช่วง 7 เดือนแรกของปี 2567 การส่งออกข้าวไปตลาดจีนลดลง 68.4% ในขณะที่พริกไทยลดลง 85% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกัน

การส่งออกข้าวและพริกไทยไปจีนลดลงสองหลัก

ตามรายงานของ ตามข้อมูลของกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ในช่วง 7 เดือนแรกของปี 2567 การส่งออกสินค้าเกษตร ป่าไม้ และประมงไปยังตลาดจีนมีมูลค่า 7.04 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 11.3% จากช่วงเดียวกันของปีก่อน จีนยังคงเป็นตลาดที่ใหญ่เป็นอันดับสอง (รองจากสหรัฐอเมริกา) คิดเป็น 20.5% ของมูลค่าการส่งออกสินค้าเกษตรทั้งหมดในช่วง 7 เดือนที่ผ่านมา

การส่งออกข้าวไปตลาดจีนในช่วง 7 เดือนแรกของปี 2567 อยู่ที่ 130.8 ล้านเหรียญสหรัฐฯ ลดลงอย่างรวดเร็วถึง 68.4% จากช่วงเดียวกันของปีก่อน

การส่งออกจำนวนมากไปยังประเทศจีนยังคงเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ตัวอย่างเช่น การส่งออกผลไม้และผักไปยังตลาดนี้มีมูลค่า 2.5 พันล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้นร้อยละ 25 จากช่วงเวลาเดียวกัน สินค้าเช่น อาหารทะเล เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ไม้ กาแฟ... ยังมีอัตราการเติบโตที่ดีในช่วง 7 เดือนแรกของปี 2567 อีกด้วย

แม้ว่าจีนจะเพิ่มการสั่งซื้อผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรประเภทต่างๆ ของเวียดนาม แต่ในช่วงเดือนแรกของปีนี้ จีนกลับลดการนำเข้าข้าวและพริกไทยจากเวียดนามอย่างมาก โดยเฉพาะเมื่อสิ้นเดือนกรกฎาคม 2567 การส่งออกพริกไทยไปตลาดจีนมีเพียง 8,000 ตัน ลดลงอย่างรวดเร็วเกือบ 85% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน คล้ายกัน, การส่งออกข้าว สู่ตลาดพันล้านคนในช่วง 7 เดือนแรกของปี 2024 สูงถึง 130.8 ล้านเหรียญสหรัฐฯ ลดลงอย่างรวดเร็วถึง 68.4% จากช่วงเวลาเดียวกันของปีก่อน

ตามสถิติ ในปี 2555 จีนเป็นลูกค้าส่งออกข้าวของเวียดนามรายใหญ่ที่สุด โดยมีมูลค่าซื้อขาย 898 ล้านเหรียญสหรัฐ คิดเป็นร้อยละ 27.5 ของมูลค่าการส่งออกข้าวทั้งหมด มูลค่าการส่งออกข้าวเวียดนามไปยังจีนในช่วงปี 2012-2016 ยังคงค่อนข้างคงที่ ในปี 2560 การส่งออกข้าวไปยังตลาดนี้เพิ่มขึ้นอย่างมาก มีมูลค่าเกือบ 1.03 พันล้านเหรียญสหรัฐ คิดเป็นเกือบ 40% ของมูลค่าการส่งออกข้าวทั้งหมดของประเทศ

อย่างไรก็ตาม การส่งออกข้าวไปยังตลาดจีนลดลงเหลือเพียงประมาณ 640 ล้านเหรียญสหรัฐฯ ในปี 2561 ในปี 2019 มูลค่าการส่งออกลดลงเหลือ 240.3 ล้านเหรียญสหรัฐฯ ด้วยตัวเลขดังกล่าว ทำให้จีนร่วงจากตลาดส่งออกข้าวอันดับหนึ่งของเวียดนามมาอยู่อันดับที่ 3 และในปี 2564 จีนติดอันดับ 5 ตลาดส่งออกข้าวสูงสุดของเวียดนาม อย่างไรก็ตามในปีนี้การส่งออกข้าวไปยังตลาดนี้ลดลงอย่างมาก

การวินิจฉัยสาเหตุของการลดลงการส่งออก

ในฐานะองค์กรที่ส่งออกสินค้าไปยังตลาดจีน คุณ Pham Thai Binh ประธานคณะกรรมการบริษัท Trung An High-Tech Agriculture Joint Stock Company กล่าวว่า การลดลงหรือเพิ่มขึ้นของการซื้อนั้นขึ้นอยู่กับอุปสงค์และอุปทานของตลาด สำหรับ Trung An คำสั่งซื้อส่งออกข้าวไปยังจีนไม่มากเท่ากับตลาดอื่นๆ

ที่น่าสังเกตคือในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา จีนได้ยกระดับมาตรฐานคุณภาพสินค้า รวมถึงข้าวด้วย ในกลุ่มข้าวระดับไฮเอนด์ ข้าวหอม ข้าวเหนียว หรือ ST24... จำเป็นต้องมีการออกแบบคุณภาพและบรรจุภัณฑ์ที่เข้มงวด ขณะเดียวกัน กลุ่มผู้นำเข้าชาวจีนโดยเฉลี่ยต้องการสินค้าราคาถูกและข้าวหักในการแปรรูป พวกเขาต้องนำเข้าสินค้าในปริมาณมากแต่ให้ความสำคัญกับราคาที่ต่ำ ดังนั้นธุรกิจของชาวเวียดนามจึงพบว่าเป็นเรื่องยากที่จะแข่งขันกับคู่แข่งในประเทศอื่น

เมื่อกล่าวถึงปัญหาบางประการที่ทำให้การส่งออกข้าวของเราไปยังตลาดจีนเป็นเรื่องยาก สำนักงานการค้าเวียดนามในจีนได้เปิดเผยทุกปี จีน ออกโควตานำเข้าข้าว ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา โควตาการนำเข้าข้าวของจีนไม่เปลี่ยนแปลงมากนัก โดยเฉพาะในปี 2566 โควตานำเข้าข้าวของประเทศอยู่ที่ 5.32 ล้านตัน แบ่งเป็นโควตาข้าวเมล็ดยาว 2.66 ล้านตัน และข้าวเมล็ดสั้น 2.66 ล้านตัน ตัวเลขนี้ไม่มีการเปลี่ยนแปลงในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา นอกจากนี้ ในปัจจุบันจีนอนุญาตให้ส่งออกข้าวมายังตลาดนี้เพียง 21 รายเท่านั้น (จากทั้งหมด 200 รายที่ได้รับใบอนุญาต)

ในทางกลับกัน ปัจจุบันผลิตภัณฑ์ข้าวที่จำหน่ายในตลาดจีนมีคุณภาพค่อนข้างสูง และประเทศผู้ส่งออกให้ความสำคัญกับการบรรจุภัณฑ์เป็นอย่างมาก จากการทำงานเพื่อรับรู้สถานการณ์ สำนักงานการค้าพบว่าบรรจุภัณฑ์ข้าวไทยและลาวที่มีอยู่ในระบบซูเปอร์มาร์เก็ตของจีน (แม้แต่ระบบซูเปอร์มาร์เก็ตในภาคเหนือของจีน ซึ่งเป็นพื้นที่ที่มีข้อกำหนดด้านคุณภาพของสินค้าและบรรจุภัณฑ์ค่อนข้างเข้มงวด) ได้รับการบรรจุอย่างแน่นหนา สะดุดตา และเหมาะกับรสนิยมของผู้บริโภคชาวจีน ที่น่าสังเกตคือ นับตั้งแต่ความขัดแย้งระหว่างรัสเซียและยูเครนเกิดขึ้น อุปทานอาหารทั่วโลกก็ผันผวนมาก และโครงสร้างการนำเข้าอาหารของจีนก็ได้รับผลกระทบเช่นกัน

ในเดือนกรกฎาคม การส่งออกพริกไทยไปจีนลดลงอย่างรวดเร็ว

พร้อมรายการ พริกไทย ตามรายงานของสมาคมพริกไทยและเครื่องเทศของเวียดนาม (VPSA) ระบุว่าจีนเคยเป็นตลาดส่งออกพริกไทยที่ใหญ่เป็นอันดับสองของเวียดนาม แต่ปัจจุบันร่วงลงมาอยู่อันดับที่ห้า รองจากสหรัฐอเมริกา เยอรมนี อินเดีย และสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์

ธุรกิจบางแห่งที่ส่งออกรายการนี้ได้แสดงความคิดเห็นว่า ราคาพริก ราคาในประเทศของจีนต่ำกว่าราคาที่นำเข้า นอกจากนี้ เศรษฐกิจที่ใหญ่เป็นอันดับสองของโลกเติบโตช้ากว่าที่คาดไว้ในช่วงครึ่งแรกของปีนี้ ส่งผลให้การใช้จ่ายของผู้บริโภคลดลง และสินค้าคงคลังยังคงอยู่ในระดับเพียงพอ นี่คือสาเหตุที่ประเทศนี้ลดการนำเข้าพริกไทยจากเวียดนามอย่างมาก VPSA คาดการณ์ว่าความต้องการนำเข้าผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรนี้จาก ตลาดจีน ครึ่งปีหลังจะดีขึ้นยาก

เกี่ยวกับการที่จีนลดการนำเข้าพริกไทยเวียดนามและเพิ่มการซื้อพริกไทยอินโดนีเซียนั้น นายฮวง เฟือก บิ่ญ รองประธานถาวรสมาคมพริกไทย Chu Se (Gia Lai) ได้หยิบยกประเด็นที่ว่าราคาพริกไทยของอินโดนีเซียไม่ต่ำกว่าราคาพริกไทยเวียดนามเลย แถมยังสูงกว่าพริกไทยเวียดนามเสียอีก ดังนั้นจึงชัดเจนว่าสิ่งนี้ไม่ได้เกิดจากเหตุผลด้านราคา คำถามคือ ทำไมจีนจึงเพิ่มการซื้อพริกไทยจากชาวอินโดนีเซีย? เพิ่มขนาดไหน? สินค้าเป็นที่คุ้นเคยกับตลาด ลูกค้า และรสนิยมของชาวจีนหรือไม่?

ก่อนหน้านี้จีนเคยซื้อพริกไทยโดยใช้เทคโนโลยีแช่น้ำและยังคงรับสินค้าประเภทนี้อยู่ ในขณะเดียวกัน บริษัทส่งออกชั้นนำของเวียดนามหลายแห่งกำลังมุ่งเน้นไปที่การผลิตพริกไทยขาว โดยใช้เทคโนโลยีการนึ่งแทนการแช่เช่นเดิม และส่งเสริมการส่งออกไปยังตลาดสหรัฐฯ และสหภาพยุโรป นี่เป็นเหตุผลรึเปล่า? ประเด็นอีกประเด็นหนึ่งที่อาจพูดถึงได้เช่นกันก็คือ จีนจะเข้มงวดการส่งออกพริกไทยดำมากขึ้นหรือไม่ ซึ่งอาจเป็นอุปสรรคที่ทำให้จีนไม่สามารถนำเข้าพริกไทยจากเวียดนามได้มากนัก?

กลับมาเรื่องข้าว คุณ Nong Duc Lai ที่ปรึกษาการค้าจีน กล่าวว่า ประเทศจีนเป็นประเทศที่มีประชากรหนาแน่นและผู้คนมีนิสัยกินข้าวเป็นประจำทุกวัน นิสัยดังกล่าวได้กลายมาเป็นวัฒนธรรมการทำอาหารของชาวจีน ดังนั้น ความต้องการข้าวของผู้บริโภคในตลาดนี้จึงมีมาก แต่จีนยังเป็นผู้ผลิตและส่งออกข้าวรายใหญ่ที่สุดในโลกอีกด้วย

เพื่อเพิ่มโอกาส การส่งออกข้าว เมื่อเข้าสู่ตลาดจีน ทางการแนะนำให้ธุรกิจต่างๆ ติดตามความเคลื่อนไหวในตลาดข้าวจีนอย่างใกล้ชิด อัปเดตข้อมูลตลาด รับทราบความเคลื่อนไหวล่าสุดของตลาดประเทศผู้นำเข้าอย่างทันท่วงที ตอบสนองอย่างทันท่วงที และคว้าโอกาสเอาไว้ ปัจจุบันข้าวหอม ข้าวคุณภาพดี ข้าว ST24 และ ST25 ได้รับความนิยมในตลาดจีน ดังนั้น ธุรกิจต่างๆ จำเป็นต้องรักษา ส่งเสริม และขยายส่วนแบ่งทางการตลาด ขณะเดียวกันก็ใช้ประโยชน์จากการสร้างแบรนด์ผลิตภัณฑ์ข้าวเวียดนามในตลาดนี้ด้วย

แหล่งที่มา