เค้กกล้วยทอด ‘อันตราย’ ต่อการฟื้นฟูหลังผ่าตัดมากแค่ไหน?
ในระหว่างกระบวนการฟื้นฟูของ Xuan Son โภชนาการมีบทบาทสำคัญในการช่วยให้ร่างกายสร้างใหม่และฟื้นตัวได้อย่างรวดเร็ว
สิ่งหนึ่งที่ควรทราบในอาหารของ Xuan Son คือการจำกัดการกินอาหารที่มีไขมันและแคลอรี่สูง เช่น เค้กกล้วยทอด แม้ว่าเค้กกล้วยทอดจะเป็นอาหารจานโปรดของซวนซอนก็ตาม แต่ก็ไม่ใช่ทางเลือกที่ดีในช่วงพักฟื้นหลังจากได้รับบาดเจ็บ
อดีตแพทย์ทีมชาติเวียดนามและทีมชาติเวียดนามชุดอายุต่ำกว่า 23 ปี เหงียน ตง ถุย ได้อธิบายไว้ว่าเพราะเหตุใด แพทย์หญิงทุย กล่าวว่า “เค้กกล้วยหอมทอดมีปริมาณแคลอรี่ประมาณ 425–550 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ซึ่งถือว่าค่อนข้างสูงเมื่อเทียบกับปริมาณแคลอรี่ที่ร่างกายต้องการในมื้อหลัก การรับประทานแคลอรี่มากเกินไปในช่วงพักฟื้นอาจส่งผลให้มีน้ำหนักเพิ่มขึ้น ส่งผลต่อสุขภาพและความสามารถในการฟื้นตัวของร่างกาย”
ซวน ซอน ฝึกซ้อมก่อนเกมนัดที่สอง รอบชิงชนะเลิศ เอเอฟเอฟ คัพ 2024
เค้กกล้วยทอดมักมีไขมันและน้ำตาลอยู่เป็นจำนวนมาก ไขมันอิ่มตัวและน้ำตาลอาจทำให้เกิดปัญหาเกี่ยวกับหัวใจและเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคเรื้อรัง เช่น เบาหวาน หากบริโภคมากเกินไป นอกจากนี้ การรับประทานอาหารที่มีไขมันและน้ำตาลสูงยังอาจลดประสิทธิภาพของกระบวนการฟื้นฟูได้ เนื่องจากร่างกายต้องการอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพเพื่อสร้างกระดูกและกล้ามเนื้อใหม่
อาหารจานโปรดนี้จะส่งผลต่อกระบวนการฟื้นตัวของ Xuan Son ทางการแพทย์พิสูจน์แล้วว่าการรับประทานอาหารที่มีไขมันและน้ำตาลสูงสามารถชะลอการรักษากระดูกและการฟื้นตัวของการทำงานของร่างกายได้ ในขณะเดียวกัน การรับประทานอาหารที่มีวิทยาศาสตร์และเหมาะสม โดยทานอาหารที่อุดมไปด้วยแคลเซียม โปรตีน และวิตามินดี จะช่วยสนับสนุนการรักษาและฟื้นตัวได้อย่างรวดเร็วสูงสุด
ซวนเซินได้รับการดูแลรักษาทางการแพทย์ที่ดีมากที่ Vinmec
การรับประทานอาหารที่เหมาะสมจะไม่เพียงแต่ช่วยให้ร่างกายได้รับสารอาหารเพียงพอเท่านั้น แต่ยังช่วยรักษาน้ำหนักและสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญที่ช่วยให้ Xuan Son กลับมาลงสนามได้เร็วยิ่งขึ้น การรับประทานอาหารที่สมดุลช่วยเสริมสร้างการสร้างกระดูกใหม่ การฟื้นฟูกล้ามเนื้อ และลดความเสี่ยงต่อสุขภาพในระยะยาว
แพทย์เหงียน ตง ถุย ยังเน้นย้ำด้วยว่า ความเพียรพยายามและความตั้งใจในการรับประทานอาหารอย่างเป็นวิทยาศาสตร์ควบคู่ไปกับการฝึกฝนฟื้นฟูร่างกาย จะเป็นปัจจัยสำคัญที่จะช่วยให้ ซวน เซิน กลับมาฟิตอีกครั้งได้อย่างรวดเร็ว ด้วยความเอาใจใส่และความมุ่งมั่น ซวนเซินจะสามารถเอาชนะช่วงเวลาที่ยากลำบากนี้และยังคงมีส่วนสนับสนุนทีมชาติในการแข่งขันครั้งต่อไป
ซวนเซินอยู่ในช่วงควบคุมสมดุล
Xuan Son เข้ารับการผ่าตัดเมื่อวันที่ 6 มกราคม ขณะนี้เขาอยู่ในช่วงระยะที่ 1 (1-2 สัปดาห์แรก) ของกระบวนการฟื้นฟูเพื่อควบคุมความเจ็บปวดและฟื้นฟูสุขภาพขั้นพื้นฐาน เป้าหมายของระยะนี้คือการลดการอักเสบ ป้องกันภาวะแทรกซ้อน เช่น กล้ามเนื้อฝ่อ ข้อแข็ง และฟื้นฟูการเคลื่อนไหวพื้นฐาน
แพทย์ของโรงพยาบาล Vinmec จะให้คุณทำการออกกำลังกายแบบ Passive และ Active เฉพาะบุคคล โดยใช้เครื่องมือที่ทันสมัย เช่น ระบบประคบเย็นมาตรฐานยุโรป เครื่องกระตุ้นไฟฟ้า เพื่อบรรเทาอาการปวด ป้องกันกล้ามเนื้อลีบ มีหุ่นยนต์ช่วยฝึกและระบบไบโอฟีดแบ็ค แพทย์จะตรวจสอบว่าการออกกำลังกายจะทำอย่างถูกต้องและมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้ ระบบสมดุลแบบคงที่-แบบไดนามิกยังถูกนำมาใช้เพื่อช่วยให้ Xuan Son ฟื้นฟูความสามารถในการควบคุมสมดุลของเขาอีกด้วย
ซวนเซินใช้เวลาประมาณ 6 เดือนในการฝึกซ้อมและพักฟื้นหลังการผ่าตัด ตามคำกล่าวของแพทย์ Vimec เขาจะใช้เวลาประมาณ 9 เดือนในการกลับมาแข่งขันในระดับสูงสุดได้อีกครั้ง นั่นหมายความว่า ซวนซอนจะต้อง “หลีกเลี่ยงการแข่งขันเค้กกล้วย” เป็นเวลาอย่างน้อย 1 ปี แล้วถ้าได้กินกล้วยทอดอีกก็ต้องกินแต่พอดี
ที่มา: https://thanhnien.vn/xuan-son-phai-ne-doi-thu-banh-chuoi-chien-trong-bao-lau-185250112095107006.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)