“เทรซ” ในตำนานเทพเจ้ากรีก

เมืองนี้ได้พบเห็นการสู้รบ 16 ครั้ง และการรุ่งเรืองและล่มสลายของอาณาจักร 4 แห่งตลอดประวัติศาสตร์กว่า 1,900 ปี นั่นเองที่บอกถึงความสำคัญของเมืองโบราณแห่งนี้ได้คร่าวๆ

มุมหนึ่งของมัสยิดเซลิมีเย

ตะกอนวัฒนธรรม

เมืองเอดีร์เนตั้งอยู่ในภาคตะวันออกเฉียงเหนือของตุรกี ในดินแดนที่รู้จักกันในตำนานเทพเจ้ากรีกว่า “ธราเซีย” เมืองนี้ตั้งอยู่ที่จุดบรรจบของแม่น้ำ 3 สาย ได้แก่ ตุนด์จา แม่น้ำมาริตซา และแม่น้ำอาร์ดา

เมืองเอดีร์เนอยู่ห่างจากอิสตันบูลมากกว่า 200 กม. ตั้งอยู่ใกล้ชายแดนระหว่างตุรกี กรีซ และบัลแกเรีย ดังนั้นนักท่องเที่ยวส่วนใหญ่จึงเลือกที่จะบินไปยังสนามบินอิสตันบูลหรือสนามบินโซเฟีย (บัลแกเรีย) จากนั้นจึงขึ้นรถบัสไปยังเมืองเอดีร์เน คนจำนวนไม่กี่คนที่ชอบเที่ยวชมสถานที่ต่างๆ มักจะซื้อตั๋วรถไฟ รวมถึงรถไฟ 33 ชั่วโมงจากเมืองฟิลลัค (ประเทศออสเตรีย) ไปยังเมืองเอดีร์เน ซึ่งมีชื่อเสียงในเรื่องสถานที่ท่องเที่ยวต่างๆ ที่ผ่านไป

เอดีร์เนเป็นหนึ่งในเมืองของตุรกีที่มีมัสยิดมากที่สุด ที่โด่งดังที่สุดคงต้องเป็นมัสยิดเซลิมิเยซึ่งเป็นมรดกโลกที่ได้รับการรับรองจาก UNESCO ในปี 2011

Selimiye ได้รับการออกแบบโดย “ปรมาจารย์” ทางสถาปัตยกรรม Mimar Sinan (ค.ศ. 1488 - 1588) และมีชื่อเสียงในเรื่องหอคอยสง่างามสี่แห่ง ซึ่งยังเป็นสัญลักษณ์ของเมือง Edirne อีกด้วย ใต้โดมอันยิ่งใหญ่ของอาสนวิหารคือห้องชั้นในที่ประดับด้วยกระเบื้องลายดอกไม้และภาพวาดลายเส้นบนผนัง ด้วยการเปิดหน้าต่างถึง 999 บาน ทำให้ภายในมหาวิหารแห่งนี้สว่างสดใสอยู่เสมอ และการตกแต่งตามผนังและพื้นก็ดูมีชีวิตชีวาอย่างยิ่ง นอกเวลาละหมาด มัสยิดเซลิมิเยเปิดให้ทุกคนเข้าได้ฟรี

ประวัติศาสตร์ของเมืองเอดีร์เนเริ่มต้นในปีค.ศ. 125 เมื่อจักรพรรดิฮาเดรียนมีคำสั่งให้สร้างเมืองฮาเดรียโนโปลิส ปัจจุบัน ในเมืองเอดีร์เน มีซากปรักหักพังจากสมัยที่เมืองนี้ยังคงใช้ชื่อว่าฮาดรีอาโนโปลิส เพียงไม่กี่แห่ง เช่น ซากปรักหักพังของมาเคดอนยาคูเลซี สถานที่นี้เดิมเป็นป้อมปราการที่สร้างขึ้นภายใต้การปกครองของฮาเดรียนในศตวรรษที่ 2 เพื่อป้องกันเส้นทางเข้าและออกจากมาซิโดเนีย

เนื่องจากคุณค่าเชิงยุทธศาสตร์ของโครงสร้างนี้จึงทำให้ต้องเผชิญการสู้รบที่ดุเดือดมาหลายครั้ง อย่างไรก็ตาม แผ่นดินไหวในปีพ.ศ. 2496 ได้ทำลายป้อมปราการเกือบทั้งหลัง เหลือเพียงหอสังเกตการณ์และกำแพงบางส่วนเท่านั้น ติดกับอนุสาวรีย์เป็นพิพิธภัณฑ์ที่จัดแสดงโบราณวัตถุที่เกี่ยวข้องกับประวัติศาสตร์ของป้อมปราการ

ซากปรักหักพังของ Makedonya Kulesi ตั้งอยู่ไม่ไกลจากเมืองเก่าของ Edirne ซึ่งเรียกอีกอย่างหนึ่งว่า Kaleiçi ซึ่งแปลว่า "เมืองชั้นใน" ชื่อนี้มาจากสมัยที่เมืองเอดีร์เนยังเป็นเมืองเล็กๆ มีกำแพงสี่ด้าน Kaleiçi ถูกไฟไหม้ในศตวรรษที่ 19 และได้รับการสร้างขึ้นใหม่ทั้งหมด บ้านไม้สวยงามทั้งหมดใน Kaleiçi ได้รับการสร้างขึ้นในระหว่างการบูรณะที่กล่าวถึงข้างต้น หลังจากเกิดเหตุเพลิงไหม้ เหลืออาคารเพียงไม่กี่หลัง เช่น ห้องอาบน้ำสาธารณะ Sokullu Mehmet Paşa Hamamı ผลงานนี้เป็นอีกหนึ่งผลงานของ Mimar Sinan และยังคงเปิดให้สาธารณชนเข้าชม

บ้านแห่งเทศกาล

ในเมืองเอดีร์เนมีตลาดในร่ม (บาซาร์) สองแห่งที่ผู้มาเยือนไม่ควรพลาด ตลาดแรกคือตลาด Arasta ซึ่งตั้งอยู่ติดกับมัสยิด Selimiye ตลาดที่สองคือตลาด Ali Pasha ซึ่งตั้งอยู่บนถนนคนเดิน Saraçlar เอดีร์เนเป็นศูนย์กลางทางการค้าที่สำคัญของยุโรปตอนใต้ และผู้ที่ไปตลาดจะพบสินค้าที่หลากหลายจากตุรกี กรีซ และบอลข่านได้อย่างง่ายดาย

อย่างไรก็ตามสินค้าที่ได้รับความนิยมสูงสุดจากนักท่องเที่ยวยังคงเป็นผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น มีไม้กวาดสวยงามที่แต่เดิมชาวบ้านซื้อให้เป็นสินสอดให้ลูกสาว และปัจจุบันกลายมาเป็นเฟอร์นิเจอร์ตกแต่งที่โด่งดัง หรือสบู่ก้อนกลิ่นผลไม้ที่บรรจุในรูปร่างกล้วย แอปเปิล...

อาหารที่ทำจากเนื้อหมูและตับแกะเป็นอาหารพิเศษของเมืองเอดีร์เน แทนที่จะเป็นรถเข็นขายเคบับ ในเมืองเอดีร์เนจะมีรถเข็นขายตับทอดที่เสิร์ฟพร้อมขนมปังและอัยราน (เครื่องดื่มโยเกิร์ตแบบดั้งเดิม) ตับทอดได้รับความนิยมมากจนทางเมืองจึงจัดเทศกาลตับทอดและดนตรีในช่วงปลายเดือนเมษายนของทุกปี

เมืองเอดีร์เนมีประเพณีดนตรีทางการทหารมายาวนาน และในช่วงเทศกาลนี้ คณะดนตรีจากประเทศต่างๆ ในยุโรปตอนใต้จะมาแสดงดนตรีอย่างต่อเนื่องบนท้องถนนในเมืองเอดีร์เน จากนั้นในวันสุดท้ายของเทศกาล ทางเมืองจะจัดงานตับทอดที่ถนน Saraçlar โดยแจกตับทอดฟรีกว่าหนึ่งตันภายในเวลาเพียงวันเดียว ในงานเทศกาลปี 2018 เชฟในท้องถิ่นสร้างสถิติโลกกินเนสส์ด้วยการทอดตับแกะ 600 กิโลกรัมในกระทะขนาดยักษ์

Edirne ยังเป็นที่ตั้งของมวยปล้ำ yağlı güreş แบบดั้งเดิมอีกด้วย สิ่งที่พิเศษคือนักมวยปล้ำทั้งสองคนจะต้องทาน้ำมันมะกอกให้ทั่วร่างกายก่อนลงแข่งขัน การแข่งขันอาจกินเวลานานถึง 40 นาที และให้ความรู้สึกตลกขบขันมากกว่าการแข่งขันกีฬาธรรมดา ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมชาวต่างชาติจึงเลือกฝึกซ้อมแบบ yağlı güreş กันมากขึ้น การแข่งขันมวยปล้ำ yağlı güreş ที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของปีจัดขึ้นที่สนามกีฬา Kırkpınar เมือง Edirne ในช่วงปลายเดือนมิถุนายนของทุกปี

หากคุณต้องการใช้เวลาพักร้อนฤดูร้อนในเมืองเอดีร์เน คุณควรมาเยือนเมืองนี้ในช่วงต้นเดือนพฤษภาคม ซึ่งมีเทศกาล 2 เทศกาล ได้แก่ Hıdırellez และ Kakava

Hıdırellez เป็นเทศกาลของชาวมุสลิม Kakava เป็นเทศกาลของชาวโรม ทั้งสองเทศกาลนี้ได้รวมเข้าด้วยกันตามกาลเวลา และปัจจุบันถือเป็นเทศกาลเปิดฤดูใบไม้ผลิ ในช่วงทั้งสองเทศกาล ศิลปินท้องถิ่นและนานาชาติจะแสดงเพลง การเต้นรำ และดนตรีตลอดทั้งถนน โดยเฉพาะบริเวณริมแม่น้ำตุนจาซึ่งมีการปลูกต้นกุหลาบจำนวนมาก (Hıdırellez มีความเกี่ยวข้องกับตำนานที่เกี่ยวข้องกับต้นกุหลาบ) ในตอนกลางคืนผู้คนจะจุดกองไฟขนาดใหญ่ ซึ่งตามความเชื่อของชาวยิปซี ถือเป็นการต้อนรับฤดูใบไม้ผลิ คาดว่ามีนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติประมาณ 10,000 คนมาที่เมืองเอดีร์เนทุกปีเพื่อเข้าร่วมเทศกาล Hıdırellez และ Kakava

ที่มา: https://hanoimoi.vn/edirne-xu-thrace-trong-than-thoai-hy-lap-698798.html