เพราะเหตุใดหลักสูตรอาชีวศึกษาระยะสั้นจึงดึงดูดผู้เรียน?

ก่อนเกิดการระบาดของโควิด-19 นางสาวเหงียน ทิ ฟุก (อายุ 30 ปี) จากอำเภอเกาะฟู้กวี (บิ่ญถ่วน) ทำงานเป็นพนักงานขายให้กับบริษัทรองเท้า และต่อมาเป็นครูในโรงเรียนอนุบาลเอกชนแห่งหนึ่ง งานหนักและเงินเดือนก็น้อย เมื่อเกิดโรคระบาดและเด็กๆ ไม่ได้ไปโรงเรียน คุณฟุกจึงถูกเลิกจ้าง หลังจากที่ไม่มีรายได้มาเป็นเวลานาน เธอคิดว่าจะต้องหางานใหม่

Vì sao các khóa nghề ngắn hạn thu hút người học?- Ảnh 1. — การทำอาหารถือเป็นอาชีพหนึ่งที่ดึงดูดคนทำงานให้มาเรียนเพื่อเปลี่ยนอาชีพ

“ในช่วงนี้การท่องเที่ยวฟื้นตัวและพัฒนาอย่างแข็งแกร่ง จำนวนนักท่องเที่ยวที่มาเยือนจุดหมายปลายทางในประเทศก็เพิ่มขึ้น รวมถึงเกาะฟูกวี่ซึ่งเป็นบ้านเกิดของฉันด้วย ครอบครัวของฉันมองเห็นศักยภาพ จึงตัดสินใจสร้างโรงแรมเล็กๆ เพื่อรองรับนักท่องเที่ยวที่มาเยือนเกาะแห่งนี้ นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมฉันจึงตัดสินใจเรียนหลักสูตรระยะสั้นเกี่ยวกับการจัดการร้านอาหารและโรงแรมที่วิทยาลัยอาชีวศึกษาเวียดเจียว เพื่อรับความรู้ในการพัฒนาธุรกิจในบ้านเกิดของฉัน” นางฟุกเล่า

ตามคำบอกเล่าของนางสาวฟุก ก่อนที่เธอจะไม่รู้อะไรเลยเกี่ยวกับอุตสาหกรรมร้านอาหารและโรงแรม หลังจากเรียนหลักสูตร 3 เดือนแล้ว เธอได้รับความรู้และทักษะมากมายเกี่ยวกับการท่องเที่ยวและการดึงดูดลูกค้า

ในขณะเดียวกัน นางสาวไม ทิ ดวง (เขตโกวาป นครโฮจิมินห์) เคยทำงานในร้านอาหารและโรงแรม แต่หลังจากเกิดโรคระบาด ธุรกิจก็ประสบปัญหาหลายอย่าง เมื่อการท่องเที่ยวฟื้นตัว นางสาวดวงก็รู้สึกเหนื่อยล้าและตัดสินใจเปลี่ยนงาน “ฉันลงทะเบียนเรียนบัญชีที่วิทยาลัยโปลีเทคนิคโฮจิมินห์ หลังจากสำเร็จการศึกษา ฉันทำงานเป็นนักบัญชีให้กับบริษัทรถจักรยานยนต์ เพื่อนๆ ของฉันหลายคนได้รับผลกระทบจากการระบาดของโควิด-19 และต้องเข้าเรียนในโรงเรียนอาชีวศึกษาอื่นเพื่อหางานใหม่เหมือนฉัน” นางสาวดวงกล่าว

อาจารย์ Dang Van Sang ผู้อำนวยการวิทยาลัยโปลีเทคนิคโฮจิมินห์ซิตี้ กล่าวถึงประเด็นนี้ว่า “ในช่วง 2 ปีที่ผ่านมา มีคนจำนวนมากลงทะเบียนเรียนหลักสูตรระยะกลางหรือระยะสั้นในโรงเรียนหรือศูนย์ฝึกอบรมอาชีวศึกษาเพื่อเปลี่ยนงาน เนื่องจากพวกเขาตกงานหรือไม่มีรายรับที่ต้องการอีกต่อไป ในโรงเรียนนี้ นักศึกษาสาขาการแพทย์มีมากกว่า 50% ที่มีงานอื่นทำ”

ที่วิทยาลัย Nguyen Tat Thanh อุตสาหกรรมความงามดึงดูดคนงานจำนวนมากให้มาศึกษาหลังจากการระบาดของโควิด-19 นายฮวง ก๊วก ลอง ผู้อำนวยการโรงเรียนเล่าว่า “นักเรียนหลายคนที่เคยทำงานในบริษัทเสื้อผ้าต้องตกงาน จึงมาสมัครเรียนหลักสูตรดูแลผิวและเล็บ 3-6 เดือนที่โรงเรียน อัตราการจ้างงานเกือบ 100% เพราะอุตสาหกรรมนี้มีความต้องการสูงมาก”

ในทำนองเดียวกัน อุตสาหกรรมการดูแลความงามที่ Khoi Viet College ยังดึงดูดนักศึกษาจำนวนมากให้เลือกเปลี่ยนอาชีพหลังจากผลกระทบของการระบาดของโควิด-19 “นอกจากนี้ ยังมีอาชีพด้านการทำอาหารอีกด้วย นักเรียนต้องเรียนแค่ 3-6 เดือนก็สามารถหางานได้ทันที โดยจะมีเงินเดือน 5-7 ล้านดองต่อเดือน” นายทราน ทันห์ ดึ๊ก ผู้อำนวยการโรงเรียนมัธยมศึกษา Khoi Viet กล่าว

ในขณะเดียวกัน อาชีพด้านครัว แม่บ้าน และการจัดการร้านอาหาร-โรงแรมใน Viet Giao ก็เป็นจุดหมายปลายทางสำหรับคนทำงานที่ต้องการเปลี่ยนอาชีพเช่นกัน นายทราน ฟอง ผู้อำนวยการโรงเรียน กล่าวว่า “มีทัวร์ ร้านอาหาร โรงแรม และโฮมสเตย์ต่างๆ มากมายเปิดให้บริการ พร้อมทั้งมีที่พักและบริการอาหารไว้คอยให้บริการนักท่องเที่ยว ทำให้มีผู้คนจำนวนมากลงทะเบียนเรียนหลักสูตรระยะสั้นด้านครัว แม่บ้าน รูมเซอร์วิส และการจัดการร้านอาหารและโรงแรม”

ลิงค์ที่มา