ดื่มน้ำอ้อยทุกวันดีจริงหรือ?

ในช่วงหน้าร้อน น้ำอ้อยถือเป็นตัวเลือกที่ดีเนื่องจากมีคุณสมบัติช่วยรักษาสมดุลอิเล็กโทรไลต์ในร่างกาย เติมน้ำให้ผิวทันที และยังเป็นอาหารจากธรรมชาติที่ช่วยแก้ปัญหาผิวหนังได้อีกด้วย

อ้อยมีอีกชื่อหนึ่งว่าต้นส้ม และในตำราแพทย์แผนตะวันออก รู้จักกันว่าเป็นยาบำรุงชีพจรที่มีฤทธิ์ในการขับความร้อน รักษาอาการอ่อนแรงทางกาย อาการไอ หอบหืด อาการอาเจียน อาการตื่นตระหนก ความไม่มั่นคงทางจิต...

อ้อยมีสารอาหารต่างๆ เช่น ซูโครส แคลเซียม โครเมียม สังกะสี วิตามิน (A, B1, B2, B3, B5, B6, C) ไฟโตนิวเทรียนต์ สารต้านอนุมูลอิสระ โปรตีน และไฟเบอร์ที่ละลายน้ำได้ซึ่งจำเป็นต่อร่างกาย

ดังนั้นน้ำอ้อยจึงมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ดังนี้

ให้พลังงานทันทีแก่ร่างกาย

จากการศึกษาหลายๆ ชิ้น พบว่าอ้อยมีน้ำตาลธรรมชาติในระดับสูง น้ำอ้อยช่วยเติมของเหลว อิเล็กโทรไลต์ และป้องกันการขาดน้ำ โดยเฉพาะน้ำอ้อยช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการออกกำลังกาย ช่วยให้ร่างกายฟื้นฟูพลังหลังการออกกำลังกาย และคลายความเหนื่อยล้า

การปกป้องตับ

อ้อยมีวิตามินซี ฟีนอลิก และฟลาโวนอยด์ ซึ่งช่วยล้างพิษตับ มีคุณสมบัติต้านการอักเสบ ต้านไวรัสและป้องกันภูมิแพ้ และช่วยดูแลสุขภาพตับ นอกจากนี้ฟลาโวนอยด์ในน้ำอ้อยยังมีคุณสมบัติในการป้องกันการเกิดและการพัฒนาของเซลล์มะเร็งอีกด้วย แคลเซียม โพแทสเซียม แมกนีเซียม แมงกานีส และธาตุเหล็กในอ้อยยังช่วยป้องกันโรคร้ายแรงนี้ได้อีกด้วย

ช่วยย่อยอาหาร ป้องกันนิ่วในไต

โพแทสเซียมในน้ำอ้อยช่วยปรับสมดุลค่า pH ในกระเพาะอาหาร ช่วยในการหลั่งน้ำย่อย และช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้อย่างราบรื่น

นอกจากนี้ น้ำอ้อยยังมีคุณสมบัติในการเพิ่มระดับโปรตีนในร่างกาย จึงดีต่อไตมาก มีส่วนประกอบเป็นน้ำประมาณ 70-75% จึงมีคุณสมบัติให้ความชุ่มชื้นได้ดี ช่วยให้ร่างกายป้องกันและกำจัดนิ่วในไตได้อย่างมีประสิทธิภาพ

หากคุณมีปัญหาเรื่องกระเพาะหรือท้องผูก ให้เพิ่มอ้อยลงในเมนูประจำวันของคุณเพื่อให้โพแทสเซียมในน้ำอ้อยช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดีขึ้น

ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด

แม้ว่าน้ำอ้อยจะมีปริมาณน้ำตาลสูง แต่ก็เป็นน้ำตาลธรรมชาติ ดังนั้น อ้อยจึงจัดเป็นเครื่องดื่มที่มีดัชนีน้ำตาลต่ำ เมื่อใช้ในปริมาณที่พอเหมาะ น้ำนี้จะช่วยป้องกันระดับน้ำตาลในเลือดพุ่งสูง อย่างไรก็ตาม หากใช้มากเกินไป จะทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดรวมเพิ่มสูงขึ้น

ต่อต้านวัย บำรุงผิวสวย และแก้ไขปัญหาสุขภาพช่องปาก

กรดอัลฟาไฮดรอกซีในน้ำอ้อยช่วยป้องกันสิวและปรับสีผิวให้สม่ำเสมอ นอกจากนี้ฟลาโวนอยด์และสารต้านอนุมูลอิสระที่มีอยู่มากมายในน้ำอ้อยยังช่วยลดริ้วรอย จุดด่างดำ ต่อต้านวัย และฟื้นฟูผิวอีกด้วย

นอกจากนี้ ด้วยน้ำอ้อยซึ่งมีแคลเซียมและฟอสฟอรัสช่วยปกป้องเคลือบฟันและป้องกันฟันผุ การดื่มน้ำอ้อยยังช่วยแก้ปัญหากลิ่นปากได้อีกด้วย

แม้ว่าจะมีสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพอยู่มากมาย เนื่องจากมีน้ำตาลอยู่มาก จึงต้องดื่มน้ำอ้อยให้ถูกวิธี ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้คุณดื่มน้ำอ้อยคั้นไม่เกิน 240 มิลลิลิตรต่อวัน และไม่ควรปล่อยน้ำอ้อยคั้นสดไว้ในอากาศนานเกินไป เพราะอาจทำให้เกิดการปนเปื้อนของแบคทีเรียได้ง่าย

ผู้เป็นโรคเบาหวาน โรคระบบย่อยอาหารไม่ดี สตรีมีครรภ์ หรือผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก ไม่ควรดื่มน้ำอ้อยมากเกินไป

ที่มา: https://baoquocte.vn/uong-nuoc-mia-hang-ngay-co-thuc-su-tot-272899.html