การนำวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาใช้ในการผลิต

โดยการระบุการประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีในการผลิตเป็นแนวโน้มที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ ช่วยให้การผลิตทางการเกษตรพัฒนาอย่างน่าทึ่ง ในระยะหลังนี้ สมาคมเกษตรกรทุกระดับในจังหวัดได้มุ่งเน้นไปที่การพัฒนารูปแบบการประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี

คุณ Pham Van Tuan เจ้าของโรงงานเพาะปลูกและจัดจำหน่าย Cordyceps ของบริษัท Nam Duong โซน 3 แขวง Van Phu เมือง Viet Tri นำเทคโนโลยีมาใช้ในการผลิตอย่างแข็งขัน

ปัจจุบันสมาคมเกษตรกรจังหวัดมีสมาชิกมากกว่า 200,000 ราย เพื่อช่วยให้สมาชิกปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์และนำมาซึ่งประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจที่สูง สมาคมจึงสนับสนุนให้สมาชิกนำวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาใช้ในการผลิตเป็นประจำ ในปี 2567 สมาคมเกษตรกรทุกระดับประสานงานกับภาคการเกษตร จัดหลักสูตรฝึกอบรมถ่ายทอดการประยุกต์ใช้ความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคนิคในการเพาะปลูก การเลี้ยงสัตว์ และการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ ให้กับเจ้าหน้าที่ สมาชิก และเกษตรกร มากกว่า 54,000 ราย สร้างโมเดลการผลิตทางการเกษตร 209 แบบโดยนำความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาใช้

นอกจากนั้นยังจัดหาเมล็ดพันธุ์กว่า 155 ตัน ยาฆ่าแมลง 2.65 ตัน อาหารสัตว์ต่างๆ 2,174 ตัน เครื่องจักรการเกษตร 164 เครื่อง มูลค่ารวม 25,000 ล้านดองอีกด้วย ร่วมมือกับบริษัท Lam Thao Super Phosphate and Chemical Joint Stock Company จัดหาปุ๋ย NPK กว่า 7,700 ตัน พร้อมชำระเงินล่าช้ากว่า 54,700 ล้านดอง สนับสนุนค่าขนส่ง 5 อำเภอ ทันซอน, ทันซอน, เยนลับ, ทันถวี, ด๋านหุ่ง มูลค่า 474 ล้านดอง

จัดทำโครงการด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีระดับจังหวัด 2 โครงการ ภายใต้หัวข้อ “การสร้างแบบจำลองการเชื่อมโยงการบริโภคผลิตภัณฑ์ OCOP และผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรสำหรับสมาชิกสมาคมเกษตรกรจังหวัดฟู้เถาะ” และระดับรากหญ้า “การออกแบบและยกระดับหน้าข้อมูลอิเล็กทรอนิกส์ของสมาคมเกษตรกรจังหวัดฟู้เถาะ”

สหาย Dang Viet Anh หัวหน้าคณะกรรมการเศรษฐกิจและสังคม สมาคมเกษตรกรจังหวัด กล่าวว่า สมาคมเกษตรกรจังหวัดได้สั่งให้สมาคมเกษตรกรฐานรากเผยแพร่ ระดมพล และชี้แนะสมาชิกในการเปลี่ยนความคิด ใช้ความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคนิคในการผลิต และปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ จนถึงปัจจุบัน ในจังหวัดนี้มีสมาชิกจำนวนหนึ่งที่ประสบความสำเร็จในการนำวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และเทคนิคต่างๆ มาประยุกต์ใช้ในการผลิต การเลี้ยงสัตว์และการเพาะปลูก ตอบสนองความต้องการของตลาดและนำมาซึ่งผลลัพธ์เชิงบวก เช่น เทคโนโลยีโรงเรือนตาข่าย เทคโนโลยีโรงเรือนเมมเบรน เทคโนโลยีชลประทานประหยัดน้ำ การเลี้ยงปลาแม่น้ำในบ่อ การปลูกและกระบวนการผลิตตามมาตรฐาน VietGAP และการเลี้ยงสัตว์ในทิศทางที่ปลอดภัยทางชีวภาพ...

ในปี 2020 คุณ Pham Van Tuan เจ้าของโรงงานเพาะพันธุ์และจัดจำหน่าย Cordyceps ในเมือง Nam Duong ในเขต 3 แขวง Van Phu เมือง Viet Tri ได้นำแบบจำลองการเพาะปลูก Cordyceps ที่มีเทคโนโลยีขั้นสูงขนาดพื้นที่มากกว่า ^{200 ตร.ม.} มาใช้อย่างกล้าหาญ เขาได้ลงทุนติดตั้งระบบห้องปลอดเชื้อ ห้องเย็น ห้องเพาะเห็ด และอุปกรณ์ที่จำเป็นสำหรับการเพาะเห็ดถั่งเช่า เช่น เครื่องเขย่า หม้ออัดไอน้ำ เครื่องอบแห้งแบบแช่แข็ง เครื่องปรับอากาศ ชั้นวางเพาะเชื้อ... ด้วยต้นทุนเริ่มต้นรวมกว่า 1 พันล้านดอง คุณตวนเล่าว่า “ในช่วงแรกๆ ผมประสบปัญหามากมายในการปลูกเห็ดถั่งเช่า เห็ดเสียหายไปหลายต้น แต่ผมตั้งใจที่จะทำงานและเก็บเกี่ยวประสบการณ์ ผมและสามีคอยให้กำลังใจซึ่งกันและกันเพื่อเอาชนะความยากลำบาก จนถึงตอนนี้ การปลูกเห็ดถั่งเช่ามีความมั่นคงและสร้างรายได้ให้ครอบครัวได้เกือบ 800 ล้านดองต่อปี”

ผลลัพธ์ที่ได้เป็นเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยให้สมาคมเกษตรกรทุกระดับสามารถเผยแพร่และระดมสมาชิกเพื่อนำวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้ในการพัฒนาการเกษตรได้อย่างต่อเนื่อง ช่วยเพิ่มผลผลิต ลดการใช้แรงงาน ส่งผลให้คุณภาพชีวิตและรายได้ของเกษตรกรดีขึ้น และช่วยให้เกิดการพัฒนาการเกษตรที่ยั่งยืน

ลินห์เหงียน

ที่มา: https://baophutho.vn/ung-dung-khoa-hoc-cong-nghe-trong-san-xuat-223639.htm