งานอดิเรก เล่นกับดอกแอปริคอทในต่างแดน

บางทีชุมชนชาวเวียดนามในซีแอตเทิล (รัฐวอชิงตัน - สหรัฐอเมริกา) อาจเป็นผู้จุดดอกไม้ไฟชุดแรกในเทศกาลปีใหม่ตามประเพณีในดินแดนแห่งดวงดาวและแถบนี้

องค์กรไม่แสวงหากำไร Tet ในเมืองซีแอตเทิลจะนำเสนอบรรยากาศเทศกาล Tet อันอบอุ่นด้วยโปรแกรมต่างๆ ที่น่าตื่นตาตื่นใจมากมาย เช่น เกม บูธอาหาร โปรแกรมบันเทิง แฟชั่นโชว์ การเชิดสิงโต... ในวันที่ 14 และ 15 มกราคม (หรือวันที่ 23 และ 24 ธันวาคมตามปฏิทินจันทรคติ) ที่ Seattle Center

เมื่อพูดถึงเทศกาลตรุษจีน นอกเหนือจากบรรยากาศรื่นเริงของเทศกาลแล้ว งานอดิเรกในการปลูกดอกไม้และต้นไม้ประดับก็เป็นคุณลักษณะทางกวีที่ยากจะลืมเลือนเช่นกัน สำหรับชาวเวียดนามหลายๆ คนในออสเตรเลีย ดอกแอปริคอตสีเหลืองสดใสถือเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้

ต้นแอปริคอทมีกลีบดอกที่อ่อนนุ่มและบอบบาง ถึงแม้จะร่วงหล่น แต่สีของดอกก็ยังคงสดใสอยู่ บางทีนั่นอาจเป็นเหตุผลว่าทำไมดอกแอปริคอทจึงถือเป็นดอกไม้ที่ล้ำค่าที่สุดในบรรดาดอกไม้ประเสริฐทั้งสี่ชนิด (ดอกแอปริคอท ดอกกล้วยไม้ ดอกเบญจมาศ และดอกไผ่) ดอกแอปริคอทสีเหลืองมีความเกี่ยวข้องกับวัฒนธรรมดั้งเดิมของชาวเวียดนาม เป็นสัญลักษณ์ของความดี ความมั่งคั่ง และอำนาจ

ดอกแอปริคอทในสวนของครอบครัวชาวเวียดนามในบริสเบน ประเทศออสเตรเลีย ภาพ : SBS

สำหรับผู้ที่อาศัยอยู่ไกลบ้าน ความทรงจำในช่วงเทศกาลตรุษจีนมักจะเชื่อมโยงกับกิ่งแอปริคอตและกระถางต้นแอปริคอตที่วางไว้กลางบ้าน นาย Thanh Tan เดิมจากเมือง Tay Ninh ปัจจุบันอาศัยอยู่ในเมืองบริสเบน (รัฐควีนส์แลนด์ - ออสเตรเลีย) กล่าวอย่างหนักแน่นว่า การชมดอกแอปริคอตหมายถึงการได้เห็นบรรยากาศอันคึกคักในช่วงเทศกาลตรุษจีนทุกแห่ง

คุณ Thanh Tan เล่าให้ SBS ฟังว่า “สีเหลืองสดใสของดอกแอปริคอตเป็นสีของวันรวมญาติ วันแห่งการพบปะญาติพี่น้องและเพื่อนฝูง และวันแห่งความสนุกสนาน ดอกท้อและดอกแอปริคอตเป็นสองสิ่งที่ผมคิดว่าใครก็ตามที่คิดถึงเทศกาลตรุษจีนในบ้านเกิดจะต้องไม่ลืม”

เมื่อไปที่ตลาดวันตรุษจีนในออสเตรเลีย คุณจะพบกับดอกเบญจมาศ ดอกดาวเรือง และดอกหงอนไก่ ทั้งแบบตัดดอกและแบบปลูกเต็มต้นในกระถางได้ไม่ยาก และยังมีดอกพีชและดอกแอปริคอทปลอมที่ทำจากผ้าหรือพลาสติกให้ผู้คนซื้อไปติดบนกิ่งไม้ด้วย

ในช่วงปีแรก ๆ ในออสเตรเลีย แทบไม่มีใครคิดที่จะปลูกต้นไมเลย อย่างไรก็ตาม หลังจากความกังวลจากการอยู่ต่างแดน หลายคนก็ปลูกต้นไม้และดอกไม้บ้างเพื่อรำลึกถึงบ้านเกิดของพวกเขา เทศกาลตรุษจีนกำลังใกล้เข้ามา ฤดูใบไม้ผลิกำลังมาถึง การไปเยี่ยมบ้านเพื่อน การเห็นต้นแอปริคอต ความทรงจำในวัยเด็กก็หลั่งไหลกลับมาอีกครั้ง ฉันจึงพยายามดูแลต้นไม้ให้หนักขึ้น โดยพยายามให้มันบานในช่วงวันหยุดเทศกาลตรุษจีน

การปลูกต้นพลัมในสวนหลังบ้านของคุณในออสเตรเลียต้องได้รับการดูแลอย่างพิถีพิถัน การปลูกต้นแอปริคอตไม่ใช่แค่การรดน้ำ ใส่ปุ๋ย และเก็บใบเท่านั้น สภาพอากาศในบริสเบนบางครั้งก็ร้อน บางครั้งก็หนาว ดังนั้นการที่จะทำให้ต้นแอปริคอตบานทันเทศกาลตรุษจีนจึงไม่ใช่เรื่องง่าย ตามรายงานของ SBS

เคล็ดลับในการให้ต้นแอปริคอตบานในวันที่เหมาะสมคือการกำจัดใบทั้งหมดออกหนึ่งเดือนก่อนฤดูใบไม้ผลิ เมื่อเข้าสู่ฤดูใบไม้ผลิราวต้นเดือนตุลาคมหรือปลายเดือนกันยายน ดอกไม้จะเริ่มบาน เพื่อต้อนรับตรุษจีน 2566 ในช่วงปลายเดือนธันวาคม ใบไมจะต้องถูกเก็บอีกครั้ง แม้ครั้งนี้ดอกไม้จะไม่อุดมสมบูรณ์เหมือนคราวที่แล้ว แต่คุณยังคงเพลิดเพลินกับดอกแอปริคอตในวันปีใหม่ได้

แหล่งที่มา