ปลาช่อนย่างหอมใบชะอมในเขตภูเขาของห่าติ๋ญ

09/04/2023 06:11

(Baohatinh.vn) - แม้ว่าปลาช่อนย่างใน Huong Khe (Ha Tinh) จะเป็นเพียงอาหารจานธรรมดา แต่ก็ทำให้ผู้คนจำนวนมากหลงใหลในส่วนผสมที่เป็นเอกลักษณ์และวิธีการเตรียมอาหาร ความหวานของปลาผสมกับกลิ่นหอมของผักป่าทำให้เมนูนี้โด่งดังมานานหลายทศวรรษ

งานซาง-เลตวน

แหล่งที่มา: https://baohatinh.vn/video/mon-ngon/thom-nuc-mui-mon-ca-loc-nuong-la-sim-o-vung-nui-ha-tinh/253722.htm