ราคาหมูพุ่งสูงเป็นประวัติการณ์ สตรอเบอร์รี่ราคาถูกทะลักล้นตลาด

ราคาเนื้อหมูพุ่งสูงสุดเป็นประวัติการณ์

ราคาหมูในจังหวัดด่งนายยังคงเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว โดยอยู่ที่ 81,000-82,000 ดอง/กก. ซึ่งถือเป็นระดับสูงสุดนับตั้งแต่ระดับสูงสุดในประวัติศาสตร์ที่ 100,000 ดอง/กก. เมื่อเดือน พ.ค. 63

ตามตลาดสดในกรุงฮานอย ราคาเนื้อหมูเพิ่มขึ้น 10,000-15,000 ดอง/กก. โดยเฉพาะหมูสามชั้นมีราคาตั้งแต่ 145,000-150,000 ดอง/กก. ซี่โครงหมู ราคา 140,000-190,000 บาท/กก. เนื้อไหล่, แฮม, สะโพก 145,000 บาท/กก. โดยทั่วไปหมูสามชั้นจะขายอยู่ที่ราคา 190,000-250,000 ดอง/กก.

สตรอเบอร์รี่ราคาถูกล้นตลาด

สตรอเบอร์รี่จะอยู่ในฤดูเก็บเกี่ยวที่ Son La โดยขายกันอย่างกว้างขวางในราคา 60,000-200,000 VND/กก. ขึ้นอยู่กับประเภท อย่างไรก็ตาม สตรอเบอร์รี่นำเข้าจากจีนก็มีวางจำหน่ายในตลาดในราคาที่ถูกกว่า คือประมาณ 50,000 ดอง/กก.

พ่อค้าบางรายนำเข้าสตรอเบอร์รี่คุณภาพต่ำและติดฉลากว่า "สตรอเบอร์รี่ Son La" "สตรอเบอร์รี่ Moc Chau" หรือ "สตรอเบอร์รี่ Da Lat" เพื่อขายให้ผู้บริโภค

หน่อไม้หวานแห่งภาคตะวันตกเฉียงเหนือ - จากเมนูพื้นบ้านสู่เมนูพิเศษราคาแพง

เมื่อเร็วๆ นี้ หน่อไม้หวาน ซึ่งเป็นอาหารขึ้นชื่อของภาคตะวันตกเฉียงเหนือ กลับกลายเป็นกระแสฮิตบนโซเชียลเน็ตเวิร์ก ซีรีส์วิดีโอมุกบัง (เทรนด์การกินออนไลน์) โดย TikTokers ตั้งแต่เหนือจรดใต้ทำให้เมนูนี้โดดเด่นกว่าที่เคย คลิปที่มียอดชมหลายล้านครั้งมักกล่าวชื่นชมความกรอบ ความหวาน และกลิ่นหอมเฉพาะตัวของหน่อไม้เมื่อรับประทานกับชามเฌอ ซึ่งเป็นเครื่องเทศไทยทั่วไป

การแพร่หลายอย่างรวดเร็วบนโซเชียลเน็ตเวิร์กก่อให้เกิดผลกระทบอย่าง "ระเบิด" ต่อความต้องการ ทำให้หน่อไม้จากเมนูพื้นบ้านกลายมาเป็นอาหารพิเศษที่เป็นที่ต้องการ ปัจจุบันหน่อไม้ขายอยู่ตามแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซและตลาดออนไลน์ ราคาขายอยู่ที่ 60,000-120,000 บาท/กก. ขึ้นอยู่กับขนาดและคุณภาพ โดยเฉพาะหน่อไม้อ่อนขนาดเล็กมักมีราคาแพงกว่า เพราะถือว่าหวานกว่า มีเส้นใยน้อยกว่า และนิ่มกว่าเมื่อผ่านการแปรรูป

สิ่งหนึ่งที่น่าสังเกตอย่างหนึ่งก็คือ หลาย ๆ ร้านจะแจกน้ำจิ้มชัมเฌอให้ฟรีเวลาขายหน่อไม้ ทำให้ได้เมนูที่ลงตัวที่จะช่วยให้ลูกค้าได้สัมผัสถึงรสชาติต้นตำรับของเมนูนี้ นี่ก็เป็นปัจจัยที่ช่วยเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์และกระตุ้นความต้องการบริโภคอีกด้วย

ราคามันม่วงลดลงอย่างมาก เหลือเพียง 300-500 ดอง/กก. เท่านั้น

ตรงกันข้ามกับการเติบโตของหน่อไม้ ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรอื่นๆ หลายอย่างกลับลดลง ตามรายงานของหนังสือพิมพ์Thanh Nien ราคามะยมในปัจจุบันอยู่ที่เพียง 300-500 ดอง/กก. ซึ่งถือเป็นราคาต่ำที่สุดในรอบหลายปี แม้ว่าราคาจะต่ำอย่างไม่เคยปรากฏมาก่อน แต่เกษตรกรยังคงประสบปัญหาในการขาย

ในจังหวัดเหงะอาน หลายครัวเรือนที่ปลูกชะอมเสี่ยงต่อการสูญเสียครั้งใหญ่ นางฮวง ซึ่งเป็นชาวนาที่นี่เล่าว่า ครอบครัวของเธอมีพื้นที่ปลูกชะอมมากกว่า 3,000 ตร.ม. ในช่วงต้นฤดูกาลราคามันม่วงจะอยู่ที่ 5,000-7,000 ดอง/กก. ช่วยให้มีรายได้ที่มั่นคง อย่างไรก็ตาม เพียงสัปดาห์เดียวหลังเทศกาลตรุษจีน ราคาของมะยมก็ลดลงอย่างรวดเร็วและไม่สามารถบริโภคได้ ปัจจุบันเธอได้ทิ้งผลไม้ไว้ใต้ต้นไม้เกือบ 2 ตันเพราะไม่มีใครซื้อ

ปัญหาการบริโภคผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่ไม่มั่นคงทำให้ครัวเรือนเกษตรกรจำนวนมากประสบภาวะวิกฤต ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรอง OCOP (หนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์) ไม่สามารถหลีกเลี่ยงสถานการณ์ผลผลิตที่ไม่มั่นคงได้ หากไม่มีการแก้ไขปัญหาอย่างทันท่วงที เกษตรกรผู้ปลูกชะอมอาจต้องเปลี่ยนรูปแบบการทำฟาร์ม หรือเผชิญกับความสูญเสียครั้งใหญ่ในพืชผลที่จะออกสู่ตลาดในอนาคต

ราคาแครอทตกต่ำอย่างหนัก เกษตรกรผิดหวัง

ไม่เพียงแต่มะยมเท่านั้น แครอทก็ตกอยู่ในสถานการณ์เดียวกันเช่นกัน หลังเทศกาลตรุษจีน ราคาแครอทลดลงอย่างรวดเร็วและแตะระดับต่ำสุดเป็นประวัติการณ์ แครอทขนาดใหญ่ตอนนี้มีราคาเพียง 200-300 ดอง/กก. ทำให้เกษตรกรหมดแรงจูงใจที่จะผลิต

สถานการณ์ดังกล่าวถือเป็นปัญหาที่ยากลำบากสำหรับภาคการเกษตรของเวียดนาม เนื่องจากความไม่สมดุลระหว่างอุปทานและอุปสงค์ส่งผลให้ราคาสินค้าเกษตรไม่มั่นคง ส่งผลให้ผู้ปลูกได้รับความสูญเสียอย่างหนัก ผู้เชี่ยวชาญบางคนกล่าวว่าการขาดช่องทางการบริโภคที่มั่นคงและการขาดกลไกการเชื่อมโยงระหว่างเกษตรกรและธุรกิจเป็นสาเหตุหลักของอุปทานส่วนเกินและราคาที่ตกต่ำ

ราคาส่งออกข้าวปรับขึ้นอีกแล้ว

ในขณะเดียวกัน ราคาข้าวส่งออกของเวียดนามก็เริ่มแสดงสัญญาณการปรับตัวเพิ่มขึ้นอีกครั้ง นับเป็นการสร้างความหวังให้กับเกษตรกรและธุรกิจส่งออก การปรับขึ้นราคาดังกล่าวอาจช่วยให้รายได้ของชาวนาผู้ปลูกข้าวดีขึ้น หลังจากที่ราคาคงที่มาเป็นเวลานาน

ที่มา: https://baoquangnam.vn/thi-truong-hang-hoa-hom-nay-thit-lon-tang-gia-ky-luc-dau-tay-gia-re-tran-lan-3149815.html