ตลาดฟื้นตัวไม่สม่ำเสมอ สำรวจผลผลิตพืชผลปี 2568 เบื้องต้น

Báo Quốc TếBáo Quốc Tế02/03/2025

ราคาพริกไทยวันนี้ 3 มี.ค. 68 ตลาดภายในประเทศปรับตัวเพิ่มขึ้นไม่สม่ำเสมอในพื้นที่สำคัญ โดยซื้อขายอยู่ที่ 156,000 - 159,000 ดอง/กก.


Giá tiêu hôm nay. (Nguồn: Borneo Talk)
ราคาพริกวันนี้ 3 มี.ค. 68 : ตลาดปรับตัวขึ้นไม่สม่ำเสมอ การสำรวจเบื้องต้นผลผลิตเก็บเกี่ยวปี 68 (ที่มา: Borneo Talk)

ราคาพริกไทยวันนี้ 3 มี.ค. 68 ตลาดภายในประเทศปรับตัวเพิ่มขึ้นไม่สม่ำเสมอในพื้นที่สำคัญ โดยซื้อขายอยู่ที่ 156,000 - 159,000 ดอง/กก.

โดยเฉพาะราคาพริกไทยวันนี้ในย่าลายอยู่ที่ 157,000 ดองต่อกิโลกรัม

ราคาพริกไทยวันนี้ในจังหวัดด่งนาย (156,000 ดอง/กก.) ดั๊กลัก (159,000 ดอง/กก.) ดั๊กนง (159,000 VND/กก.) บาเรีย-วุงเต่า (157,000 ดอง/กก.) และบิ่ญฟื๊อก (158,000 ดอง/กก.)

ทำให้ราคาพริกไทยในพื้นที่เพาะปลูกสำคัญในปัจจุบันปรับตัวเพิ่มขึ้น โดยเพิ่มขึ้น 1,000 - 3,000 ดอง/กก. ราคาพริกสูงสุดอยู่ที่ 159,000 ดอง/กก.

นายฮวง เฟือก บิ่ญ รองประธานสมาคมพริกไทย Gia Lai กล่าวกับสื่อมวลชนว่า เขาได้สำรวจจังหวัดปลูกพริกไทยที่สำคัญบางแห่งและปรึกษาหารือกับเกษตรกรหลายรายใน 6 จังหวัดในภาคกลางที่สูงและภาคตะวันออกเฉียงใต้

จากการประเมินในสวน พบว่าผลผลิตพริกในปีนี้ลดลงประมาณ 10 – 15 % โดยเฉพาะในจังหวัดดั๊กลัก ลดลงมาก เนื่องจากต้นกาแฟและทุเรียนเข้ามาแทนที่ต้นพริกในที่สุด

ในทำนองเดียวกัน พื้นที่ปลูกพริกไทยในจังหวัดด่งนายและบิ่ญเฟื้อกก็ลดลงอย่างมีนัยสำคัญเช่นกัน เฉพาะในจังหวัดดั๊กนง รองประธานสมาคมพริกไทยเจียลายกล่าวว่า พื้นที่ปลูกพริกไทยครึ่งหนึ่งทางตะวันออกตามทางหลวงหมายเลข 14 มีผลเก็บเกี่ยวได้ดี แต่พื้นที่อีกครึ่งหนึ่งทางตะวันตกกลับมีผลเก็บเกี่ยวไม่ดี จังหวัดอื่นๆ ส่วนใหญ่ก็ประสบปัญหาผลผลิตพริกไทยลดลงเช่นกัน เนื่องจากสต๊อกพริกไทยใกล้จะหมด ผลผลิตพริกไทยในปีนี้จึงลดลงเมื่อเทียบกับปีที่แล้ว

ขณะเดียวกัน ตามการคาดการณ์ช่วงต้นฤดูกาลของสมาคมพริกไทยและเครื่องเทศเวียดนาม ผลผลิตภายในประเทศในปีนี้จะเพิ่มขึ้นประมาณ 10%

ปัจจุบันราคาพริกไทยได้เพิ่มขึ้นมากกว่า 160,000 ดองต่อกิโลกรัม ถือเป็นราคาสูงสุดในรอบเกือบ 10 ปี มีแนวโน้มสร้างกำไรมหาศาลให้กับผู้ปลูกพริก

ตามสถิติของ VPSA ในปัจจุบันประเทศไทยมีผู้ประกอบการแปรรูปและค้าพริกไทยอยู่ประมาณ 200 ราย โดย 15 รายเป็นผู้ประกอบการชั้นนำ คิดเป็นร้อยละ 70 ของปริมาณการส่งออกของประเทศ อุตสาหกรรมทั้งหมดมีโรงงานแปรรูปเชิงลึกจำนวน 14 แห่ง โดยเฉพาะมีบริษัทลงทุนจากต่างประเทศจำนวน 5 แห่ง คิดเป็นส่วนแบ่งตลาดส่งออกเกือบร้อยละ 30

เทคโนโลยีการแปรรูปพริกไทยของเวียดนามได้บรรลุมาตรฐานของตลาดโลกโดยทั่วไป วิสาหกิจที่มีโรงงานแปรรูปเทคโนโลยีขั้นสูงตามมาตรฐาน ASTA, ESA, JSSA ได้สร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย เช่น พริกไทยดำและพริกไทยขาวทั้งเมล็ด พริกไทยป่น และบรรจุภัณฑ์ขนาดเล็ก

นายเล เวียด อันห์ หัวหน้าสำนักงาน VPSA ประเมินว่าราคาพริกไทยที่สูงในปัจจุบันจะกระตุ้นให้เกษตรกรเพิ่มความพยายามในการเพาะปลูก ซึ่งจะช่วยเพิ่มผลผลิตต่อเฮกตาร์ในปีต่อๆ ไป อย่างไรก็ตาม พื้นที่ปลูกใหม่ต้องใช้เวลาในการผลิต ดังนั้น ประเทศผู้ผลิต เช่น เวียดนาม จึงไม่น่าจะฟื้นตัวอย่างมีนัยสำคัญในระยะสั้น

ในตลาดโลก เมื่อสิ้นสุดการซื้อขายล่าสุด สมาคมพริกไทยนานาชาติ (IPC) ระบุราคาพริกไทยดำของลัมปุง (อินโดนีเซีย) ไว้ที่ 7,235 เหรียญสหรัฐต่อตัน ลดลง 0.87% ราคาพริกไทยดำบราซิล ASTA 570 อยู่ที่ 6,850 เหรียญสหรัฐต่อตัน ราคาพริกไทยดำกูชิง (มาเลเซีย) ระดับ ASTA 9,700 USD/ตัน

ราคาพริกไทยขาวมุนต็อกอยู่ที่ 9,959 เหรียญสหรัฐต่อตัน ลดลง 0.88% ราคาพริกไทยขาว ASTA มาเลเซียอยู่ที่ 12,200 เหรียญสหรัฐต่อตัน

ราคาพริกไทยดำเวียดนามซื้อขายที่ 6,900 เหรียญสหรัฐต่อตัน 500 กรัมต่อลิตร เกรด 550 กรัม/ลิตร ราคา 7,100 เหรียญสหรัฐ/ตัน ราคาพริกไทยขาว 9,900 เหรียญสหรัฐต่อตัน



ที่มา: https://baoquocte.vn/gia-tieu-hom-nay-332025-thi-truong-bat-tang-khong-dong-nhat-khao-sat-so-bo-nang-suat-vu-thu-hoach-2025-306177.html

การแสดงความคิดเห็น (0)

No data
No data

หมวดหมู่เดียวกัน

ทิวทัศน์เวียดนามหลากสีสันผ่านเลนส์ของช่างภาพ Khanh Phan
เวียดนามเรียกร้องให้แก้ปัญหาความขัดแย้งในยูเครนอย่างสันติ
การพัฒนาการท่องเที่ยวชุมชนในห่าซาง: เมื่อวัฒนธรรมภายในทำหน้าที่เป็น “คันโยก” ทางเศรษฐกิจ
พ่อชาวฝรั่งเศสพาลูกสาวกลับเวียดนามเพื่อตามหาแม่ ผล DNA เหลือเชื่อหลังตรวจ 1 วัน

ผู้เขียนเดียวกัน

มรดก

รูป

ธุรกิจ

No videos available

ข่าว

กระทรวง-สาขา

ท้องถิ่น

ผลิตภัณฑ์