การขจัดความยุ่งยากในการประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์

การประยุกต์ใช้ศาสตร์และเทคโนโลยี (S&T) ในการผลิตทางการเกษตรในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมามีการเปลี่ยนแปลงไปในเชิงบวกมากมาย ซึ่งเกิดจากความต้องการในทางปฏิบัติ ความกระตือรือร้น และความคิดเชิงบวกของประชาชน อย่างไรก็ตาม ในหลายท้องถิ่น ปัญหานี้ยังคงมีข้อจำกัดมากมายที่ต้องได้รับการแก้ไข

ฟาร์มปลูกต้นแมคคาเดเมียและเพาะชำกล้าในตำบลกั๊ตวัน (หนูซวน)

ด้วยพื้นที่ปลูกไม้ผลกว่า 1,300 เฮกตาร์ เขต Nhu Xuan มุ่งเน้นการคัดเลือกและโอนพันธุ์ไม้ผลสายพันธุ์ใหม่ๆ ที่มีผลผลิตและคุณภาพสูงอย่างรวดเร็ว พร้อมทั้งกระจายการเก็บเกี่ยวไปสู่การเพาะปลูก พร้อมกันนี้ จัดอบรมให้ความรู้ชาวบ้านเรื่องการต่อกิ่งและปรับปรุงต้นผลไม้ การห่อผลไม้เพื่อจำกัดแมลงและโรคพืช และการดูแลต้นผลไม้ตามมาตรฐาน VietGAP... นอกจากนี้ อำเภอยังส่งเสริมให้ชาวบ้านลงทุนในระบบน้ำหยด โดยเฉพาะพื้นที่การผลิตขนาดใหญ่... อย่างไรก็ตาม พื้นที่การผลิตไม้ผลตามมาตรฐาน VietGAP ในอำเภอยังมีไม่มาก

นายทราน ซวน ญัค ชาวบ้านในตำบลหว่ากวี กล่าวว่า “แม้ว่าผมจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับประโยชน์ของการปลูกต้นไม้ผลไม้ตามมาตรฐาน VietGAP แล้ว แต่ผมยังไม่ได้นำมาปรับใช้ในพื้นที่การผลิตของครอบครัว เพราะต้องใช้เงินลงทุนจำนวนมากสำหรับโครงสร้างพื้นฐานแบบซิงโครนัส ระบบบำบัดน้ำชลประทาน... นอกจากนี้ สำหรับส้มโอและส้ม ช่วงเวลาเก็บเกี่ยวเพื่อให้เกิดประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจค่อนข้างนาน จึงไม่มีเงินทุนหมุนเวียนที่จะนำไปลงทุนในการพัฒนาการผลิต”

เกี่ยวกับประเด็นนี้ นายเล เตียน ดัต หัวหน้ากรมเกษตรและพัฒนาชนบทของอำเภอประเมินว่า นอกเหนือจากพื้นที่ปลูกผลไม้ที่มีขนาดเล็กและกระจัดกระจายแล้ว ต้นทุนการลงทุนเพื่อการผลิตตามมาตรฐาน VietGAP ยังเผชิญกับความยากลำบากมากมายเนื่องจากความตระหนักรู้ของผู้บริโภคที่จำกัด ในระดับท้องถิ่น ทรัพยากรบุคคลสำหรับการให้คำปรึกษาและคำแนะนำทางด้านเทคนิคการเพาะปลูกตามมาตรฐาน VietGAP ยังคงมีจำกัดทั้งด้านปริมาณและคุณภาพ ประชาชนในพื้นที่ภูเขาไม่มีโอกาสได้ศึกษาค้นคว้าและเข้ารับการฝึกอบรมให้ความรู้และเทคนิคการเกษตรมากนัก...

ในส่วนของการทำฟาร์มปศุสัตว์ เจ้าของฟาร์มหลายๆ รายมีการลงทุนอย่างจริงจังในการสร้างโรงนาที่มั่นคงและอัตโนมัติ กระบวนการทำฟาร์มแบบปิด การผสมพันธุ์และการคัดเลือกสัตว์ที่มีคุณภาพ รวมไปถึงการใช้เครื่องจักรที่ทันสมัย... อย่างไรก็ตาม ในความเป็นจริงแล้ว การลงทุนในการทำฟาร์มปศุสัตว์ไม่ได้นำมาซึ่งผลลัพธ์ตามที่คาดหวัง เนื่องจากตลาดการบริโภคผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ยังไม่มั่นคง และความสามารถในการแข่งขันและประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจยังไม่สมดุลกับระดับของการลงทุน นาย Trinh Dinh Dong เจ้าของฟาร์มไก่ขนาดใหญ่ในเมือง Quy Loc (Yen Dinh) กล่าวว่า “ต้นทุนการลงทุนและการดำเนินการเครื่องจักรสูง ในขณะที่ราคาขายผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ไม่แน่นอน โดยเฉพาะอย่างยิ่งไม่มีความแตกต่างที่ชัดเจนในมูลค่าระหว่างผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ที่ผลิตด้วยวิธีการดั้งเดิมและผลิตภัณฑ์ที่ผลิตด้วยเทคโนโลยีขั้นสูง จึงไม่สามารถขายได้ในราคาสูง นอกจากฟาร์มขนาดใหญ่แล้ว ส่วนใหญ่ยังเป็นฟาร์มในครัวเรือน ดังนั้นเกษตรกรจึงยังคงลังเลที่จะประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ปัจจุบัน ฉันต้องหยุดดำเนินการเครื่องจักรบางส่วนชั่วคราวเพื่อประหยัดต้นทุนการผลิต”

จังหวัดThanh Hóa ตั้งเป้าที่จะให้สัดส่วนผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่มีเทคโนโลยีสูงคิดเป็นร้อยละ 20 หรือมากกว่าของมูลค่าภาคการเกษตรภายในปี 2568 อย่างไรก็ตาม ในปัจจุบัน อัตราการประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีระหว่างพื้นที่ราบและพื้นที่ภูเขายังแตกต่างกันมาก เนื่องมาจากแนวทางการทำฟาร์มที่มีจำกัด สภาพอากาศและภูมิอากาศมีความซับซ้อน มีแมลงและโรคพืชเกิดขึ้นบ่อยครั้ง... รูปแบบการผลิตทางการเกษตรในจังหวัดส่วนใหญ่เป็นแบบขนาดเล็ก ระดับการผลิตทางการเกษตรของประชากรไม่เท่าเทียมกัน และขาดสิ่งอำนวยความสะดวกทางเทคนิคที่ทันสมัย ​​ทำให้การประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีไม่เป็นไปตามที่คาดหวัง เพื่อบรรลุเป้าหมายดังกล่าว หน่วยงาน ภาคส่วน และท้องถิ่นที่เกี่ยวข้องดำเนินการส่งเสริมการทดสอบและทดลองพันธุ์ใหม่ๆ ในการเพาะปลูก การเพาะพันธุ์ปศุสัตว์ และการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำอย่างต่อเนื่อง พร้อมกันนี้ให้ให้ความสำคัญกับการฝึกอบรมและพัฒนาวุฒิบัตรวิชาชีพของเจ้าหน้าที่ส่งเสริมการเกษตร เพื่อถ่ายทอดและร่วมมือร่วมใจกันดำเนินกระบวนการนำวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้ในการผลิตทางการเกษตร

บทความและภาพ : เล ง็อก

ที่มา: https://baothanhhoa.vn/thao-go-kho-khan-trong-ap-dung-khoa-hoc-ky-thuat-nbsp-vao-san-xuat-nong-nghiep-227647.htm