เมื่อเร็วๆ นี้ กรมพัฒนาชนบทจังหวัดกวางตรีได้ทำการสำรวจและประเมินสถานะปัจจุบันของแนวคิดผลิตภัณฑ์ที่ลงทะเบียนเพื่อเข้าร่วมโครงการ OCOP ในปี 2567 ตามเกณฑ์ที่กำหนดไว้ในมติ 148/QD-TTg ลงวันที่ 24 กุมภาพันธ์ 2566 ดำเนินการประเมินสถานะปัจจุบัน คัดเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีคุณสมบัติ เพื่อให้คำปรึกษา แนะนำ และสนับสนุนผู้เข้ารับการอบรมในการดำเนินขั้นตอนและโปรไฟล์ผลิตภัณฑ์ให้เป็นไปตามกฎหมาย เพื่อสนับสนุนหน่วยงานประจำโครงการ OCOP ระดับอำเภอ ในการคัดเลือกแนวคิดผลิตภัณฑ์เพื่อเข้าร่วมโครงการ OCOP ในปี 2567
ผลิตภัณฑ์เส้นก๋วยเตี๋ยวสดตราวานลินห์ของโรงงานผลิตอาหารวานลินห์ในตำบลเตรียวเซิน อำเภอเตรียวฟอง ได้รับการรับรอง OCOP ระดับ 3 ดาว - ภาพ: TT
ปีนี้อำเภอสามพรานได้มีไอเดียที่ลงทะเบียนเข้าร่วมโครงการ OCOP แล้ว 15 ไอเดีย โดยเป็นไอเดียใหม่ที่ลงทะเบียนแล้ว 7 ไอเดีย และผลิตภัณฑ์ใหม่ที่ลงทะเบียนซ้ำอีก 3 ไอเดีย โรงงานผลิตอาหารวันลินห์ ในตำบลเตรียวเซิน อำเภอเตรียวฟอง ได้ลงทะเบียนเข้าร่วมโครงการ OCOP สำหรับผลิตภัณฑ์ใหม่ เส้นหมี่แห้ง Nhat Linh
คุณ Dang Ton Canh เจ้าของโรงงานผลิต กล่าวว่า “ด้วยความปรารถนาที่จะสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ใหม่โดยยึดหลักหมู่บ้านหัตถกรรม เพื่อให้ลูกค้ามีทางเลือกที่มีคุณภาพมากขึ้น เราจึงผลิตเส้นหมี่สดแห้งจากเส้นหมี่สด Van Linh” ผลิตภัณฑ์นี้ผลิตตามมาตรฐาน HACCP บรรจุเป็นหน่วยบริโภคได้อย่างสะดวก และเก็บรักษาง่าย ความสะดวกสบายของผลิตภัณฑ์นี้คือใช้เวลาในการเตรียมเพียงไม่กี่นาทีและเส้นก๋วยเตี๋ยวก็มีรสชาติอร่อยเหมือนเส้นก๋วยเตี๋ยวสด
จนถึงปัจจุบันโรงงานมีผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรอง OCOP ในระดับจังหวัดแล้ว 3 รายการ จากการสำรวจดังกล่าว โรงงานผลิตอาหาร Van Linh ได้รับการสนับสนุนจากกรมพัฒนาชนบทของจังหวัดในการอัพเกรดอุปกรณ์และสายการผลิตเพื่อปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์
ผลิตภัณฑ์หน่อไม้แห้งของกลุ่มสหกรณ์โดอาบุต ตำบลฮวงฟุง อำเภอฮวงฮัว ได้รับการรับรอง OCOP ตั้งแต่ปี 2564 และตอนนี้ก็มาถึงเส้นตายสำหรับการประเมินและการรับรองใหม่แล้ว นายหงอก อันห์ ดุง ตัวแทนสหกรณ์ กล่าวว่า “ปัญหาในปัจจุบันคือการหาตลาดส่งออกเพิ่มเติมสำหรับผลิตภัณฑ์เหล่านี้ สำหรับผลิตภัณฑ์นี้ ปริมาณการผลิตสูงสุดจนถึงปัจจุบันอยู่ที่ประมาณ 1.5 ตัน/ปี เราหวังว่าเมื่อผลิตภัณฑ์ได้รับการประเมินและรับรองให้ตรงตามมาตรฐาน OCOP เราจะได้รับการสนับสนุนเพิ่มเติมในการค้นหาช่องทางจำหน่ายผลิตภัณฑ์และขยายตลาด”
เพื่อให้เอกสารการประเมินผลิตภัณฑ์ใหม่เสร็จสมบูรณ์ สิ่งอำนวยความสะดวกจำเป็นต้องเสริมรายงานการประเมินตนเองของผลิตภัณฑ์ ทบทวนเงื่อนไขของสัญญาเชื่อมโยงตลาดในประเทศและส่งออก และความเชื่อมโยงวัตถุดิบกับการมีส่วนร่วมของคนยากจนและชนกลุ่มน้อย
ในปี 2567 จังหวัดได้เลือกหัวข้อ “การพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP ที่เกี่ยวข้องกับพื้นที่วัตถุดิบท้องถิ่นที่สำคัญและเป็นเอกลักษณ์” เพื่อดำเนินการตามโปรแกรม OCOP
ตามแผนจะมีการจัดหลักสูตรฝึกอบรมประมาณ 5-7 หลักสูตร เพื่อพัฒนาศักยภาพเจ้าหน้าที่ปฏิบัติและผู้เข้าร่วมโครงการ OCOP มุ่งเน้นการฝึกอบรมเพื่อพัฒนาศักยภาพหน่วยงานด้านการจัดพื้นที่วัตถุดิบ การจัดการการผลิต และการดำเนินการเชื่อมโยงห่วงโซ่การผลิตที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคผลิตภัณฑ์ OCOP
ยกระดับ กำหนดมาตรฐาน และรับรองผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการประเมินระดับ 3 ดาวและ 4 ดาวเพิ่มอีก 25-30 รายการ ประเมินและรับรองผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองจากคณะกรรมการประชาชนจังหวัดอีกครั้งในปี 2564 และสนับสนุนการอัปเกรดระดับดาวสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองในช่วงปี 2564-2566
สำหรับการสำรวจและคัดเลือกไอเดียสินค้าที่มีศักยภาพที่จะพัฒนาเป็นสินค้า OCOP สินค้าที่มีศักยภาพที่จะพัฒนาไปสู่ระดับ 5 ดาว จังหวัดจะให้ความสำคัญในการเลือกสินค้าที่มีข้อได้เปรียบและจุดแข็งในด้านวัตถุดิบ ทรัพยากรในท้องถิ่น สินค้าแปรรูป สินค้าพื้นเมือง หมู่บ้านหัตถกรรม และสินค้าการท่องเที่ยวชนบท
จะให้ความสำคัญกับการให้คำปรึกษาและคำแนะนำแก่นิติบุคคลที่สร้างผลิตภัณฑ์ระดับ 4 ดาวและ 5 ดาว และนิติบุคคลที่เข้าร่วมโครงการ OCOP เป็นครั้งแรก ดำเนินกิจกรรมการให้คำปรึกษา สนับสนุนการพัฒนาผลิตภัณฑ์ เพื่อลงทะเบียนเข้าร่วมโครงการ OCOP ยกระดับ ปรับปรุง และพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ และผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการยอมรับ โดยพิจารณาจากระดับความสมบูรณ์ของผลิตภัณฑ์ เพื่อสนับสนุนการปรับปรุงและยกระดับผลิตภัณฑ์ตามวงจร OCOP เกณฑ์การประเมิน การจำแนกประเภทผลิตภัณฑ์ OCOP และเงื่อนไขของสถานที่ผลิต
วิชาต่างๆ ได้รับการสนับสนุนให้พัฒนาระบบห่วงโซ่อุปทาน วัตถุดิบ การพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้สมบูรณ์ในด้านการออกแบบ การบรรจุภัณฑ์ คุณภาพ ตราประทับการติดตามสินค้า การประกาศ และการจัดการคุณภาพผลิตภัณฑ์ การประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีเพื่อผลิตผลิตภัณฑ์ OCOP...
จากการสำรวจสถานะปัจจุบันของหน่วยงานและผลิตภัณฑ์ที่ลงทะเบียนเข้าร่วมโครงการปี 2024 ในจังหวัด พบว่าแนวคิดผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่เหมาะสมกับเกณฑ์ของโครงการและมีศักยภาพที่จะถูกสร้างและพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์ OCOP ในปี 2024
อย่างไรก็ตาม จำนวนผลิตภัณฑ์ที่สามารถตอบสนองความต้องการบังคับของผลิตภัณฑ์ OCOP 4 ดาวได้นั้นยังคงต่ำ เนื่องจากไม่เป็นไปตามข้อกำหนดด้านการผลิตและการดำเนินธุรกิจที่มั่นคงอย่างน้อย 3 ปี การรับรองการจัดการคุณภาพขั้นสูง ลักษณะเฉพาะ ผลิตภัณฑ์หลักที่มีจุดแข็งในท้องถิ่น และการปกป้องแบรนด์
นายฮวง มินห์ ตรี หัวหน้ากรมพัฒนาชนบทจังหวัด กล่าวว่า เพื่อให้โครงการ OCOP ของจังหวัดกวางตรีในปี 2567 ดำเนินไปตามแผน นอกจากผลิตภัณฑ์ที่สำรวจแล้ว กรมเกษตรและพัฒนาชนบทของอำเภอและคณะกรรมการประชาชนของตำบลต่างๆ ยังต้องเสริมสร้างแนวทางและการสนับสนุนให้กับหน่วยงานพัฒนาผลิตภัณฑ์ สร้างโปรไฟล์ตามเกณฑ์ เผยแพร่ ระดม และแนะนำหน่วยงานที่มีผลิตภัณฑ์ OCOP ที่หมดอายุให้เตรียมโปรไฟล์เพื่อเข้าร่วมในการประเมิน กำหนดราคา และการรับรองใหม่ในปี 2567 ตามระเบียบ
ในทางกลับกัน ผู้เข้าร่วมในโครงการ OCOP จำเป็นต้องส่งเสริมจิตวิญญาณแห่งการริเริ่ม การพึ่งพาตนเอง การพัฒนาผลิตภัณฑ์ และโปรไฟล์ผลิตภัณฑ์ที่สมบูรณ์ตามคำแนะนำของหน่วยงานที่มีอำนาจ
ทาน ตรุก
ที่มา: https://baoquangtri.vn/tap-trung-ho-tro-san-pham-tham-gia-chuong-trinh-ocop-187480.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)