ต้าเซัว ดินแดนแห่งเมฆและท้องฟ้าที่ผสมผสานกับขุนเขา กลายเป็นจุดหมายปลายทางที่น่าดึงดูดสำหรับนักท่องเที่ยวในการเดินทางมาค้นพบความงามตามธรรมชาติของภูมิภาคตะวันตกเฉียงเหนือเมื่อไม่นานนี้ เมฆลอยเป็นคลื่น มีชีวิตชีวาและเป็นลูกคลื่น เติมเต็มหุบเขาเหมือนผ้าห่มฝ้ายสีขาวขนาดใหญ่ที่คลุมและห่อหุ้มไว้ ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่ผู้คนเรียกต้าเสว่ว่า “อาณาจักรแห่งเมฆ” ซึ่งผู้เยี่ยมชมจะสัมผัสได้ถึงความรู้สึกราวกับว่าเมฆกำลังยกทุกย่างก้าวของพวกเขาขึ้นมา
 |
| ภูมิทัศน์บ้านพักกลาง “ทะเลหมอก” ของต้าเซัว (ภาพโดย ฮา มานห์ ลวน) |
งดงามในอีกหลายๆสิ่ง...
ในประเทศที่มีมรสุมเขตร้อนใกล้เส้นศูนย์สูตรเช่นบ้านเรา พื้นที่ที่อุณหภูมิประจำปีไม่เกิน 27 องศาเซลเซียสหรือต่ำกว่าศูนย์องศานั้นสามารถนับได้ง่ายๆ สถานที่เหล่านี้ส่วนใหญ่ตั้งอยู่บนเทือกเขาสูง (อย่างน้อย 1,500 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล) ทางตอนเหนือ หากซาปา (ลาวไก) เมาซอน (ลางซอน) ทามเดา (วินห์ฟุก) เฟียเดน-เฟียโอก (กาวบ่าง)... ล้วนมีร่องรอยของฝรั่งเศส ดังนั้น ตาซัว (อำเภอบั๊กเอียน จังหวัด ซอนลา ) จึงเป็นเครื่องหมายแห่งการค้นพบโดยชาวเวียดนามเอง และแม้ว่าจะ "เปลี่ยนโฉมหน้า" แล้ว แต่ก็ยังคงลักษณะที่ดิบเถื่อนและเป็นธรรมชาติเอาไว้
ผู้ที่ต้อนรับพวกเราคือคุณฮามานห์ลวน เจ้าของโฮมสเตย์สองแห่ง เนื่องจากเขาเป็นนักศึกษาสาขาการเขียนที่เพิ่งจบมหาวิทยาลัย ครั้งแรกที่เขามาที่นี่คือตอนที่หลงใหลใน "โลกคลาวด์" มาก เขาจึงตัดสินใจที่จะอยู่ที่นี่ต่อไป และตอนนี้ก็ผ่านมาเกือบ 10 ปีแล้ว เขากล่าวว่า ในเวลานั้น ต้าเซัวเพิ่งจะเริ่ม “กระตุ้น” การท่องเที่ยว ผู้คนแทบไม่มีความคิดหรือความเชื่อเลย
ไม่มีใครคาดคิดว่า Ta Xua จะกลายเป็นจุดหมายปลายทางที่น่าดึงดูดในเวียดนามและมีอนาคตที่สดใสในระดับนานาชาติในไม่ช้า นักเรียนที่อาศัยอยู่บริเวณลุ่มน้ำซึ่งไม่คุ้นเคยกับภูเขาและป่าไม้ ตอนนี้ดูไม่ต่างจากคนในท้องถิ่นเลย สิ่งอำนวยความสะดวกด้านการท่องเที่ยวได้รับการออกแบบอย่างเป็นเอกลักษณ์ด้วยบ้านไม้ยกพื้นแบบไทยและลวดลายที่ทำจากไม้ปอมูที่ชาวม้งสะสมกันมาเป็นเวลานานหลายปี
ฤดูใบไม้ผลิในต้าเสว่เป็นภาพที่เปลี่ยนแปลงตลอดเวลา “แดนเมฆา” ทั้งหมดส่องสว่างไปด้วยสีสันของดอกพีช ดอกแอปริคอท ดอกพลัม... ภายใต้แสงแดดสีทองราวกับทอไหมและปั่นไหม ชาวม้งสวมชุดประจำชาติวิ่งออกไปบนท้องถนนเพื่อสนุกสนานกับฤดูใบไม้ผลิ พร้อมทั้งปากรวยเล่นกัน... ซึ่งคึกคักไปด้วยเทศกาลต่างๆ เทศกาลปีใหม่ของชาวม้งมักจะกินเวลานานหนึ่งเดือนเต็ม โดยครอบครัวต่างๆ ในหมู่บ้านจะผลัดกันเตรียมงานฉลองกัน ชาวบ้านทั่วไปก็มีหมูไก่พออยู่พอกิน คนรวยมีควาย วัว แพะ ม้า มากขึ้น... เพื่อใช้เล่นกันเองและต้อนรับแขก
ดังนั้นนักท่องเที่ยวที่มางาน Ta Xua ในครั้งนี้ นอกจากจะได้เล่นสนุกในเทศกาลตรุษจีนแล้ว ยังสามารถเพลิดเพลินไปกับมื้ออาหารเทศกาล Tet, ชิมไวน์ข้าว "mỏ" อุ่นๆ, จิบเนื้อมันหนาที่แช่ในรสเค็ม และสูดกลิ่นหอมควันจากห้องครัวได้อีกด้วย ฤดูใบไม้ผลิก็เหมือนกับท้องฟ้าและโลก ฤดูใบไม้ผลิก็เหมือนกับความรักของมนุษย์
“เมฆต้าเสว่ช่างแปลกและสวยงามมาก! แต่ฉันก็ชินแล้ว. จริงๆ แล้วต้าเซัวก็สวยมากอีกหลายๆ ด้านเช่นกัน “นักท่องเที่ยวบางครั้งเดินทางมาไกลถึงที่นี่แต่ยังคงคิดถึงที่นี่” ฮา มานห์ ลวน พูดด้วยความตื่นเต้นขณะต้อนรับเรา ในพื้นที่สูงมีแม่น้ำ ทะเลสาบ ภูเขาสูง ทุ่งขั้นบันได น้ำตก หมู่บ้าน...
จากต้าเซัว มุ่งหน้าสู่ตำบลซิ้มหวาง หางชู... ทุ่งขั้นบันไดในฤดูข้าวสุกก็ไม่ต่างจากมู่กังไยขนาดเล็ก เมืองซิมหวางยังคงมีป่าทึบ ลำธารและน้ำตกที่ไหลเอื่อยตลอดทั้งปี... ดินธรรมชาติมีความอุดมสมบูรณ์ ทำให้ผู้คนปลูกข้าวกันอย่างขยันขันแข็ง โดยให้ผลผลิตสูงกว่าค่าเฉลี่ยของห้าตำบลที่สูงในอำเภอบั๊กเอียนมาก
จากท่าเสว่มีเส้นทางหลายเส้นที่นำไปสู่จุดแวะพักที่เหมาะกับนักท่องเที่ยวหลายแห่ง ทะเลสาบพลังน้ำซูยทรัพย์ 2 ซึ่งเป็นจุดบรรจบของลำธารเล็กๆ จำนวนมากจากหมู่บ้านที่ห่างไกลที่สุด 2 แห่ง ได้แก่ หมู่บ้านซอนลา หางดง และหมู่บ้านลางซาง มีความงดงามราวกับฝัน ผิวน้ำในทะเลสาบโดยทั่วไปจะสงบมาก น้ำมีสีเหมือนซุปหอยแมลงภู่ บางครั้งเปลี่ยนเป็นสีหยก การพายเรือในทะเลสาบทำให้ผู้มาเยือนรู้สึกเหมือนหลงอยู่ในดินแดนแห่งเทพนิยาย
เมื่อตามจังหวะการพายเรือ ทิวทัศน์ทั้งสองฝั่งก็ดูดุร้ายและลึกลับ บนเรือบางครั้งจะมีปลาที่ย่างพร้อมไวน์หางจู่ในขวดเล็กๆ ให้ผู้มาเยี่ยมชมได้ดื่มด่ำไปกับทัศนียภาพที่สวยงาม เมื่อพูดถึงไวน์ Hang Chu เราอดไม่ได้ที่จะเอ่ยถึง Mr. Giang Khua Nenh ผู้โด่งดังทั่วทั้งภูมิภาค เขาฝึกฝนและถ่ายทอดความลับของส่วนผสมและกระบวนการต่างๆ ให้กับผู้คนด้วยความพิถีพิถันและละเอียดอ่อนมาก ในการต้มไวน์นั้น จะต้องคัดเลือกข้าวจากทุ่งนาอย่างระมัดระวัง จากนั้นจึงเพาะงอก ต้ม... จากนั้นผสมกับยีสต์แบบดั้งเดิม และขั้นตอนการหมักและกลั่นก็ดำเนินต่อไป...จนเสร็จสมบูรณ์
นายเนห์ มีบทบาทสำคัญในการพัฒนาวิชาชีพการผลิตไวน์แบบดั้งเดิม ช่วยให้ผู้คนมีรายได้เพิ่มขึ้น และส่งเสริมอาหารพิเศษประจำท้องถิ่นให้กับนักท่องเที่ยว ปัจจุบันตำบลหางจูมีหมู่บ้านทั้งหมด 10 หมู่บ้าน โดยมีครัวเรือนที่ทำไวน์มากกว่า 30 ครัวเรือน โดยหมู่บ้านป่าคูซางมีครัวเรือนที่ประกอบอาชีพดั้งเดิมนี้มากที่สุด
ไวน์ข้าว “เชือด” หางชู ไม่เพียงแต่เป็นผลิตภัณฑ์ แต่ยังเป็นผลึกแห่งความงามทางจิตวิญญาณ ความเชื่อมโยงระหว่างผู้คนและธรรมชาติ ระหว่างอดีตและปัจจุบัน เรื่องราวแต่ละเรื่องจากชีวิตของคุณปู่ ชีวิตของพ่อ...ในแสงของแอลกอฮอล์ ล้วนสรุปความเรียบง่ายและความจริงใจของแผ่นดินและผู้คนแห่งเมฆขาวเอาไว้
ฤดูกาลแห่งดอกไม้บานพร้อมท้องฟ้าและเมฆ...
จำนวนนักท่องเที่ยวที่เดินทางมาท่าเสว่เพิ่มมากขึ้นและคนเหล่านี้ก็เริ่มชินกับการเปลี่ยนแปลงของธรรมชาติและทิวทัศน์อย่างต่อเนื่อง พวกเขาคงไม่ผิดหวังหากวันหนึ่งพรมเมฆที่คุ้นเคยหายไปหมดสิ้น เมฆหายไปแล้ว ท้องฟ้ากว้างขึ้น ภูเขาสูงขึ้น ยังมีสิ่งที่น่าสนใจอีกมากมายที่รอการค้นพบ
จุด Ca Heo ตั้งอยู่บนถนนเลี่ยงดินถล่ม Ta Xua ในทิศทางของแม่น้ำพลังงานไฟฟ้าพลังน้ำ และเป็นจุดเช็คอินที่น่าสนใจมาก เนื่องจากผู้มาเยือนสามารถ "ล่า" ถ่ายรูปสวยๆ แปลกๆ ได้ ตลอดหลายปีที่ผ่านมา "ต้นแอปเปิ้ลโดดเดี่ยว" ได้เติบโตอย่างโดดเดี่ยวจนกลายเป็นเรือนยอดรูปเห็ดขนาดยักษ์ริมแม่น้ำสีเขียวมรกตกลางเนินเขาที่กว้างใหญ่และคดเคี้ยว ดูงดงามราวกับบทกวีแต่ก็เปี่ยมไปด้วยความคิดถึง
พื้นที่ลาดชันติดแม่น้ำหลางซาง ทอดยาวเข้าไปในหุบเขา มีหญ้าขึ้นสม่ำเสมอเหมือนพรม คนทั่วไปเรียกบริเวณนี้ว่าทุ่งหญ้าสเตปป์ ที่นี่ไม่เหมาะกับคนหมู่มาก แต่เหมาะกับคนที่มาคนเดียว หรือคู่รักที่ต้องการนั่งเงียบๆ มองไปไกลๆ เพื่อความสงบในใจได้ง่ายๆ...
สำหรับนักท่องเที่ยวที่ชื่นชอบสัมผัสความรู้สึกอันเข้มข้นสามารถไปสัมผัสด้วยตนเองที่หางดง หลังซาง... เพื่อสัมผัสความยิ่งใหญ่อลังการและความลึกลับของภูเขาสูง ป่าดงดิบ และพืชพรรณอันหนาทึบ ที่นั่นยอดเขาอูโบะว่ากันว่าเป็นส่วนหนึ่งของสามเหลี่ยมลึกลับที่มีแรงดึงดูดทางธรรมชาติแปลกประหลาดมาก จนก่อให้เกิดปรากฏการณ์ที่ยากจะอธิบายมากมาย
อย่างไรก็ตาม ภูมิประเทศที่นี่ค่อนข้างซับซ้อน ดังนั้น คนในท้องถิ่นจึงมักเตือนและแนะนำให้นักท่องเที่ยวเตรียมทักษะที่จำเป็นไว้ และควรให้คนในท้องถิ่นที่คุ้นเคยกับภูมิประเทศไปด้วย มีสถานที่ท่องเที่ยวอีกมากมายที่ประกอบกันเป็น “แบรนด์” ของต้าเซัว Dinosaur Ridge - พื้นที่ขนาดใหญ่ที่ตั้งขึ้นกลางหุบเขาที่กว้างใหญ่ คล้ายหลังไดโนเสาร์ โดยตั้งแต่ต้นจนจบ "หลัง" มีความยาวถึง 1,200 ม.
ในวันที่อากาศครึ้ม การเดินทีละก้าวบนนั้นจะเป็นประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยม ฝั่งตรงข้าม Camel Point ภูเขาอีกฝั่งของหุบเขาสูงกว่า Dinosaur Ridge หากปีนขึ้นไปได้จะมองเห็นทะเลหมอกด้านนี้และทะเลหมอกด้านหุบเขาของอำเภอ Bac Yen
ลักษณะที่น่าสนใจและน่าดึงดูดของต้าเสว่ยังแฝงลึกอยู่ในชั้นวัฒนธรรมและประเพณีของชาวม้งซึ่งมีต้นกำเนิดอันภาคภูมิใจและใจกว้างบนที่สูง ซึ่งสรุปไว้ในกลอนที่ว่า “เดินบนถนนบนภูเขา/ยอดเขาสูงทั้งหมดต่ำกว่าเข่า” คนเราปล่อยมือและสัมผัสเมฆมาหลายชั่วอายุคนแล้ว ขณะที่ขี่ไปบนเมฆ... ดอกไม้ทุกฤดูสั่นไหวในทะเลเมฆที่กว้างใหญ่สุดลูกหูลูกตา
ในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิและต้นฤดูร้อน ดอกพีชจะร่วงหล่น ตามมาด้วยดอกโบฮิเนียและดอกฮอว์ธอร์นสีขาวบริสุทธิ์ ผลผลิตมะยมมากที่สุดอยู่ที่ภูมิภาคหางชูและซิ้มหวาง ผลมีสีเหลืองทอง และบางพันธุ์มีสีชมพูอมชมพู ในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง ทะเลหมอกจะค่อยๆ หายไป ท้องฟ้าจะดูเป็นสีฟ้า ลมพัดแรงขึ้น ทัศนียภาพจะมองเห็นหมู่บ้าน ป่าไม้ ทิวเขา... เป็นฤดูกาลแห่งการขับขานเพลง สะท้อนลำธาร น้ำตก แม่น้ำ และทะเลสาบ
“เมื่อคืนก่อนเมื่อฉันกลับบ้านจากหมู่บ้าน ฉันเห็นพระจันทร์เต็มดวงทั่วทั้งช่องเขา ถนนข้างหน้าเหมือนจะนำไปสู่สวรรค์ ต้าซัวในยามค่ำคืนเงียบสงบ เป็นเสียงประสานของความสดชื่นและอวกาศอันมหัศจรรย์ มันสวยงามเพราะว่ามันไม่ปนเปื้อน ไม่ฟุ้งกระจาย" ฮามานห์ลวนกล่าวอย่างฝันๆ ด้วยความภาคภูมิใจในดินแดนที่เขาถือเป็นบ้านเกิดที่สองของเขา มีผู้คนจากพื้นที่ราบลุ่มจำนวนมากที่กลายมาเป็นลูกหลานของภูเขาและป่าเช่นนั้น
ในเรื่องราวของเรา สายตาของผู้คนในที่นี้ก็ยังไม่เลิกหลอน ภัยธรรมชาติในปีที่ผ่านมายังคงทิ้งร่องรอยความเสียหายต่อมนุษย์และทรัพย์สินไว้ มีผู้คนจากพื้นที่ราบลุ่มเดินทางมาที่นี่ด้วยความปรารถนาที่จะพัฒนา นำมาซึ่งโอกาสในการทำงาน และเปลี่ยนแปลงชีวิตของผู้คน แต่พวกเขาอยู่ที่นี่ตลอดไป แต่ชีวิตใหม่ก็เจริญขึ้นเป็นธรรมบัญญัตินิรันดร์
ผู้คนจมอยู่กับความทรงจำและก้าวไปสู่อนาคต ตื่นนอนตอนรุ่งสาง พระอาทิตย์สีชมพูขึ้นเหนือทะเลเมฆสีขาว ทัศนียภาพนั้นงดงามและอบอุ่น ตัดกับอากาศหนาวเย็นที่รุนแรง เกียงอาตัว มัวอาเปา เด็กชาวม้งสองคนสวมเสื้อผ้าใหม่ พูดคุยกันอย่างมีความสุข และพานักท่องเที่ยวกลุ่มหนึ่งไปเดินเล่นในยามเช้าของฤดูใบไม้ผลิ ดวงอาทิตย์อยู่สูงบนท้องฟ้า หุบเขาแห่งเมฆเคลื่อนตัวอย่างเฉื่อยชาตามแรงลมที่พัดมา
“ฉันรู้สึกเหมือนกำลังบินอยู่บนท้องฟ้า” มัว อา เปา อุทาน ต้าเซัว ที่ที่ผืนดินและท้องฟ้าผสมผสานกับความฝันอันแสนหวานและเสียงเด็กๆ ที่ความฝันได้รับการประทานปีกอันบริสุทธิ์... บางทีอาจเป็นเพราะเหตุนี้ ผู้มาเยือนจึงมักไม่กล่าวคำอำลา พวกเขาเชื่อว่าฉันจะกลับมาเร็วๆ นี้
ลู่ไหม
ที่มา: https://nhandan.vn/ta-xua-khi-mua-xuan-ve-post854192.html
การแสดงความคิดเห็น (0)